أطيب مشبك بلنت كله وبيان سر قرشته الدائمه بلتحضير دلال حناوي 

مشبك يطريقةمدام دلال
3أكواب سميد خشن ناعم مافي مشكله جود بلموجود
1ملعقة نشاكبيره
1ملعقه صغيره بيكنغ بودر
نصف كوب طحين أبيض
كاتو
ملح رشة
2ملعقتين سكر كبار
1ملعقة كبيرة خميرة فورية
4أربع ملاعق حليب نيدو
1فنجان قهوه صغير زيت مازويللا
ويحتاج
لكاستين وربع ماء
حطي شوي شوي بجوز يحتاج أكتر شي ملعقه
حسب استيعاب الطحين والسميد تمام
الطريقه فرك السميد بأصابع اليد بلزيت متل الرمل ورفع اليدين لفوق
وبعدين اضافة السوائل وخلطه للمزيج
وراحته للخليط لمدة ساعه وهلا صبيه
من كتيب مطبخ مدام دلال حناوي