دخلت على جال الفوطو تاع الفيديو كي شفت شوكولا و كاسكروت حسبت رح تديري وصفة جداتي هههه تقص حبة الكاسكروت على زوج و تلصقهم بالمعجون و تغلفهم بالشوكولا و تديكوريهم بالعقاش تمدهم للأطفال فالعيد
مني روش في كسرونة فنجال تاي سكر حتى يدوب على نار ناقصة نضيف 3فنجان ماء يغلي ونخلط نضيف 3فنجال سكر عادي ونحرك مليح حتى يدوب ندير نار متوسطة ندير على راس مغرف حمض سيتريك تغلي مدة دقيقة ونطفي نخليها تبرد نجيب قاطو كسكروت نطحنه مليح نضيف مص كاكاو بني ونلمه بالعسل حتى نحصل على عجينة طرية نكورها وندوب شكلاطة سوداء ونڨلاصي الحلوة
هذا عسل امي من سنين و هو: طيبي لتاي شوية قاطع و عبري نصف لتر منه في كيلوا سكر مع حبة ليمون او ليمون معصور مع قطعة صغيرة شبة ( قد حبة لوزة منقية) و خليه على النار متوسطة مدة لا تزيد عن نصف ساعة للذكر العسل كل ما يقعد على النار سوف يعقاد، و العسل حتى يبرد تماما باش يبان.
كاس سكر يولي لونه كي كرمال بلاك يتحرق سكر علي أطراف نار قليلة كسرونة ثقيلة 3كاس ماء ساخن جدا 3كاس سكر حتي يذزب متوسطة كي يغلي ندله علي رأس مغرف حمض سيتريك
الوصفة الحقيقية للميني روش هي قاطو و قوفريط مرحي ماشي قاطو وحدو و يلموهاوبلعسل و من احسن تحضروها فدار لولادكم،خاطرش صديقتي خدمت فيها قاتلي لعفن داير حالا
يعطيك ألف صحة جربت الأولى لي درتي جات هايلة وجربت اليوم هذي جات أروع بصح زدتلها شوية قوفريط. ملي فتحتي قناتك وأنا انتبع فيك والله امنيني غير في قناتك نصيب كامل واش نحب ندير وليت استغنيت على بزاف من قنوات لأن قناتك فيها غير لي يحب الخاطر. بالتوفيق 😘😘😘😘
الوصفة.: العسل كأس سكر نذوبه ثم نظيف 3كاس ماء نذوب الجميع ثم نظيف 3 كأس سكر نحرك. عند الغليان نظيف حمظ الستريك ربع ملعقة صغيرة نرحي بسكوت الكسكروط قليل شكولاطة غبرة نلم بالعسل ثم نضع الحبات في الشكولاطة
@@ferial4285اسيد سيتريك او ملح الليمون تلقايه عند لي يبيعو حوايج القاطو يشبه للملح يديروه للحفظ ويمد بعض الحموضة تقدري ديريه ثاني للعصير لي تخدميها في الدار
باي باي الحمية أو الريجيم أولا البسكويت فيه السكر و الكراميل فيه السكر أكثر والشوكلاطة في السكر ولهذا الأطفال والامراض السكر في الجزائر تضاعف حذاري أكل السكر كثيرا 🤭🙏
على كل حال مشكورة على هذه الوضفة ولكن لا يصلح للمشووع لان تكاليفه فاق عشرين الف شكولة 10 الف +رطل سكر 5 الاف + قاطو 5 الاف + المواد الحافظة المجوع اكثر من عشرين الف تكاليف هذا المشروع بدون احتساب التعب وشكرا
