ما شاء الله عمي عثمان تربصنا عندو اعطالنا معلومات مفيدة جدا مع الاستاذ عبد القادر جيجلي من المركز الوطني للفلاحة ببوقرة بوركتم واطال الله في عمر عمي عثمان ونفعنا بما علمه الله.
في دوارنا ( بوصلاح ميلة) في اوائل الستينات اكلنا من اصناف عديدة غرسها الاجداد قبل الاحتلال واثناء الفترة الاولى ومنها ما اتذكره ومنه من لازال يثمر الى اليوم ولو بكميات جد قليلة وهي مهملة ولم تلقم او تقلم يوما وهي معرشة على الاشجار الغابية والمثمرة مثل الدردار والمشمش واذكر منها الاتي: - قلب الثور، - الموسكه، -الصيفي ( مبكر وثماره جد صغيره وحلوة)، - عين معروف ( البومة)، - الاسود المتراص، واصناف اخرى ومنها ما يتأخر الى نهاية الخريف لينضج.
احنا في دائرة براقي العاصمة كان المنطقة معروفة بي عنب الاسود السنسو حلو الداق كانه عسل وعنب حمر بو عمر كان يغرس في كل الحدائق و البساتين وحديقة المنازل وكان حوش بن غودير او حوش ميهوب كله عنب اسود الي كان يستوردوه لي فرنسا لي صناعة الخمور لكن في فترة بومدين طلب من المسؤلين في الزراعة قلعوه وغرس بدله القمح وكانت النّتيجة ضعيفة لي ان ارض العنب لا تصلح لي القمح كان من الاحسن غراسة الثين او الرومان او اشجار الجوز لي ان المنطقة تصلح فيها اشجار الجوز اليوم تلك الهكتارات اصبحت عمارات والارض الي كانت من اجمل الاراضي في الزراعة قلعوه حتى الورود المتسلقة الي كانت تطل فوق كل اسور المنازل اختفت واصبحت شبه منقرضة
هناك الكثير من العنب كان موجود إبان الفترة الاستعمارية في الجزائر والان اختفي هذا العنب بسبب الإهمال وعدم الاهتمام بزراعت العنب مثل عنب الرامول والتيبوشي والموسكا البيضاء الفرنسية وعنب الفرانة....وعنب الموسكا.السوداء وعنب أصبع العلجة.الابيض
وزارة الفلاحة لازم الدير قناة تلفزيونية خاصة بالفلاح ويجيبو كيمى عمي محمد الله ابارك خبراء وتاريخ في الزراعة ومى اكثرهم باش الفلاح يتبع التلفزيون اكثر من اليوتيوب
نصائح جيدة و مفيدة من خلال السيد محمد عثمان ما تقدمه من شرح و طرق علمية في ميدان الكروم اي العنب ان شاء الله تكون لك اجرا كبيرا يوم لا ينفع مال و لا بنون و لا سلطة. بلخير الجزائري
ماشألله ليت الدول العربية والاسلامية على قلب واحد ويصير تبادل او تصدير اي نوع من جميع النباتات المفيدة متل الحمضيات النخيل التين وتبادل الاراء في كل شيء المزارع بأنواعها الحيوانات الابقار الاغنام بانواعها كل شيء وتكون هناك اجتماعات بين وزراء الزراعة والمياه والصناعة كل شيء ياريت ياريت
عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ( لا تسموا العنب الكرم، فإن الكرم المسلم ). متفق عليه. وهذا لفظ مسلم. وفي رواية: ( فإنما الكرم قلب المؤمن ). وفي رواية للبخاري ومسلم: ( يقولون الكرم، إنما الكرم قلب المؤمن ). وعن وائل بن حجر رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: ( لا تقولوا: الكرم، ولكن قولوا: العنب، والحبلة ). رواه مسلم.
ارجو منكم تقديم فيديو تظهرون فيه عدد الاعين التي تترك في كل غصن اثناء تقليم العنب في كل انواع العنب الموجودة بالجزائر في حالات التقليم بالكوردون او الكاس او ...... في الاشجار المقزمة او التعريش ولكم منا فائق الشكر والامتنان وجازاكم الله عنا بكل خير . لاني من هوات غرس اشجار العنب واقلمها دون معرفة عدد الاعين التي اتركها في كل صنف
