Тёмный

أشهر أسئلة الأنترفيوهات في مجال جودة و سلامة الغذاء في مجال الكاترينج و الفنادق Food Safety Q&A 

أغذية و مشروبات
Подписаться 3,1 тыс.
Просмотров 22 тыс.
50% 1

في هذا الفيديو، سنجيب عن أهم الأسئلة المتعلقة بجودة و سلامة الغذاء في مقابلات العمل في قطاعات الكاترينج و الفنادق وذلك لمساعدتك على التحضير بشكل جيد لمقابلات العمل في هذه المجالات. ستتعرف على الأسئلة الأكثر شيوعًا وكيفية الإجابة عليها بشكل صحيح، بالإضافة إلى بعض النصائح القيمة لتعزيز معرفتك بموضوع سلامة الغذاء في هذه الصناعة المهمة. استعد لمقابلات عمل ناجحة وتأهب لتحقيق أقصى استفادة من هذا الفيديو المفيد.
ستتعجب من إجابة سؤال رقم 11،12،15

Опубликовано:

 

21 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 115   
@lojjane
@lojjane 9 месяцев назад
شرح جدا مبسط ورائع 👏🏼👏🏼
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 9 месяцев назад
شكرا جزيلا
@سوزانبدري
@سوزانبدري 12 дней назад
بجد انبسط جدا من شرحك مبسط وجميل وبتشرح كل حاجه جميله 😊😊
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 12 дней назад
شكرا لذوقك
@Cheftarek1981
@Cheftarek1981 8 месяцев назад
جزاك الله خيرا .... كله تمام حضرتك كنت اتكلمت عن danger zone 5 to 65 بس ربنا يبارك في حضرتك
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 8 месяцев назад
اكيد
@Zak-m8n
@Zak-m8n 12 дней назад
٥ إلى ٦٣
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 12 дней назад
فيه اكتر من reference للنقطة دي فيه مراجع بتقول 5-65 وفيه مراجع بتقول 8--63 مش 5-65 وفيه مراجع بتقول 5-57 لكن ال standard المعمول به في مصر حسب وزارة السياحة المصرية 5-65
@nahlakamel6842
@nahlakamel6842 Год назад
جزاكم الله خيرا شكرا جزيلا
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA Год назад
اللهم امين و لكن بالمثل
@asmaagalal535
@asmaagalal535 Месяц назад
ربنا يبارك ف حضرتك كفيت ووفيت جزاك الله كل خير
@denatopia3000
@denatopia3000 Год назад
حضرتك عندك ملكة الشرح بسهوله .. استمرر .. جهد موفق👍🏻🌿🌿
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA Год назад
Thanks
@mohamedbenchiha3810
@mohamedbenchiha3810 11 месяцев назад
براك الله فيك يا دكتور
@seifeddinerahal2809
@seifeddinerahal2809 5 месяцев назад
ممتاز بارك الله فيك وجزاك الله خير الجزاء ❤
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 5 месяцев назад
شكرا جزيلا
@هويدامحمد-ي9ض
@هويدامحمد-ي9ض 11 месяцев назад
جميل جدا يا دكتور ،استمر ربنا يوفقك 🌺
@samiamohammad2716
@samiamohammad2716 Год назад
يعطيك الف عافية ماقصرت معلومات حلوة ومفيدة تسلم
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA Год назад
شكرا جزيلا لذوقك
@MohmedZaki-z7j
@MohmedZaki-z7j 10 месяцев назад
ماشاء الله عليك قمة الروعة
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 10 месяцев назад
شكرا جزيلا
@shaimaahned9691
@shaimaahned9691 Год назад
ماشاءالله تبارك الله بالتوفيق ليك يارب
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA Год назад
شكرا جزيلا
@AhmedGamal-tt2vp
@AhmedGamal-tt2vp 6 месяцев назад
اكثر من رائع ممتاز جداااااااا
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 6 месяцев назад
شكرا جزيلا
@shrouk4664
@shrouk4664 Год назад
فنان ماشاء الله
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA Год назад
شكرا جزيلا
@salemaboudhabi1992
@salemaboudhabi1992 Год назад
كلامك قمة في المعرفة العلمية والعملية
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA Год назад
جزاك الله خيرا
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA Год назад
شكراً جزيلا لذوقك
@SalemOwn
@SalemOwn 3 месяца назад
الله ايبارك
@ahmedfarghily1604
@ahmedfarghily1604 5 месяцев назад
الله يباركلك يا مستر
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 5 месяцев назад
شكرا جزيلا
@ibnsonbol9584
@ibnsonbol9584 6 месяцев назад
فتح الله لك
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 6 месяцев назад
جزاك الله خيرا
@SomiaElsyed-bl4rc
@SomiaElsyed-bl4rc Год назад
جزاكم الله خيرا
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA Год назад
و جزاك الله خيرا
@azooalshy2624
@azooalshy2624 4 месяца назад
استمر
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 4 месяца назад
شكرا
@tarektalaat-e4n
@tarektalaat-e4n Год назад
1-كان فى سؤال ايه الفرق بين validation و verification
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA Год назад
في فيديو تاني إن شاء الله
@tarektalaat-e4n
@tarektalaat-e4n Год назад
@@TharwatElsayedEHA متشكر لحضرتك يادكتور ومجهود كبير من حضرتك
@ghabushamohammed7768
@ghabushamohammed7768 8 месяцев назад
Thanks for wonderful explanation
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 8 месяцев назад
You are welcome
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 8 месяцев назад
You are welcome
@jawaheraloufi8873
@jawaheraloufi8873 11 месяцев назад
اتمنى تشرح لنا معايرة الثرمومتر
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 11 месяцев назад
تحت أمرك عنيا
@AhmedElSayed-ed1fv
@AhmedElSayed-ed1fv Год назад
جااامد
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA Год назад
Thanks
@MahmoudAbdelsatar-u5z
@MahmoudAbdelsatar-u5z 2 месяца назад
الله يباركلك❤
@رقيةجمال-د4خ
@رقيةجمال-د4خ 10 месяцев назад
بارك الله فيك يا دكتور كنت حابة أسأل حضرتك عن نظام شغل الرقابة في المطارات بيكون إزاي ؟؟
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 10 месяцев назад
chat.whatsapp.com/HyiOpCvIZYBB1mNUVhWpst انضمي لنا هنا و ابعتي سؤالك علي الجروب
@pasemmohamed6758
@pasemmohamed6758 9 месяцев назад
ممتازه جدا ❤
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 9 месяцев назад
شكرا جزيلا
@essakhalefa6423
@essakhalefa6423 Год назад
حضرتك انا خريج علوم كيمياء ميكرو بيولوجي و كنت حابب اشتغل ف مجال سلامة الغذاء ف الفنادق انا مش معايا كورسات معتمده هل الفيديو ده هيساعدني لو قدمت في اي فندق و هل المحتوي الفري اللي زي حضرتك و علي اليوتيوب كويس ولا لازم كورسات معتمده حضرتك عارف بتبقي مكلفة كورسات الهاسب والايزو و ال GMP ياريت تفهمني و جزاك الله خير
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA Год назад
أرجو من حضرتك تشرفنا علي جروبنا المتواضع هتلاقي اجابات لكل اسئلتك chat.whatsapp.com/BfpVIKjDddvHeI4tSsSZrh
@ranamamdouh-i5v
@ranamamdouh-i5v 8 месяцев назад
تكلم عن طرق اخذ العينات اثناء التشغيل؟ ماالفرق بين مناطق عالية خطورة ومنخفضة الخطورة؟
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 8 месяцев назад
استأذن حضرتك كلميني علي واتس اب chat.whatsapp.com/HyiOpCvIZYBB1mNUVhWpst وده رابط جروب الواتس اب و تحت أمرك في اي سؤال هناك
@mahmoudsaid4415
@mahmoudsaid4415 7 месяцев назад
ممكن الاجابه؟
@محمدشيكو-ف7ي
@محمدشيكو-ف7ي Год назад
لو سمحت يا دكتور عايزه اعرف الاعلانات بتاعت مشرفين الاغذيه في المستشفيات بتنزل امتي أو اعرف عنها ازاي واي هي الكورسات اللي تأهلني اني اكون مشرف اغذيه ومكان اخذها وشكرا جزيلا علي المعلومات الممتعه
@RadwaRayan
@RadwaRayan Год назад
+1
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA Год назад
ممكن حضراتكم تشوفوا الفيديو اللي قبل ده و ممكن تنضموا لينا لجروب الواتس اب
@marinasameh1546
@marinasameh1546 25 дней назад
انا لسه طالبة ي دكتور اخر سنة ليا ف كلية طب بيطرى وكنت بفكر ف المجال دا حضرتك تفيدنى اعمل ايه وأخد كورسات ايه علشان اتخصص ف المجال دا وشكرا لحضرتك
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 25 дней назад
هتلاقي في وصف القناة لينك جروب الواتس اب
@x1albanna708
@x1albanna708 4 месяца назад
@mahmoudemad5235
@mahmoudemad5235 11 месяцев назад
درجة تسوية اللحوم مئويا؟ لل ٧ تسويات
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 11 месяцев назад
لا يوجد لها اي ريفرنس لذلك مقدرش اقولها
@AhmedElSayed-ed1fv
@AhmedElSayed-ed1fv Год назад
👏👏
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA Год назад
💐💐💐
@mohamedelaminechikhi8666
@mohamedelaminechikhi8666 10 месяцев назад
شكرا دكتور، عندي سؤال ماهي التقارير التي يستعملها مسؤول الصحة و السلامة في المطعم و كيف تكتب هذه التقارير و شكرا
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 10 месяцев назад
chat.whatsapp.com/HyiOpCvIZYBB1mNUVhWpst شرفنا هنا
@D0CT0R_X
@D0CT0R_X Год назад
👏👏👏👏👏
@Mahmoudnasr93
@Mahmoudnasr93 4 месяца назад
سؤال تاني انا معايا كورسات ف الجوده وسلامه الغذاء خريج جامعه عمالية ٢٠١٣ حضرتك تنصحني ب ايه دبلومه سلامه الغذاء من جامعه عين شمس ولا ماجستير في سلامه الغذاء جامعه القاهره
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 4 месяца назад
الاتنين كويسين
@yousefhussein104
@yousefhussein104 Год назад
المشروبات المجمدة بتتفك بنفس الطريقة برده ؟
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA Год назад
زي العصائر الفريش المجمدة ايون بيتم التفكيك بنفس الطريقه في ثلاجةً درجتها 5
@yousefhussein104
@yousefhussein104 Год назад
@@TharwatElsayedEHA شكرا دكتورنا الكريم
@Mahmoudnasr93
@Mahmoudnasr93 4 месяца назад
السلام عليكم انا اتسالت سؤال ف المقابلة لو زبون طلب ياكل اكل ني ازاي اقدر أقدمه ويكون خالي من الميكروبات وأمن سواء سوشي سمك ياريت تفيدني يادكتور عشان لفيت علي اجابة للسؤال
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 4 месяца назад
ممكن تحضر معايا كورس ال safe catering بنشرحها في الكورس لأن شرحها يطول
@Mahmoudnasr93
@Mahmoudnasr93 4 месяца назад
@@TharwatElsayedEHA فين وامتي
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 4 месяца назад
chat.whatsapp.com/HyiOpCvIZYBB1mNUVhWpst
@SamyAdeel
@SamyAdeel 3 месяца назад
‏‪0تووو07‬‏ ​@@TharwatElsayedEHA
@fadfad3281
@fadfad3281 4 месяца назад
من فضلك هل يوجد جامعة مثل عين شمس يمكنني الدراسة عن بعد في تخصص سلامة الغذاء هاسب ؟
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 4 месяца назад
حضرتك خريج أيه ؟
@fadfad3281
@fadfad3281 4 месяца назад
@@TharwatElsayedEHA والله مش خريج , عندي الثنوية فقط
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 4 месяца назад
@@fadfad3281 الحقيقة مش عندي المعلومة ممكن تسأل في الجامعة
@goldenboy742
@goldenboy742 Год назад
يدكتور انا خريج علوم قسم علم حيوان عادي استغل في مجال الجوده ولا يشترط كميا
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA Год назад
chat.whatsapp.com/HyiOpCvIZYBB1mNUVhWpst إنضم هنا و إسأل سؤالك علي الجروب علشان زميل خريج علوم يجاوبك
@amirghaith2997
@amirghaith2997 9 месяцев назад
References for defrost
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 9 месяцев назад
Fda food code Ministry of tourism book NAFSA requirements
@kholoudmohammed4891
@kholoudmohammed4891 3 месяца назад
السلام عليكم لدي اساله هل ممكن انضم الى القروب ولكن للاسف فل
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 3 месяца назад
ممكن تنضمي للجروب عادي وممكن تتواصل علي واتس اب علي رقم 00201018008778
@aymenghodbane9887
@aymenghodbane9887 9 месяцев назад
المعلومات دي تبع طرق الطهي وكذا من وين جبتها عشان بدي اطالع هي الامور هل هي موجودة في الهاسب ومن وين احد ملف اجد فيه هذه الارشادات ؟؟؟ وش شكرا على كل المعلومات القيمة
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 9 месяцев назад
chat.whatsapp.com/HyiOpCvIZYBB1mNUVhWpst ممكن تشرفنا علي جروب الواتس اب هذا و تحت أمرك في اي سؤال
@aymenghodbane9887
@aymenghodbane9887 9 месяцев назад
@@TharwatElsayedEHA شكرا كتير اخي
@ranamamdouh-i5v
@ranamamdouh-i5v 8 месяцев назад
كيف يتم استلام المواد الخام؟
@mahmoudsaid4415
@mahmoudsaid4415 7 месяцев назад
ممكن الاجابه ؟
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 7 месяцев назад
ممكن حضراتكم تنضموا لجروب الواتس اب وتضيفوا اسئلتكم هناك chat.whatsapp.com/HyiOpCvIZYBB1mNUVhWpst
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 7 месяцев назад
chat.whatsapp.com/HyiOpCvIZYBB1mNUVhWpst ممكن تنضموا لجروب الواتس اب وتضيفوا اسئلتكم هناك
@adhamzaki-mc2uw
@adhamzaki-mc2uw 6 месяцев назад
ممتاز جدا ومعلومات قيمة جدا .. احلي لايك
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 6 месяцев назад
شكراً جزيلا
@mahmoudemad7652
@mahmoudemad7652 8 месяцев назад
السلام عليكم ورحمه دكتور ممكن اعرف ال salary للخريجين الجدد في المجال او بشكل عام الsalary للوظيفة عمتا
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA 8 месяцев назад
كويس
@adhamzaki-mc2uw
@adhamzaki-mc2uw 6 месяцев назад
٣٠٠٠ الي ٦٠٠٠ ده المتوقع وياريت نعرف الاراء
@ayamostafa4426
@ayamostafa4426 Год назад
سؤال ازاى ممكن اعمل خطة هاسب للسوشى ي دكتور ؟
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA Год назад
بتعملي من ضمن خطة ال هاسب product description للسوشي و اضيفي CCP إضافة الخل والليمون ويكون ال critical limit ال pH 4.4
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA Год назад
chat.whatsapp.com/HyiOpCvIZYBB1mNUVhWpst
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA Год назад
شرفينا هنا
@اسماءابوالسيد
@اسماءابوالسيد Год назад
​@@TharwatElsayedEHA ممكن حضرتك تعمل فيديو الزاي بنعمل خطة للمنتج فى الفندق بالله عليك
@hEbaa-y5f
@hEbaa-y5f 11 месяцев назад
​@@TharwatElsayedEHAبالله عليك يا دكتور ممكن الزاى اعمل خطة هاسب للفراخ
@ranamamdouh-i5v
@ranamamdouh-i5v 8 месяцев назад
لماذا ثلاجة الايس كريم ccp?
@mahmoudsaid4415
@mahmoudsaid4415 7 месяцев назад
ممكن الاجابه ؟
@Zak-m8n
@Zak-m8n 12 дней назад
اي حاجة عاندها علاقة بي الدرجة الحرارة تبقى ccp
@waelwarda5678
@waelwarda5678 Год назад
جزاك الله كل خير
@TharwatElsayedEHA
@TharwatElsayedEHA Год назад
و جزاك الله خيرا
Далее
Папины Дочки Наоборот!
24:57
Просмотров 241 тыс.
GONE.Fludd, ЛСП - Ути-Пути (official video)
03:37
Распаковка Monster High Potions #monsterhigh
01:00
أسئلة مقابلات 8 : فريش سيفتي ؟
13:53
وظائف مجال سلامه الغذاء
33:10
Просмотров 11 тыс.
Папины Дочки Наоборот!
24:57
Просмотров 241 тыс.