اذاى تعملى مخلل فى البيت يكون الملح مظبوط ويكون الطعم نفس اشهر محلات المخلل وفى البيت يعني نضيف وصحي ومضمون بدون مجهود .
مكونات المخلل
اى نوع مخلل تحبية سواء لفت - جزر - فلفل - قرنبيط - خيار بلدى
مكونات الخلطة لكل لتر مياة
لتر مياة - 3 معالق كبار ملح - معلقة صغيرة سكر - ربع كوبايه خل
معلقة ونص هريسة شطة ( والبديل فلفل احمر على ثوم ونضربه فى الخلاط )
27 мар 2024