#اللحم_بالعجين_عالطريقة_التركية
#كيك_بصوص_الشوكولا
#الحياة_الريفية
مكونات العجينة
كيلو طحين
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
ربع كوب زيت
كوبين ماء دافي
ملعقة ملح
للتتبيلة
كيلو لحم
حمس حبات بندورة
خمس حبات بصل
ثلاث حبات فليفلة
بقدونس
نعنع
ملح
فلفل وبهار مشكل وكزبرة يابسة وبابريكا او دبس فليفلة
كيلو لحمة مدهنة واذا لم تتوفر اضافة ربع كوب زيت نباتي
للكيك
كوب حليب دافي
كوب سكر
كوب زيت
ملعقة فانيليا كبيرة
اربع ملاعق كبيرة كاكاو
ناخذ من الخليط كوب صوص ونضيف ثلاث بيضات
كوبين طحين
ملعقة بيكنغ بودركبيرة
ممكن اضافة ملعقة خل
رشة ملح
ً
5 окт 2024