أضمن الطرق للحفاظ على اللون الاخضر للملوخية أثناء و بعد التفريز و على الطبخ مع الشيف علا نيروخ. لمتابعة صفحة الشيف علا نيروخ على الفيسبوك: / ola.nairoukh.7 #علا_نيروخ #خالد_أبوعيد #شيف_عالطريق
الله يعطيكي الصحه والعافيه... نفس طريقتي من اول زواجي.. انا ما بفرمها بخليها ورق عشان تحافظ على فوائدها ... وتحافظ على اللون الاخضر ... وبفرمها عند الطبخ اسهل فرمها وهي مجمده... وبوفر الوقت .. اول مره بشوفك ... حبيت اسلوبك بالشرح بادق التفاصيل ... ومن لهجتك انتي اردنيه .. صح.. 🤗 متابعتك الجديده .. الصيدلانيه فيروز الزعبي ..من عمان .. الاردن ارجو الرد مين افضل للتفربز مفرومه ولا ورق ... تسلم هالايادي حبيبتي ...😘😘😘🌷🌷🌷
شيف يعطيكي الف الف الف عافية بس سؤال لو سمحتي حتى الجزر منعمل نفس الطريقة التانية ومنسلق الجزر او بس منكتفي بتقطيعه؟ وشكرا جزيلا لحضرتك على تعبك معنا🙏❤🌹
تسلم يدك شيف إنسانة محترمة ومحبوبة عندي سؤال هل هناك فرق عند طبخها فريش او مفرزة احب رأييك نحن نقوم بحمس الكمية المفرومة مع الزيت والبصل الى ان تذبل وثم نضيف المرق في حالة الفريش طبعآ مع الشكر متابعة من العراق اعجبتني طريقتك تربطين المهارة والعلمية في الطبخ بوركتي