الرئه لا تقدم للضيف أبداً سواء طبخ او شوي أو غير ذلك . . في السابق أنا أذكر اذا كان فيه غداء لضيوف يذبحون الذبيحه الصبح ويشوى منها يد وجنب او يد فقط كإفطار للضيوف . . و وقت الغداء يقلطونهم على الذبيحه . . وإذا كانت الذبيحه عشاء يشوون لهم الكبد والكلاوي والقلب بعد صلاة العصر وبعد ذلك يقلطونهم على الذبيحه وقت العشاء
