إعداد (المشوي/الشواء) العماني بطريقة البخار بدل التنور حصريًا في  

عن تجربة على لحم الغنم يكفيه 4 ساعات العظم يطلع من اللحم ،/ بارك الله فيك أخي عبدالعزيز

استمتعت شكراً

أما إبداع تراه أستاذي😋

كفوا والله تسلم الايادي استاذ ٠ ولايه صحار

اشوفك نشرت المقطع ....يعني الطريقه ناجحه 👍👍😅بالعافيه عليكم

ماشاء الله طريقه جميله بس فرق في الطعم بسب ان ماشي جمر زين تزيده بفحمه فيها زيت هذي دايما نسويها ياخذ من ٣ ساعات الي ٤ساعات اما في القدر الكهربائي اقل

😋

هل تم وضع ماء اسفل القدر استاذي..؟

كم ساعه خذ؟