❤اینجا در حومه شهریار باغچه کوچکی دارم ، خیلی ها از روستائیان اطراف با احترام وعزت از خاندان شمس یاد می کنند ، من خود عاشق محصول سبز شمس بودم ، اکنون نیز ماالشعیر شمس به جهت نوستالژی مصرف بیشتری دارد ، و منطقه شما باغ وبستان و کارخانه وویلا و... (شمس)یاد اور خاطرات خوش گذشته است ومورد احترام اکثریت انسانهای شریف .درود بر شما یادگار ارجمند خاندان کار آفرین ونو اندیش و مدرن شمس ! تندرست ورستگار وپویا باشید .
باسلام مجدد ببخشید آیا میشه بات آب میوه‌میوهای که دربازار هست میشه مشروب الکلی درست کرد بسیار سپاسگذارم ازمحبت وراهنمایی شما عزیز و بزرگوار شبتانخوش ماناباشید درپناه حق ❤❤❤❤❤
درود خانم شمس خیلی عالی انقدر که من در این چند سال آموزش شراب دیدم ولی باز هم خیلی عالی بود من متاسفانه چندین سال است اینستاگرام ندارم خالا تا انموقع که دوباره نصب کنم اینجا میکویم که چندین سال پیش با انگورهای شانی شهریار شراب انداختم بعد هشتگرد ولی واقعا شانی های و کردستان چیز دیکر است گرچه احتمالا شما اولین شراب هایتان را با انکور شهریار انداخته باشید و تعصب داشته باشید !!😂 امیدوارم هم چنان شما در آنسوی آب به علاقمندی های دیگرتان هم ادامه بدهید . نه مثل ما با اینهمه محدویت 😢😢😂😊👍👍👌👌
ولتر میگه: بیهودگیها از اهمیت ویژه ایی برخوردار شده اند. این خانم جذاب و زیباست و قطعا با ذوق اما sommelier یا متخصص شراب نیست. من سی و دو ساله فرانسه زندگی میکنم و دوره تخصص شراب را در Bourgogne فرانسه که شراب مشهورش نیز شناخته شده است گذرانده ام. اما واقعا مطلب شراب در عین پیچیدگی آنقدر شخصی و فردی است که هیچ حرفی در اینموارد ندارم. بهر حال مقصر اصلی یوتوب است که مردم را در ابراز هر مطلبی بدون آگاهی لازم و تخصص لجام گسیخته کرده. جانتان سلامت.🌹
ممنون از وقتی که گذاشتین اما اگه همه جی شخصی و اینهاست پس خود شما در این سالها چی رفتین یاد گرفتین؟ اگه شخصی هست چرا دوره‌های شراب‌شناسی وجود داره؟ و باید خدمتتون عرض کنم من در یکی از معتبرترین مراکز شراب‌شناسی تحصیل کردم و کاملا با موضوع آشنا هستم. شما هم موفق باشین
@@anahitashamswine لطف عالی زیاد. من بخاطر علاقه ایی که در جوانی به شراب داشتم رفتم شش ماه آموزش دیدم. همین خانم. هوبی بوده. عجیبه که شخصی بودن امر براتون روشن نیست. هر کسی تست متفاوتی داره. شراب ۵ هزار دلاری هزار برابر بهتر از یک شراب ۵ دلاری نیست. میزان و معیار چیست و کیست؟ کسی که شراب یک‌منطقه را به منطقه ایی دیگر ترجیح می‌دهد الزاما با من در نگاه جامع به شراب همراه و موافق نیست. آنکس که شراب ایتالیا را به شراب فرانسه ترجیح می‌دهد و بالعکس، از قانون ثابتی در طعم و processus شراب سازی پیروی نمی‌کند. من پرواز ، شراب شناسی، قایق سواری و آشپزی را برای دل خودم یاد گرفتم و نه برای عرضه بعنوان مهارت. سالم و پاینده باشید.
@@vahid5251 تو دیگه چقدر ادراکت بالاست که نفهمیدی چی میگم! حالا تو در مطلب منتشر شده چیکاره هستی که قراره از من اجاز انتشار مطلب در دفعات آتی رو بگیری؟! شیعه زدگی ملت رو آی کیوی خالص کرده!!!😄
