الچاي دخلو الانگليز للعراق بالعشرينات من القرن الماضي . قبلها كان المشروب الوطني للعراقيبن هي الگهوة .. دخل الچاي بقوة للعراق بواسطة الشركات البريطانية الهندية
قصة اسم حجي زبالة سابقا البوغاده القدماء عندما كان يمرض لديهم صبي او طفل يضنون انه قد اصابه العين والحسد ولما يشفى هذا الطفل من المرض يسمووه اسم نشاز مثل خاشوكة .قوطيه .زباله حتى لاتصابه العين مره ثانيه هذي قصة تسميه الحاج زباله