بالنسبة ليلي زيادة العطرشيية أو الزهر يلغي مطعم الفاكهة إلي طيبتها:زڨوڨو ولا بوفريوة ، خاطر هوما في حد ذاتهم parfum و إذا مش نزيدهم حاجة أخرى مش يضيع المطعم متاعهم.
Salam A3likom, saha ftourek. Merci pour ta recette, mais il y a des passages que je n'ai pas compris. 1) Pour le lait, il s'agit du lait entier ou écrémé ? 2) Belouzza se boit et ne se mange pas à la cuillère ? 3) se consomme chaud ou froid ? 4)belouzza aux noisettes tu conseilles de n'utiliser que le lait ou moitié/moitié avec de l'eau ? Merci pour les recettes et pour la petite leçon d'histoire au début, j"ai beaucoup aimé !!
حنا في شرق الجزائر نسميوه بنفس الاسم زقوقو، لكن اذا حبيتي تعرفي وش هو، فهو البذور السوداء الصغيرة اللي تكون في ثمرة شجرة الصنوبر، تلقايه يتباع عند العشاب
ياختي والله استغربت كيفاش ما تعرفش الزقوقو , انا من العاصمة و نعرفو و راه مطايش في كل مضرب فالدزاير , و يديروه في عدة استعمالات بما في ذلك من مكونات الزرير و البسيسة @@bibab8164
الله يبارك, فالجزائر نديرو البلوزة وعندنا بزاف انواع منها, انما مانستعملوش الزقوقو, نديرو تاع مكسرات, ندبرو بلوزة اللوز, بلوزة الكاوكاو, بلوزة الفستق, بلوزة الجوز,, الخ من المكسرات, وكاين بلوزة السفرجل, بلوزة عصير البرتقال, ,,الخ. طريقتتا و طريقتكم كاين تشابه لكن ماهيش نفسها, فيه اختلاف في طريقة التحضير على حساب واش راكي دايرة. بالصحة و الهنا
اهاوكة قلت العصيدة تجي بالفارينة و بالكريمة و الفاكية و البووة بمغرفتين نشاء في بلاصة مغرفة يعني مكبوسة عالبلوزة اما في كل الاحوال كيف تبرد و تبات تترخف خاطر بالنشاء
