طريقه عمل التبوله اللبناني والطريقه الصحيحه لتقطيع بقدونس التبوله وازاي نطبقها صح علي طريقه المطاعم اللبنانيه
الطريقه
المقادير
حزمتين بقدونس
احبه طماطم مقطعه صغير
عودين نعناع
احبه بصل مفروم
50 جرام برغل منقوع
رشه قرفه
ملح
عصير ليمونه كبيره
150 جرام زيت زيتون
خس وخيار للزينه
طريقه عمل التبوله
يفرم البقدونس ناعم
نضع البرغل في بوله
وفوقها النعناع المفروم والبصل المفروم ندعكها مع رشه القرفه
وفوقها الطماطم المفرومه
وزيت الزيتون
وعصير اليمون والملح ويقلب الكل حتي تمتزج كل المكونات مع بعض
واخيرا البقدونس المفروم
ويقلب البقدونس مع جميع المكونات ونضيف شويه زيت زيتون وعصير الليمون المتبقي ويقلب الكل
ثم تقدم مع الزينه الخس والليمون والخيار
وتقدم
#علي_طريقه_المطاعم#شيف_وليد_سند#chef_walid_sanad25
13 июл 2020
