#افضل_انواع_البوتاجازات
تتعدد الشركات المصنعة وتتفاوت الاسعار طبقا لجودة المنتج وبعض المزايا الاخري التي تختلف في كل شركة عن الاخري وفي كل طراز عن الآخر.
وتختلف معايير افضل بوتاجاز بالنسبة لكل مستخدم عن الآخر, فهناك من يبحث عن بوتاجاز ذات حجم صغير بعدد 4 شعلة وآخر ذات حجم أكبر بعدد 5 أو 6 شعلة. وايضا هناك من يبحث عن انواع منخفضة الاسعار وآخر يبحث عن بوتاجاز تتوفر فيه وظائف طهي ومميزات عديدة بغض النظر عن ارتفاع سعره. حيث يتوفر بالسوق المصري بوتاجازات ايطالية الصنع واخري تركية الصنع واخري تم تصنيعها لدي شركات مصرية.
وسوف نستعرض في هذا المقال افضل انواع البوتاجازات في مصر واسعارها ومميزات وعيوب كل نوع حسب آراء وتجارب العديد من المستخدمين وطبقا لحجم اقبال الجمهور علي شراء بعض العلامات التجارية دون الاخري.
اقرأ ايضا:الفرق بين أنواع البوتاجازات المتوفرة بالمتاجر
ما الذي تبحث عنه قبل شراء بوتاجاز جديد؟
عدد شعلات البوتاجاز : تتوفر البوتاجازات بصورة اساسية بعدد أربعة أو خمسة شعلات وهناك بعض الأنواع تحتوي علي شعلة سادسة اضافية ولكنها أغلي في السعر. ويعتمد عدد الشعلات علي كمية الأطعمة التي تريدي طهيها في وقت واحد وذلك يعتمد علي حجم اسرتك واذا كنتي من محبي الطهي بالمنزل ولا تعتمدي علي الأطعمه الجاهزة واستخدامك للبوتاجاز في طهي العديد من الأطعمة في آن واحد.
الإشعال الذاتي للشعلات والفرن والشواية : تعمل خاصية الإشعال الذاتي بالكهرباء عن طريقة توليد شرارة كهربية عند الضغط علي زر الإشعال. وتتوفر خاصية الاشعال الذاتي بالعديد من موديلات البوتاجازات الحديثة ولكن تتوفر بعض الأنواع بهذه الخاصية للشعلات العلوية فقط وأخري تكون متاحه للشعلات العلوية والفرن والشواية عن طريق زر موحد أو بواسطة زر منفصل لكل منها. او تكون متاحة بمقبض تشغيل الغاز الخاص بالشعلات والفرن حسب طراز البوتاجاز.
حجم البوتاجاز : يعتمد حجم البوتاجاز بصفة اساسية علي عدد الشعلات العلوية وحجم الفرن وغالبا يكون الارتفاع القياسي للبوتاجاز 85 سم إلا ان هناك بعض الموديلات تحتوي علي أرجل قابلة للتعديل للتحكم في ارتفاع البوتاجاز حسب الرغبة. ويكون عمق البوتاجاز القياسي غالبا 60 سم ولكن يختلف العرض حسب حجم فرن البوتاجاز وعدد الشعلات العلوية. فيجب تحديد المساحة المتاحة بمطبخك لتثبيت البوتاجاز بصفة دائمة لتناسب حجم البوتاجاز المراد شراؤة حتي لا تضطرين اللي تعديل المساحة أو استبداله بآخر.
الشواية : تتوفر معظم أنواع البوتاجازات بشواية داخلية بالفرن وغالبا تكون مزودة بسيخ او اثنين لشوي الدجاج واللحوم عند الحاجه اليها.
المؤقت الزمني : يعمل المؤقت الزمني علي ضبط وقت الطهي المرغوب حيث يتم تحديد وقت البدء ووقت الانتهاء بواسطة ضبط الوقت بالدقائق ويتم فصل الشعلة تلقائيا عند انتهاء الوقت المحدد ويكون مزود بمنبه صوتي للتنبيه عند انتهاء الطهي. وتتوفر بعض الأنواع بتايمر ديجيتال مزود بشاشة لعرض وقت الطهي وأخري بتايمر ميكانيكي عبارة عن مقبض مزود بمؤشر لضبط الوقت المرغوب.
امكانية تشغيل الفرن والشواية معا : تتوفر هذه الخاصية في بعض الموديلات دون الأخري وهي تعمل علي توفير وقت الطهي حتي تتمكني من طهي الطعام داخل الفرن بشكل أسرع ولا تضطرين الي تشغيل الشواية بعد الانتهاء من تشغيل الفرن واستهلاك وقت أكبر في عملية الطهي في حالة اذا ما كانت غير متوفرة.
درج التدفئة السفلي : بعض أنواع البوتاجازات تكون مزودة بدرج أسفل الفرن لإستخدامه في تدفئة الأطعمة بعد الانتهاء من طهيها للحفاظ عليها ساخنة.
مروحة توزيع الحرارة الداخلية بالفرن : تعمل المروحة الداخلية بالفرن علي توزيع الحرارة الداخلية بشكل منتظم لطهي الأطعمة بشكل أفضل. وتتوفر بعض الموديلات بعدد 2 مروحة ولكنها تكون أغلي في السعر.
خامة حامل الأواني : تختلف خامة حامل الأواني حسب ماركة البوتاجاز وسعره , ويتم تصنيع حامل الأواني في الغالب من الزهر ولكن توجد بعض الأنواع يتم تصنيعها من الحديد. ويتميز حامل الأواني الزهر انه يعطي ثبات أكثر للأواني وغير قابل للصدأ ولكن عيوبه سهوله الكسر و صعوبه تنضيفه اما الحديد يتميز بصعوبة كسره وسهولة تنضيفه لكنه مع الوقت يصدي لأنه حديد.
عوامل الأمان : عوامل الأمان بالبوتاجاز من الصفات الأساسية التي لابد أن تكون ضمن اختياراتك لانها تعمل علي حماية أفراد اسرتك. ومن عوامل الأمان احتواء البوتاجاز علي صمام امان للحماية ضد تسريب الغاز بفصل الغاز تلقائيا في حالة انطفاء الشعلة بسبب انسكاب السوائل.
مروحة تبريد سطح البوتاجاز : بعض طرازات البوتاجازات تكون مزودة بمروحة لتبريد سطح البوتاجاز من ضمن عوامل الأمان المتوفرة بالبوتاجاز ولكنها تكون أغلي سعرا من الطرازات الأخري.
أرجل تعديل ارتفاع البوتاجاز : تحتوي بعض الموديلات علي أرجل قابلة للتعديل للتحكم في ارتفاع البوتاجاز عن سطح الأرض ولكنها في الأغلب يتم تصنيعها من البلاستيك المقوي وغالبا تكون سهلة الكسر ولا تتحمل نقل البوتاجاز بصفة مستمرة من مكان إلي آخر..
شاشة التحكم : تتوفر بعض الطرازات مزودة بشاشة تحكم ديجيتال وبعضها يكون مزودا بأزرار تاتش وهي خاصية إضافية تكون عادة أغلي في السعر ولكن يعيب الشاشات التاتش سهولة تلفها مع كثرة الإستخدام وتعرضها لدرجات الحرارة المرتفعه بصفة مستمرة.
17 мар 2023
