احمد و اماني | لين احمد | اكبر وليمة رمضانية 👩🍳رجعت للمطبخ من تاني 🥳(منتهي الفرحة🤩) حساب اماني عالانستجرام: amanygamal_... حساب احمد عالانستجرام: ahmedsaber.... حساب لين عالانستجرام : leen_ahmed2...
بصراحة حبيت فيديوهاتكم في البيت الجديد ان شاء الله تشوفون فيه الخير .. احب هدوءك وذوقك وكرمك وخفة روحك .. بصراحة ابدعتي في الفطور والكنافه .. حبيت انك ريحتي حنان وهي حامل .. الله يسعدكم جميعاً 💞
الغسل طبعا جميل بس انتي نشرتي السلمونيلا في كل مكان لازمً تقطعي علي قطاعه مش الرخامه والمايه متبقاش مفتوحه وترطش طبعا كل المحيط اتملي بكتريا وببرونه البنت محطوطه وانتي بتغسلي غلط كل ده
بجد اماني دي حته سكر تدخل القلب اوووي 💓🥰 كفايه ابتسامتها بتبان اووي انها م القلب سماهم علي وجوههم وسبحاان الله احمد جوزك ميتخيرش عنك ىبنا يزيدكم ويوفقكم وديما ف تقدم
بصي بقي ياعسل نصحيه بعد زواج ٢٠ سنه اولا لما تشتري طلبات البيت ويكون معاها لحوم اوفراخ او سمك اخر حاجه تتعاملي معاها خصوصا لو في عيش علشان صحتك ولما تغسلي الفراخ اول حاجه تبعدي اي حاجه جنب الحوض حتي الصبانه وبعدين تقطعي الزوايد واوعي تنسي طرف الجناح والزلموكه وتقصي الرقبه وتشيلي منها الجلد وترمي في كيس وبعدين تتعاملي مع الفراخ وبلاش خل علشان بيظهر الزفاره ولكن الليمون ممتاز وبعد ماتخلصي تغسلي الحوض والحنفيه والسكينه بالليمون والخل وترشي ملح علي كل حاجه استخدمتيها وبالهنا والشفا علي حبايبك❤❤❤❤❤❤
الفراخ بعد ماتشيلى الزوائد منها حطيها فى عصير ليمون مضروب فى الخلاط ومش هتحتاجى حوار الدعك بالملح وكده وهتشمى الفراخ بعد عشر دقائق أو أقل كمان كإنك فى قلب عصير ليمون وكل اللى يشوف التعليق يجرب عشان بجد فايتكم كتير زى مانا برضه كان فايتنى قبل ماعرف الطريقة ديه
مابتتغسلسش علشان مهما غسلتيها بتفضل فيها بكتريا وبتنتشر فى الحوض بتغلى ميه فى حله وحطى الفراخ فى الميه المغليه كام دقيقه وطلعى الفرخه وكلى الميه وبعدين اسلقيها عادى البكتريا اللى فيها ليها درجه غليان ميه معينه بتقضى عليها
@@emanmagdy1227 حبيبتى الله يصلح حالك لما بتغسيلها السالمونيلا بتنتشر فى الحوض والغليان بيضيع الزفاره وابقى انقعيها فى لمون بعد الغلى لو حابه كل عام وانتى بخير
@@asmaarashwan7092 ماهو لما نيجى نغسلها وننقعها نتعامل بحذر و ماننطرش مياه قدر الامكان لكن استحاله اكل فراخ مش مغسولة ولا منقوعة استحالة الزفارة هاتبقى صعبة اوى حتى لو حطيت ليمون بعدها
لاتضيعو العشر الاواخر من رمضان صلو وادعو واذكرو الله كثيرا ولا تنسو اخواتكم الفلسطينين من ضمن دعواتكم الله ينصرهم ويلطف بيهم ويينا اللهم أمين يارب العالمين
ما شاء الله عليك لسكي سا اماني بصراحه انتي وحنان بالطبخ فنانات تبارك الرحمن الله يحفظكم وعلى فكره يومياتك بعد ما نقلتو الفيلا صارت تجنن وانتظرها على احر من الجمر 😍😍
بصي الأصح انك تغسلي الفراخ كويس جداً و تنضفيها كويس و بعد كدة تعمليلها محلول نقع عبارة عن ماية و ملح و ليمون و سكر و السكر جبااار في إزالة الذفارة زيه زي الملح فمتستغربيش منه ، و بعد ما تتنقع تصفيها من ماية النقع و متغسليهاش تاني عشان متذفرش هى تصفيها و تستخدميها على طول و تاني حاجة بقى أه الخل بيزود الذفارة فمتستخدميهوش في غسل الفراخ و الدواجن عموماً
الخل اجمل حاجه لنقع الفراخ بتقضي علي الظفاره وملح كمان ومياه أنا بسببهم ساعتين كاملتين ويمكن أكثر وبعدين ده الخل بيتغسل الثلاجه بتبقي فل ورائحتها جميله جدا
الدجاج يحتوي على السالمونيلا وكل ما غسلتيه يتطاير على الحوض ولا يموت الا بمويه عالية الحراره يعني السكين الي تقطعين فيها والقطاعه يفضل تكبي عليها مياه مغليه اكثر من مره او غسالة المواعين افضل شيءشيلي سلسة الظهر والاجنحه واي جزء ما تحبينه وتحسينه يزفر الدجاج وخلاص القدر وحرارة الطبخ كفيله بتعقيم الدجاج
اللهم لا تخرجنا من هذه العشر الا وقد عفوت عنا وغفرت لنا ورضيت عنا وغفرت لنا ورضيت عنا واستجبت دعائنا وكتبت لنا الجنه وحرمتنا من النار يا أرحم الراحمين 🤲♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
الدجاج بالسعودية يكون شركات ومراقبة من الوزارة لازم تكون تحت ضوابط صحية معينة عشان صحة المواطن والشركات تتنافس على تقديم منتج نظيف ويعجب المشتري طبعاً فيه شركات يجي دجاجها فيه ريحة وغير نظيف هذا نضطر ننظفة وغالباً تكون شركات رديئة وفيه دجاج حتى ريحة مافيه فهذا مايتنظف على طول للطبخ وعندنا وزارة الغذاء والدواء حذرت من غسل الدجاج واللحم لانه البكتيريا تنتشر بالحوض وتسبب مشاكل اكبر .. والنار تقتل كل شيء ! افركها بالليمون والملح وهذا يكفي بس مستحيل انقعها واعدم الحوض
وبصراحة يااماني طريقة غسلك توصخ اكثر ماتنظف ! مو معقولة تحطين الدجاج على الرخام وتمسكين الدجاج بدون قلفز 😢 بعد التقطيع مباشرة تغسلين اي مكان لامس الدجاج بالكلور والمنظفات حتى الصحن اللي نقعتي فيه الدجاج والقطاعة تتغسل بكلور وبعدين صابون وتغسلين الحوض والرخامة وبعدين تكملين طبخ
في كل مكان الدواجن تعطى حقن وأغذيه تسمن هرمونات وغيره الفراخ بكل أنواعه ضار سواء تم نقعه أولم يتم نقعه الطريقه الأخف ضررا وضعه بماء مغلي قبل الطبخ ثم يغسل بعد النقع ويطبخ كلنا بناكل للأسف من المطاعم لابتنظف ولابتنقع ولله الحمد عايشين 😁
الي مايغسلو لفراخ اكيد هاي ناس عايشة في الادغال اول مرة اسمع فراخ ما تتغسل احنا للزم نغسلها ونقعها في لمون وملح وخل الزنجبيل ونخليها تطلع كل دهون لي فيها ونصفيها ونخليها في الفريزر لتاني يوم مشان تنشف وتموت كل سموم الي فيها بعدها نعيد نغسلها وبعدها نطبخها ولو مستعجلين عليها نعمل نفس طريقة ونرجع نغسلها بشوية دقيق ندعكها كتير وبعدها نغسلها ونصفيها ونطبخها لاكن فراخ ما تتغسل اول مرة اسمعها لانه الي راح يكلها اكيد بشر مش اسود😂😂😂
على فكرة السموم الي ماتقتلها النار اكيد مايقتلها لمون وخل دي من كثر الغسيل فكرتك في الآخر راح تنشريها او تحطيها في المغسلة على فكرة اكيد راح تحطيها من غير طعم من كثر ماغسلتيها
