اسرار تحضير الحوت(السمك) في الفرن للمناسبات و العراضات بدون شعرية صينية وصفة من شيف ممول حفلات 

اسرار تحضير طبق الحوت(السمك) في الفرن للمناسبات و العراضات بدون شعرية صينية وصفة من شيف ممول حفلات
الى كل من ثبحث عن وصفة سمك في الفرن بطريقة راقية وسهلة مع شرج جد مبسط.هذا الفيديو هو ما تبخثين عنه. سمكة كبيرة معمر بالقيمرون والكلمار .حشوة لذيذة جدا. تستحق التجرية.لكل عشاق السمكة طريقة جديدة في الحشوة والصلصة المرافقة بمكون كيعطيها مذاق ياسلام.
قناة شهيوات ام زينة cuisine om zina.قناة خاصة بالطبخ المغربي والعالمي. وصفات جد سهلة ومبسطة مع شرح مبسط للمبتدئات.شهيوات ام زينة تضمن لك سيدتي وصفات مضمونة وناجحة .تبهرين بها عائلتك.
لا تنسو الإنضمام الى قناة شهيوات ام زينة والإشتراك بها وتفعيل الجرس للتوصل بالجديد. ودائما في انتظار تعليقاتكم الرائعة والمشجعة لتقديم المزيد دائما. ومشاركة المحتوى لتعم الفائدة.
لجميع الوصفات مكتوبة تفضلوا بزيارة مدونة شهيوات ام زينة
cuisineomzina....
المقادير
1 سمكة كبيرة (وزن 3 كيلو تقريبا او حسب الإختيار)
الشرمولة
عصير نصف ليمونة حامضة
كزبرة وبقدونس (البقدونس اكثر)
8 فصوص ثوم
1 بصلة متوسطة مبشورة
5 م ك زيت الزيتون
2 م ك صلصة الصوجا
نصف م ك ملح
نصف ملعقة زعتر
1 م ص معجون طماطم
1 م ص هريسة
1 م ص فلفل اسود
1 م ص بابريكا
1 م ص كمون
الحشوة
1 كيلو قمرون(جامبا او كروفيت)(الكمية حسب حجم السمكة)
كيلو الا ربع كلمار
200غ فطر (شمبنيون طري مفروم) (يمكن استعمال المعلب)
زيتون اخضر مقطع صغير
كزبرة وبقدونس
صلصة الطماطم
3 حبات طماطم منزوعة البذور
2 ورق غار(ورق سيدنا موسى)
نصف كيلو جمبري(قيمرون)
ربع كيلو كلمار
3 معالق كبيرة فطر مفروم
نصف كوب من الكريمة
نصف م ص زعتر
1 م ك معجون طماطم
2 م ك زيت زيتون
نصف كوب من الماء
نصف كيلو جمبري
الأرز المرافق
3 اكواب ارز
1 بصلة كبيرة
ملح وكمون
4 م ك زيت المائدة
ماء
اسرار تحضير طبق الحوت في الفرن للمناسبات و العراضات من يد اختصاصية في فن الطبخ والحلويات
حوتة معمرة بحشوة لذيذة للمناسبات
حوتة معمرة بالقيمرون و مطهوة في الفرن بوصفة رائعة
حوتة (سمكة) معمرة في الفرن مصحوبة بعشيشات الشعرية و الصلصة بطريقة رائعة لي ذاقها يطلب الوصفة