فطيرة الدجاج الحشوة ٦٠٠ غرام صدر دجاج ١ حبة بصلة حجم متوسط ١ ملعقة كبيرة زبدة ½ ملعقة فلفل أسود ½ ملعقة من السبع بهارات ½ ملعقة من البابريكا ١ ملعقة كبيرة ملح نصف حبة فلفل أخضر نصف حبة فلفل أحمر حبة جزرة مبروشة --‐---‐‐----------------------- العجينة ١ كوب حليب دافيء ½ كوب ماء دافيء ٢ ملاعق كبار سكر ١ ملعقة كبيرة زبدة ١ ملعقة كبيرة خميرة فورية أو ٧ غرامات ٤ أكواب دقيق أبيض رشة صغيرة ملح جبنة الأشقوان أو الموزاريلا المبروشة رشة سمسم رشة حبة البركة
