التتبيلة السرية للمحاشي الشامية (كوسا وباذنجان) 

الرجاء الضغط هنا للإشتراك ليصلكم كل جديد ودعمنا: bit.ly/2uYwoIT

كوسا - باتنجان - رز - نعناع ناشف - فلفل اسود - كمون - بابريكا - ملح - عصفر - ثوم - زيت - لب الكوسا - عصير ليمون - دبس بندورة - لحمة مفرومة - بندورة مقطعة

تحية خاصة من الجزائر الى سوريا الله على اكلاتكم😍👏

أقسم بالله أنتم أهل الشام أكلكم صحي جدا جدا وفي كمية فايتامينات مش معقوله

الله يعطيك الف عافه والشرح كتير ممتاز وخاصه للمبتدءين والف شكر

شرح دقيق ووافي.. تسلم ايديكي

قمة بالروعة شرح دقيق ربي يسلم ايديكي 🌹

اشكرك على اسلوبك المميز و الهادي في التوضيح. يسلموا اديكي

شكرا جزيلا مجهود رائع و تصوير جميل .. فيديو ممتع جزاكِ الله خيرا

ماشاءالله تبارك الرحمن روووووووووعه وفنانه ومبدعه وشرح كتير حلو وواضح تسلم ايدك الله يعطيكي العافه يارب بالتوفيق والتألق الدائم أن شاء الله 🌷

يعطيكي الف عافيه شكله بيشهي

أنا جربت هالطريقة كتتتتتير طيبة واحلاها دقة الوصفة والملاحيظ كتييير هامة الله يعطيك العافية

تسلم ايديكي كتير شرحك وافي و كافي و مفيد بدّي اطبخ ه الاكلة يوم

تسلم ايدك طريقة شامية باامتياز طيبة كتيرربتشهي

يسلم ايديكي يا رب اكيد طعمو بيجنن

شي بيشهي والله مافي اطيب من الطبخ الشامي

يعطيك العافيه.....شي بيشهي

الله يعطيك الف عافه وتسل ايدك

شكرا لجهودك مدام

شغل حلو الله يبارك فيكي

الله يعطيكي العافية كتيررررر عجبتي لان بصراحة بدي وصل لسر........♡

الله يسلمو ايديكي

تفاصيل مفيده..يعطيكي العافيه و يحمي الشام و اهلها

مو معقول.. نفس طريقة ماما الله يرحما.. واضح شو ست بيت ومتقنة.... يعطيكي العافية... على هالفيديو اللي بيرد الروح للناس المشتاقة لكلشي حلو لسى بيشبهنا من بلدنا.. من اللهجة للطبخ لاسلوبنا.. لعاداتنا.. وخاصة صارلي من 2007 ما شفتا... شكرا 🌹

انا من الشام وجربت طريقتك كتييرر طيبة ورح ضل اعملها ها الطريقة .معلمة عنجد.

تسلم إيدك أنا جربتا على طريقتك وطلعت كتير طيبة شكرًا لجهودك

يسلم اديكي رح ساويه بكرا

ماشاء الله عنك الله يعطيكي العافية انتي فنانة

رائعة تسلم ايدك وبتشرحي من قلبك 👍👍👍👍

ساويتها على طريقتك وطلعت بتاخد العقل يسلمواااااا🌹👍😘

تسلم ايديكي مافي من بعد الاكل الشامي دخيل رب الشام وأهل الشام وبركة الشام

بس جد شرحك كتير مزبوط ساويتا وزبططت ميه بل ميه شكرا كتير

يم يم ياعينى شى بشهى يسلم ايديكى

يسلم اديكي خيت .. انا اتبعت تعليماتك وهلأ حطيت الطبخة عنار عم استنى النتيجة للعلم هي اول مرة انا بطبخ مكوسا محشي 😂

عن جد جربت طريقتك يسلمو طلعو كتير طيبين

يسلمو،دياتك

يعطيكي الصحة والعافية 🌹

نحييك اختي الله يعطيك الصحة.. تحياتي من الجزائر لسكان الشام الطييبين.. طبخك واضح ومفهوم .سلام..

تسلم إيديكي😍 والله يعطيكي ألف عافية😗شي بيشهي😋

الله يعطيكي العافية يا رب يا رب

الله يجزيك كل خير ، بكل اليوتوب لايوجد وصفة مضبوطة للمحاشي السورية كوصفتك هذه ، الله يزيدك من فضله

تسلم ايدك 😘

أول مرة بشوف قناتك عجبني كتير طبخك تسلم إيديكي أتمنى المزيد من الطبخات

,merci Chef de votre magnifique recette

الله تسلم ايدك حبيبتي استمرى

الله يعطيك الف الف عافية و انشالله بكرة راح أعمل هالطبخة وعليكم العزيمة حبايبي

حبيبتي شكرا على تفاصيل و نصائح الوصفة كنت حابة أجرب المحاشي على الطريقة السورية تحية من المغرب 😍😘

الله يسلم ايديكي يارب عنجد حكيك وشغلك طالع من قلبك الله يعطيكي العافية

والله طبقتها لذييييذ ولا غلطه ❤

انا من حلب وبعمل نفس الطريقه وبتطلع كتير طيبه يسلموا ايديكي 👍

احلى ناس اهل الشام تحيه لكم من العراق

تسلم ايديك

,machaallah 3alik

احسنتِ تسلم أيدك

يسلم ايدك ياروحي

شكرا على الشرح الوافي مفيد يسلم اديك بس عفوا بلا الموسيقى

والله كوسا و باذنجان محشي بشهي وزاكي

يسلمووو

يعطيك الف عافية انا هلق عم جربا وشكرا كتير على التفصيل بالكلام ملاحظاتك كتير مهمة وجاوبتي عن اسئلة دايما بتدور براسي 😍😊

مبدعة ومتقنة

الله يعطكي العافية ياعسسسسل🍯🍯🍯🍯🌺🌺🌺🌺🌺زوز

انا جديدي بالقناه شفتها صدفي بس كتير حبيتها اليوم بدي اجربها دائما تطلع معي مفرفشي كلها ههههه راح اجربها يسلمووو

يعطيكي العافية معلمتنا... 👍👍👍

تسلم ايديكي

جزاك الله خيرا ويبارك فيكى ياريت تعملى كبت رز

يسلمو إيديكي عل وصفة

ان من الجزائر ونتبعك وبحبك كتيرراح سويا هدياالاكلاياالله بتشهي

هي الطريقة الصح لطبخ المحاشي الله يعطيكِ العافية.

عاشت ايدج حبيبتي كلشي عملتيه حلو ما عدا تسقيط المحاشي بالتصفيف اعتقد ارتب واحسن .

ما شاء الله عليكي طبخك راااااائع و شرحك أروع بس الموسيقى مزعجة لأن بتشوش عالواحد وهو مركز مع المقادير ويعطيك الصحة 💖👍😙👍👍👍👍

يسلم أيديكي ملاحظاتك كتير عّم تفيدني و تحسن طبخي و الحقيقة فيديوهاتك بتتميزعن كل الفيديوهات التانيةبملاحظات دقيقة و توجيهات مو أي حدا بيعرفوا

شرح دقيق وجميل تسلم ايديكي

تسلمي

يعطيكي العافيه محشي علا أصولوولانو الثوم والنعنع اساس المحشي والطعمه الطيبه

رح اجربها مع حشوة الكوسا لانها طريقة جديد بالنسبة الي

اوووووويلي قلبي اني عراقية وهاي الأكلة نسميها شيخ محشي وعاشت الأيادي 😪😭جوعتيني ربي يجزيكم الخير

تسلم دياتك الحلوين يارب فعلن هاي هي التبلة اللمميزة للمحاشي

تم الاشتراك قناتك بجنن روعة😍😘

تسلم ايدك واحلى خطوات وكلك ذوق انا من العراق احنا نسمي شيخ محشي للعلم اول مرة اشوف قناتك واشتركت

انا من جزائر بموت في الاكل سوري

شكرا عالاكلات الطيبه بس ياريت يكون الفيديو مختصر اكتر ومن دون موسيقى

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

اسفة جرحتك يمكن يسلمو ايديكي 😙😙😙

المرقة بالأصل بنحطلها تمر هندي مو، ليمون بالليمون ما بتطلع ظريفة و كمان بينحط نعنع في المرقة و في الحشوة الكمون بينحط خشن مو ناعم و التدسيم بالحشوة بينحط دهنة مو زيت

رائعه يارب يعطيك العافيه بس الموسيقى مزعجه ماقادرين نسمع الملاحظات المفيده ياليت لوقريتي تعليقي اردين علي

بس نحنا اهل الشام منحط للحشوة بس رز ولحمه مسوفه وعصفر وملح وفلفل وكمون وبهار فقط وبالمرقه بندوره وحمض وبالاخير بس يستوي منحط نعنع يابس وتوم مدقوق

شفته في مسلسل سوري واشتهيته المشكلة اني مو سورية ماعرف اسويه خاطري اذوقه من ايادي سورية

تسلم ايدك ع الشرح الحلو والشغل النضيف اما بالنسبة للاضافات الناس اذواق...بالبيت عندي انا وزوجي منحب النعنع اليابس بالمحشي ابني ما بحبو ...هاد مثال ...فكل واحد وذوقو بالنهاية اللي بيهمنا اساس الطبخة اما الاضافات حسب ذوق الواحد شكرا اختي على طبخك الطيب لانو المطبخ الدمشقي قديم ومشهور ومعروف ع مستوى العالم ...والناس كلا بتاخد وبتتعلم منو

😍

والله طيب بس نحن صار زمن ما اكلت محشي

👍👍👍

هي احسن وصفة محاشي بكل اليوتيوب بصراحة بس شو رايك لو حطيتي رب البندورة مع الحشوة

ماشاء الله إبداع انا اسويه نفسك بس ماحط لب الكوسا ياريت تقولينها شو سر لب الكوسا فنانه بالطبخ ماشاء الله

حبايبي هاد فديو للطبخ مو كل واحد يجي يعطي رأيو ...! عجبك شوفو ما عجبك شوف غيرو باختصار... لسا تنظير و امي بتطبخو بالتوم و ستي بتحطلو نعنع وفجل .. واحلى شي الي بقول لاا مابدو نعنع ... تعي اقعدي محل المخلوقة !!! شعب بشيب الدب الأبيض!

Saba7 il5ir

مرحبا وتسلم ايدك احنا بالعراق انسمي شيخ محشي

انا مابحط دبس بندوره بحط بندوره بطبخها بعد مابقطعها وبعصرها وبصفيهها بل المصفى

تسلم ايدك 🥰 من فضلك كم وزن معجون البندورة اللي أضفتيه للمي السخنه من فضلك الرد شكراً لك 🌹 في حدا بيعرف كم وزن معجون البندورة لمتل هيك طبخه ٥ ملا عق كبيرة رب بندورة

تسلم يدك 🌷

يسلم هالديات انا ماعندي بندورة بصير احط بندورة ضغط