لازم خبز مطبوخ (خبز خاص في المطعم) بالحبه السوداء السر والطعم فيه تطلع النكهه، بعدين تفت الخبز حامي مع الموز باليد بدون اي طباخه ويكون الموز اكثر من الخبز
تسلم يدك أبو جوليا لكن للتوضيح.. السر في المعصوب هو الخبز اليمني الذي بنعمله مثل الشباتي الهندي و يتم هرسه مع السمن البلدي و التمر و نضيف له باقي المكونات التي ذكرتها و في مطاعم بتعملها من دون تمر لو تجرب باقي الأكلات اليمنية و تحاول تطبخها با تذوق العجب و اللذة اللي ما راح تلاقيها إلا عندنا نحن اليمنيين محبك من اليمن 🇾🇪
حبيبنا اللزم أبو جوليا أنت أسطورة عالم الأكلات الشعبية والعربية والعالمية ، والله ياغالي أنت مبدع ودمث ودمك خفيف جدا ، الله يوفقك ويرزقك ويسعدك ويرزقك الذرية الصالحة..
والله صحية… خبز اسمر مع موز مهروس و مكسرات. ممكن الاستعاضة عن القشطة بلبنة ناشفة بلا دسم. و نخلي عليها شروب أگاڤي و بدل الزبيب نخلي عنب تازة و تطلع احسن فطور بكرة انا اعملها على الفطور
الي يسب او يستنقص اهل اليمن في التعليقات انسان ناقص وغير سوى وانصحة يروح يتعالج وتحيه حب واحترام لكل انسان خلوق مؤدب فوق العين وعلي راسنا من فوق نحن ناس نقدر الناس وايضا نعرف كيف نميز اللئيم
عسل السدر من الذ انواع العسل وشجر السدر منتشر في الخليج العربي وله ثمر صغير وهناك سدر بري والسدر عموما لايحتاج الى الماء كثيرا لان السدرة تمد جذورها في الأرض إلى أن تصل إلى الماء
لناس اللي ماتعرف الفرق بين 🇾🇪 المعصوب اليمني /🇾🇪المكونات الاساسية موز قشطة عسل خبز الجبن المبشور مجرد اضافة جديدة والعريكة اليمنية 🇾🇪خبز بر تمر سمن عسل والمرسى اليمنيه 🇾🇪خبز رقاق عسل موز سمن هاذي المكونات الاساسيه الي تنصع في كل بيت يمني اما اضافات الكورن فليكس الحليب المكثف هاذي من اختراع اصحاب المطاعم اليمنين
مشكور على الفيديو الجميل و الوصفة الجديدة و الاختراع ، بس عندي ملاحظة بسيطة انه المعصوب ما ينعمل بهذي الطريقة ابداً ، هذي اقرب لفته الموز اليمني من المعصوب اليمني ، والسر عموماً بالمعصوب او الفتات اليمنية هو بالخبز ، ما ينفع الخبز الشامي للمعصوب وما يتم تحميص الخبز او قلية ويكون مقرمش ، لازم يكون طري الخبز ويذوب ذوبان عن طريق سحقة باليد والسمن الذائب او بفرامة الخبز او اللحمة او الخلاط الكهربائي اذا أمكن
المعصوب أكله يمنيه يابوي على غيرة وحسد حتى في السودان يسمون مخبازة سودانيه من اصل حضرمي الا في السعوديه هذي حقي وهذا حقي حتى بخاري يقولك اكله سعوديه ما شفت كنافه سعوديه غريبه وين😂🤔@@user-kq1tj1wg6j
يسعد مساك ابو حواليا يعطيك العافيه للاسف في غلطه بالمعصوب الموز لا ينطبخ ثاني شي الخبز فقط يتم فته او طحنه ثالث شيء العسل السدر نوع من انواع العسل اليمني الممتاز واغلى انواع العسل ثاني شي نسبت تحط عليه جبنه كرفت معك زهرة من اليمن بتابعك من البوسنه والهرسك
اول مرة اسمع فيها شكلهة يشهييييي البعض يقولو ان طريقك مو اصلية رحت بحثت ع الطريقة الاصلية وياريت مابحثت مع الاسف عجين وزيت 😑 انا بالنسبة اللي حبيت طريقة ابو جوليا شكلهة كرسبي ولذيذةةةةة عاشت الايادي ابو جوليا انا اشوفهة وصفة صحية ومشبعة 🌚
عسل السدر هو عباره عن عسل ينتجه النحل من زهور شجره السدر الصغير جدا مفيد يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة الي تمنع تلف الخلايا داخل الجسم، و تقي من تأثيرات الجذور الحرة، مما قد يساعد على الوقاية من السرطان و مفيده للصدر يعالجه من البلغم ويقوي مناعه الجسم
صدقني هذا مو معصوب، هذا ممكن يكون أي شي ثاني إلا المعصوب. المعصوب بكل بساطة مع الخبز الملوح تحط موز وسمن بس، وإذا تحب تضيف، فعسل فقط. أما الفلسفة اللي الناس يسووها من إضافة قشطة وجبنة وماني عارف إيش، بتبعبص المزاج وترفع الضغط بصراحة. بس حبيبي يا أبو جوليا، يعطيك العافية وأحلى تحية لك ❤️
تسلم ابو جوليا فكرا حلوى رغم انها مش صحية راح اجربها ونغير الخبز بل شوفان ونحمصو بدون سمنة شو رأيك 😀👍❤️لان انا داما اعمل حلويات وكيك بدون سكر وبلشوفان وشويا طحين وسميد مع تمر او موز وزبيب ومكسرات وزيت قليل لان اضيف جوز هند وطحينية . كل اكلات رهيبة والحلو نتعلم من كل البلدان العربية والعالم الله يوفقك داما ❤️🙏🏻❤️🙏🏻❤️
![أطيب وأسهل طريقة للمعصوب اليمني[Yemeni Masoob, Tasty and Easy to Make]](/img/logo.svg){kind=logo}
