أسهل و اسرع ستيك مع مشروم صوص كما قال الكتاب معاه رز بسمتي ابيض بالزبدة و الاعشاب و بطاطس بوريه كريمي و خطيررررة ..الطريقة سهلة اوووي عشان نعمل الاستيك هنحتاج قطعية rib-eyes قولو الجزار كدة و نتبلها من الناحيتين ب ملح و فلفل اسود و زيت زيتون و في طاسة سخنة جدا هنزل اللحمة علي اول ناحية ٥ دقايق و بعدين ازود قطعه زبدة و روزماري و ثوم كمية حسب الرغبة و بعدين اقلبها علي الناحية التانية ٥ دقايق و بس كدة اطلعها ترتاح ١٠ دقايق قبل التقطيع ..و بالهنا طريقة المشروم صوص جبت مشروم فريش و قطعته و بعدين في نفس الطاسة الخرجت منها اللحمة هنزل المشروم و افضل اشوح فيه لحد ما يدبل خالص و بعدين هجيب كيس نشا كوكس و ادوبه في كوباية ملح كبيرة و بعدين انزل بيهم علي المشروم و بعدين رشة ملح و رشة فلفل اسود و صويا صوص اختياري ملعقة كبيرة و نقلبهم مع بعض و بس كدة ..طريقة البطاطس البوريه هنجيب ١ بطاطس و نقشرها و ننزلها في مياه مغلية و ننزل عليها ب ١ ثوم و ١ روزماري و رشة ملح و فلفل اسود و ١ مرقة اختياري و بعد ما نتاكد انها استوت ههرسها مع شوية زبدة من السويت فيهم اللحمة و ملعقة كبيرة كريمة طهي و فص ثوم السلقته مع البطاطس و ملعقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة و رشة من ملح و فلفل اسود و بس كدة هتطلع معاكم كريمي و رهيبة …و عشان نعمل الرز البسمتي هغسل الرز البسمتي و هصفيه و كويس و في حلة كبيرة هنزل بقطعه زبدة و فص ثوم و عود روزماري و انزل الرز و اشوحهم مع بعض بعدين انزل مياه مغلية لكل كوباية رز بسمتي بحتاج كويتيتين الا ربع مياه او حسب نوع الرز بيكون مكتوب علي الكيس و ملعقة كبيرة ملح و يستني الرز يغلي و يطلع لفوق و يتضاعف و يشرب المياه و بروح موطية عليه النار و اسيبه علي نار هادية تلت ساعه و بس كدة …جربو الوصفة الخطيرة دي هتعجبكم اووووووويعجبتكم الوصفة ؟؟
#مي_ماهر #explore #trending #fyp #dubai #السعودية #الامارات #رمضان #cooking #food #ramadan #reels #recipe
--------------------------------------------------------------------
الطبخ للجميع👌🏻👌🏻
هعرفكم اد ايه الطبخ بجد حاجة سهلة جداااا محتاجة بس عدم اليأس و نجرب مرة و اتنين و عشرة وانتي نفسك هتتفأجي بالنتيجة
انا مكنتش بعرف اطبخ نهائي ولا كنت بدخل مطبخ اصلا
تابعوني و شوفو اد ايه الوصفات سهلة و جدا و نقدر نعمل كل حاجة في بيتنا واحنا واثقين في نظافتها و طعمها كمان تحفة 😍
تابعوني على
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
صفحة فيسبوك | / eltabkhlelgamee3
حساب الانستجرام | / maimaher7
حساب تيك توك | / maimaherrr7
1 окт 2024