البعض من أعمالنا في الأعراس مؤخرا nôtre travail réalisé récemment mariages et circoncisions 

أنا يعجبني طيابي أقسم بالله 😁 ألف شكر حبيبتي 🌹 🌹 🌹 🌹

هههههههه الله يعطيك الربح ضحكتيني 😂 😂 😂 😂 😂 الله يحفظك أختي لعزيزة 😊

@@الشافبربوشةسهامطبخأعراسالجزائر امين يارب ربي يدومها عليك اختي

آمين يارب 🌹 الله يحفظك أختي الغالية 🌹 🌹 🌹

انت الأروع حبيبتي 🌹

مارت خويا 😁 عشرة 23 سنة راهي قاريتني بالمقلوب 😍🌷🌷🌷

لله ابارك ربي ادوم العشرة انا معجبة من قسنطينة. عجبني النقى والنظام والنظافة ربي اكلمك ويعينك ❤👍👍

@@kimabeg9417 الله يحفظك أختي لعزيزة 😊 🌹 🌹 أحبك الله الذي أحببتني فيه عزيزتي 🌹

@@الشافبربوشةسهامطبخأعراسالجزائر أول مرة نشوف وحدة متفاهما مع مرت خوها قل أعوذ برب الفلق ربي يدوم العشرة ومزيد من النجاح في عملكم الشاق

في كل مكان حبيبتي

راها في قناتي على اليوتيوب

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته ملفوف الديك الرومي أو الدجاج المفروم Roulé de dinde ou bien de poulets hachés وصفة سهلة ولذيدة ان شاء الله تعجبكم نستطيع استعمال اللحم المفروم أو خلط اللحم مع الدجاج المفروم المقادير ل 10 اشخاص : 1- دجاج او ديك رومي فروم : 1 كلغ 2- الجبن ( le berbère ) : 200غ ( Fromage blanc le berbère ) 3- البيض : بيضة وحدة ( Les oeufs ) 4- أرز مرحي : 100 غ ( crémé de riz ) 5- فلفل اسود و فلفل أبيض : ملعقة صغيرة ( Le poivre noir ) 6- زنجبيل ملعقة صغيرة gingembre 7- بصل : حبة ( Oignon ) 8- فلفل اخضر حار : حبة واحدة اختياري 1 piment fort vert facultatif 9- ملح : نصف ملعقة كبيرة ( l un demi cuillère à soupe de sel) 10- ثوم : حبة وحدة ( راس ) - ( Ail grosse tête ) 11- ليمون للتزيين 12 جبن أحمر : 100 غ ( Fromage Rouge ) 13 زيتون مقطع : 100 غ olive découper ) 20- ألومنيوم : ( Aluminium ) كيفية التحضير : - نأخذ وعاء نضع فيه الدجاج المفروم و بقية المقادير : البيض + روز مرحي + فلفل اسود+ زنجبيل + بصل مرحي + ملح + توم + فلفل حار نمزج الخليط جيدا و نقوم بتذوق الملح بعد ذلك نأتي بورقة الألومنيوم نضع فيه الخليط المتحصل عليه نشكله كما موضح في الصورة تم نضع الجبن المقطع على شكل مربعات نقوم بلفه بورق الألومنيوم نغلقه جيدا لكي لا يفسد شكل الملفوف الأسطواني وبعدها نضعه في صنية فرن صغيرة نسكب فيها قليلا من الماء الساخن (حوالي كأس فقط) و نضعه داخل فرن مسخن مسبقا درجة الحرارة 250 د مدة 20 دقيقة نقوم بغرز سكين حاد للتأكد من نضج الدجاج نقوم باخراجه من الفرن نتركه يبرد قليلا ثم نقطعه و نزينه بالجبن الأحمر المبشور ملاحظة نرافق الطبق بمرق أبيض فيه زيتون أو فطر معلب كما يمكن مرافقته بصلصة الفطر أو صلصة الجبن

يا عمري 🌷 🌷 🌷 🌷 هذا شرف لنا أختي لعزيزة 😊 🌹 🌹 ربي يعطيك وقفة ساهلة حبيبتي 🌹 🌹 🌹

راها في قناتي على اليوتيوب

وردة البيطراف راني حطيتها في قناتي مسبقا اكتبي تشكيل وردة الشمندر بيطراف

شكرا لك على النصيحة حبيبتي 🌹 🌹 🌹 ربي يحفظك أختي الغالية 🌹

ngololha lahmis bel felfe

لحميس حار مشوي وترحيه بل الثوم وزيت الزيتون

كيما نقطعوالبطاطا وخليه طويل وبداي لوي كي تكملي حليها شوية فل الوسط تخرج الوردة

راها في قناتي على اليوتيوب

آمين يارب 🌹 🌹 🌹 🌹 الله يحفظك أختي الغالية و يحفظلك وليداتك و العزاز عليك يا رب 🌹

@@الشافبربوشةسهامطبخأعراسالجزائر أمين يارب العالمين شكراً على الرد الجميل

ان شاء الله

اطيني لصوص نتاع رولى دجاج 🐔 بزتون

نعم أختي هاذيك أمينة مارت خويا و الثانية خليدة أختي لكن خرجوا في زوج

@@الشافبربوشةسهامطبخأعراسالجزائر معليش ربي يزين الخاوة

@@catcat557 آمين يا رب

شكرا أختي الكريمة لوكان نديرو لكل واحد واش يحب مول العرس مسكين يفلس في نهار المائدة مملوءة مأكولات و لله الحمد

48 سنة

راها تهنات مني و خرجت 😁