Тёмный

افضل طريقة عمل بودرة شوربة دجاج صحية (ماجي صحي) الشيف مؤيد 

الشيف مؤيد Chef Moyyad
Подписаться 9 тыс.
Просмотров 25 тыс.
50% 1

افضل طريقة عمل بودرة شوربة دجاج صحية (ماجي صحي)
بودرة دجاج غنية بالمعادن والفيتامينات بدون مواد حافظة او معززات للنكهة
المقادير :-
كيلو صدر دجاج صافي منزوع العظم او دجاجة كاملة منزوعة العظم
ضمة كرفس
نصف كيلو جزر
بصل عدد ٢ متوسطات الحجم
١٠ ورقات غار
ملعقتين ك بابريكا
ملعقتين ك بصل بودرة
ملعقتين ك ثوم بودرة
ملعقتين ك بهار سبعه او بهار دجاج
ملعقتين ك ملح صخري طبيعي
ملعقتين ك نشاء
ملعقة ك كزبرة بودرة
ملعقة ك هيل بودرة
ملعقة ك كركم
ملعقة ك فلفل ابيض

Опубликовано:

 

21 авг 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 96   
@safaagalal-qy7ls
@safaagalal-qy7ls 6 месяцев назад
لا تنسوا الدعاء لاهل فلسطين كل صلاة فرج الله كربهم و نصرهم على اعداءهم اللهم امين
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 4 месяца назад
اللهم امين 🌹
@saosanali8608
@saosanali8608 6 месяцев назад
ما.احلاها.جميله.جداااااا. تسلم.ايدك
@azzafouad680
@azzafouad680 10 месяцев назад
تسلم ايدك يا شيف
@abeerzaben2572
@abeerzaben2572 11 месяцев назад
الله يجزيك الخير على هيك وصفة شيف
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 11 месяцев назад
واياكم يارب.. صحتين وهنا يارب 🌹😊
@hazembadran4409
@hazembadran4409 11 месяцев назад
ما شاء الله اللهم بارك فن وجزاك الله خير الجزاء وبالتوفيق الدائم إن شاء الله 🌹
@user-cv1go5lr7m
@user-cv1go5lr7m 5 месяцев назад
الله يجزاك خير
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 5 месяцев назад
واياكم ان شاء الله 🌹🌹
@user-cl6vr6ej5d
@user-cl6vr6ej5d 2 месяца назад
تسلم ايديك يا شيف سهله جدا وممتازه ❤❤❤
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 2 месяца назад
ودياتك يارب. ان شاء الله صحتين وهنا سلف 🌹🌹
@montahaalbabli9019
@montahaalbabli9019 10 месяцев назад
يعطيك العافية شيف
@ghadahghadah7394
@ghadahghadah7394 11 месяцев назад
الله يعطيك العافية بارك الله فيك
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 11 месяцев назад
ويبارك فيكي وبعمرك وصحتك يارب.. منوريتنا بكل مكان🌹😊
@whatsappuser2474
@whatsappuser2474 2 месяца назад
و الله برافو عليك تسلم ايديك عجبتني جدا
@esraabadran1608
@esraabadran1608 11 месяцев назад
الله يعطيك العافية شيف
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 11 месяцев назад
ربي يعافيكي ويسعدك😊🌹
@mariamarwan417
@mariamarwan417 2 месяца назад
جزاك الله خير😍😍😍👍🏻👍🏻👍🏻
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 5 дней назад
واياكم يارب
@user-qx4nw8zl5b
@user-qx4nw8zl5b 3 месяца назад
تسلم ايدك شرحك وافي وبسيط استفدت من حضرتك ❤❤❤
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 3 месяца назад
ودياتك يارب. صحتين وهنا سلف. وان شاء الله دائما تستفيدوا اكثر واكثر ونكون عند حسن ظنكم 🌹
@janaali9636
@janaali9636 11 месяцев назад
يسلموا ايديك رح نجربها
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 11 месяцев назад
ودياتك يارب.. بالتوفيق وصحتين وهنا سلف 😊🌹
@wedadfarag3117
@wedadfarag3117 5 месяцев назад
جزاك الله خيرا
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 5 месяцев назад
واياكم ان شاء الله 🌹🌹
@ghaydayassin9497
@ghaydayassin9497 11 месяцев назад
الك مني كل الدعم الله يعطيك العافيه
@aouab3083
@aouab3083 5 месяцев назад
شكرا
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 5 месяцев назад
العفو نورت
@user-up4dy4ku4t
@user-up4dy4ku4t 11 месяцев назад
يعطيك العافيه شيف ويسلموا اديك كل الدعم لكم لان شغلك وجهدك يستحق 👏
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 11 месяцев назад
ربي يسعدك.. هاد من لطفك وذوقك وبتنوري قناتك بأي وقت.. 🌹😊
@ghaydayassin9497
@ghaydayassin9497 11 месяцев назад
هيك عجبتني
@user-cv2dt6bj9x
@user-cv2dt6bj9x 11 месяцев назад
الله يعطيك العافيه هذه الطريقه انا معتمدها للماجي وبنصح كل الناس تعملها
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 4 месяца назад
صحتين وهنا سلف 🌹🌹
@user-cv2dt6bj9x
@user-cv2dt6bj9x 4 месяца назад
​@@ChefMoyyadعلى قلبك
@engabdullah9243
@engabdullah9243 11 месяцев назад
مبدع شييف❤
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 11 месяцев назад
من ذوقك مهندسنا المغوار🌹😊
@amalmohamed8500
@amalmohamed8500 7 месяцев назад
تسلم ايدك روعه تحياتي
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 5 месяцев назад
تحياتي شرفتي 🌹🌹
@HannesfarHannesfar
@HannesfarHannesfar 2 месяца назад
تسلم ايدك اخي ويرحم والديك
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 5 дней назад
ربي يسعدك🌹
@munamoon9272
@munamoon9272 7 месяцев назад
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين تسلم ايديك شف
@saebsaqer
@saebsaqer 10 месяцев назад
رائع من شيف رائع ... شكراً جزيلاً بدنا المرتديللا لحمه او جاج لو سمحت شيف
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 5 месяцев назад
ان شاء الله 🌹
@mariamabuayyash6508
@mariamabuayyash6508 3 месяца назад
يسلمو الايادي المعدله
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 5 дней назад
ودياتك يارب
@user-kp3ms7qj7z
@user-kp3ms7qj7z 4 месяца назад
من زمان حابه اعمل وصفه ماجي في البيت وحضرت المواد وشفت أكثر من فيديو عن طريقه الماجي لكن طريقة حضرتك في عمل الماجي غير شكل كثيير حبيتها وأن شاءالله اليوم راح أعملها
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 4 месяца назад
صحتين وهنا سلف 🌹🌹
@mohamedel5waga996
@mohamedel5waga996 4 месяца назад
ما شاء الله مشتركه جديده الله يبارك
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 4 месяца назад
يا اهلا وسهلا فيكي . بتنوري قناتك بأي وقت 🌹
@mohamedel5waga996
@mohamedel5waga996 4 месяца назад
@@ChefMoyyad يسلمووووووو
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 4 месяца назад
@@mohamedel5waga996 ودياتك يارب 🌹
@DrFatenAlarrab
@DrFatenAlarrab 4 месяца назад
❤️
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 4 месяца назад
🌹🌹
@L.0.467
@L.0.467 6 месяцев назад
👏👏👍👍🌸🌸
@bssm3015
@bssm3015 7 месяцев назад
طريقه عمل ماجى بودره:_ _نفرم الكرفس ثم نفرم البصل ثم نفرم الجزر ونطحن ورق الغار حتى تصير ناعمه . ويترك جانبا . _نطحن صدور فراخ جيدا _نضيف الفراخ على الخلطه السابقه نضيف كل التوابل ملح صخرى وبابريكا وفلفل وبهارات وكل التوابل المحببه مع شويه نشا ونعجن كويس . _نجيب صاج فرن نحط فيه ورقه زبده ونفردها كويس _ توضع فى فرن ساخن على درجه حراره ١٥٠ وكل نص ساعه نقلبها حتى تنشف بعد حوالى ساعتين . _ولما تبرد خالص نطحنها بالخلاط زى الخرز مش ناعمه اوى❤
@fatemaalaly6193
@fatemaalaly6193 4 дня назад
❤🎉
@user-rp5wk6dy5u
@user-rp5wk6dy5u 11 месяцев назад
يسلموا ايديك شيف
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 11 месяцев назад
ودياتك يارب نورت صديقي😊🌹
@user-qi2zm8xv3e
@user-qi2zm8xv3e 4 месяца назад
اهلا وسهلا تسلم والله ممكن بي لحمه
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 3 месяца назад
اللحمة تفرق بالتكنيك والمدة وبعض التوابل🌹
@ghadagoma2774
@ghadagoma2774 11 месяцев назад
يسلمو المقادير فضلا والمكونات ياشيف
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 11 месяцев назад
موجودات بأسفل الفيديو بصندوق الوصف😊🌹
@user-if9nw7fn6v
@user-if9nw7fn6v 3 месяца назад
شكرا 7:55
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 5 дней назад
العفو 🌹
@Taziri1995
@Taziri1995 5 месяцев назад
السلام عليكم، شكرا جزيلا على الوصفة، بس لو بدي أعمل بيها مثلا شوربة بيضا أو حمرا بالطماطم و الشعيرية، كيف أعمل ؟ شكرا لك.
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 5 месяцев назад
تتعاملي معها نفس اي شوربة دجاج بودرة ،☺️🌹
@user-mc4vm9xb1d
@user-mc4vm9xb1d 9 месяцев назад
هل هذي الخلطة تنفع للدجاج البرستيد ؟
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 5 месяцев назад
لا طبعا البروستد كليا مختلف بهاره بامكانك مشاهدة فيديو البروستد موجود بالتفصيل بالفيس بوك صفحة الشيف مؤيد السعو
@user-zj3wg2xi8w
@user-zj3wg2xi8w 6 месяцев назад
لوسمحت ياشيف ايش بديل الكرفس لانو مش متوفر عندنا
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 6 месяцев назад
هو صراحة في خضروات موجودة بدول غير موجودة بدول اخرى بس اعتقد بذور الكرفس متوفرة لدى محلات العطارة بكل الدول اطحنيها وحطيها مع باقي التوابل
@hdhcyevstgeyfs2906
@hdhcyevstgeyfs2906 11 месяцев назад
بنفع بالقلايه الهوائيه؟
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 11 месяцев назад
بنفع المهم ضلي فقديها اول باول.. بالتوفيق🌹😊
@younesjadoo295
@younesjadoo295 4 месяца назад
طيب اذا الكرفس مش متوفر ...نحط بقدونس
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 3 месяца назад
بصير طبعا . بس للملاحظة الكرفس هو اللي يجيب الطعم ورئيسي فيها 🌹
@user-ly8kn2sm1v
@user-ly8kn2sm1v 11 месяцев назад
يعطيك العافيه شو بديل الكرفس
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 11 месяцев назад
بصراحة هو من المكونات الرئيسية.. لكن البقدونس بزبط.. بس مرق الدجاج الناس اللي تعودت عليه من مكوناته الرئيسية هو الكرفس.. 😊🌹
@user-yv2dv7es5s
@user-yv2dv7es5s 5 месяцев назад
ياشيف الوصفه المكتوبه بلتعليقات ناقصه ياريت تكتبها بلتفصيل لحالها والف شكر الك شيف وربي يفرجها على فلسطين واهلها الطيبين وربي يجعى شهدائنا في الجنه وقتلاهم بلنار
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 5 месяцев назад
تفضل المقادير :- كيلو صدر دجاج صافي منزوع العظم او دجاجة كاملة منزوعة العظم ضمة كرفس نصف كيلو جزر بصل عدد ٢ متوسطات الحجم ١٠ ورقات غار ملعقتين ك بابريكا ملعقتين ك بصل بودرة ملعقتين ك ثوم بودرة ملعقتين ك بهار سبعه او بهار دجاج ملعقتين ك ملح صخري طبيعي ملعقتين ك نشاء ملعقة ك كزبرة بودرة ملعقة ك هيل بودرة ملعقة ك كركم ملعقة ك فلفل ابيض
@user-yv2dv7es5s
@user-yv2dv7es5s 5 месяцев назад
الف الف شكر ياشيفنا الكريم
@nadiya7865
@nadiya7865 21 день назад
رائع لكن المجهد هو التقليب كل شويه وان لم نتابع هيتحرق الله المستعان
@nawalhammad9566
@nawalhammad9566 Месяц назад
طريقتك رائعة ولكن كان الكرفس كثير أنا افضل قليل من الكرفس والبقدونس اكثر من الكرفس بقليل
@yusrawahdan6145
@yusrawahdan6145 7 месяцев назад
شيف بقدر احط نص كيلو دجاج فقط ؟؟؟؟
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 5 месяцев назад
بنفع لكن التركيز بيختلف👍
@user-lh5se1xc3y
@user-lh5se1xc3y 5 месяцев назад
لو سمحت الملح قد ايش ما يفتح صندوق الوصف
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 5 месяцев назад
تفضل المقادير :- كيلو صدر دجاج صافي منزوع العظم او دجاجة كاملة منزوعة العظم ضمة كرفس نصف كيلو جزر بصل عدد ٢ متوسطات الحجم ١٠ ورقات غار ملعقتين ك بابريكا ملعقتين ك بصل بودرة ملعقتين ك ثوم بودرة ملعقتين ك بهار سبعه او بهار دجاج ملعقتين ك ملح صخري طبيعي ملعقتين ك نشاء ملعقة ك كزبرة بودرة ملعقة ك هيل بودرة ملعقة ك كركم ملعقة ك فلفل ابيض
@amalal-nahari6595
@amalal-nahari6595 5 месяцев назад
لوسمحت لوحطيت لحمة بدل الدجاج بيصرولادجاج لوسمحت رد
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 5 месяцев назад
هسا بودرة مرق اللحم كليا مختلفة... لها مراحل مختلفة وطويلة . وعشان نعملها على اصولها تحتاج وقت . فانا لا انصح صراحة استبدال الدجاج باللحم . لكن بامكانك استخدام لحم العجل مفروم ناعم ، وللامانه النتيجة حتكون مش عالاصول.. مثل الديمي جلاس على اصوله .. واذا اردت المختصر والافضل بديل للدمي جلاس وتختصري شوي العظام بالفرن على الاقل هو عظام من البقر من الساق وسلقها على الاقل مع البوكيه جارنيه لمدة ٦ ساعات على نار هادئة.. واستخدام هذا المرق عند الحاجة وبامكانك تفريزه وان شاء الله بقادم الايام بنعمل الدمي جلاس
@amalal-nahari6595
@amalal-nahari6595 5 месяцев назад
@@ChefMoyyad طيب لوسمحت عمل باالحم من اجل رمضان لااني مافهمت
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 5 месяцев назад
@@amalal-nahari6595 اختي انتي اسلقي عظام العجل من الساق جيبيها من اللحام وزن كيلو واسلقيها مع عرقين كرفس وجزرتين وعرقين كراث وبصلتين وورقتين غار وبندورة وهيل وعرقين زعتر وعرقين روزمري لمدة ٣ ساعات على الاقل على اهدى حرارة بعد الغليان وخدي هاد المرق وفرزيه وكل ما بدك استخدمي منه حتى للصوصات ممتاز وهذا مختصر عن المرق الاصلي اللي اسمه دمي جلاس واسهلك 👍🌹
@amalal-nahari6595
@amalal-nahari6595 5 месяцев назад
@@ChefMoyyad جزك الله خير الله يوفقك
@amalal-nahari6595
@amalal-nahari6595 5 месяцев назад
ابعدالعظم واعصرة
@mahakurdi2076
@mahakurdi2076 11 месяцев назад
شيف انا عملتها من خمس سنوات بس كانت الوصفة بعد الخلط اعير ضعفها ملح واضيف لها ثم اضعها بالفرن واحفظها واطحن كانت مالحة 😢😢 عشان هيك ما عدت عملتها 😢
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 11 месяцев назад
لا لا بدهاش ملح بهالكمية هاي ابدا 😊 ارجعي اعمليها بس المهم حطي ملح صخري وطبيعي يكون 🌹
@user-jx4cr8zf3e
@user-jx4cr8zf3e 4 месяца назад
في ناس تضع بطاطا وكوسه ❤
@ChefMoyyad
@ChefMoyyad 4 месяца назад
نعم بصير . بس البطاطا بضل افضل من الكوسا . لكن الورقيات هي الافضل بعد تنشيف الفرن بتخدم عمر اطول من الكوسا والبطاطا .
@whatsappuser2474
@whatsappuser2474 2 месяца назад
هل ممكن استخدم لحم بدل الدجاج
Далее
🤔
00:28
Просмотров 953 тыс.