انا بعشقها بس مشكلة مابعرف الطريقة كنت أكلها عند بيت جدي أهل ابوي ولا مرة سألت كيف الطريقة شكرا لكي على الطريقة رح اجربها بكرة هلا قايمة انقع حنطة شكرا من قلبي
يسلمو ه الديات يا خالة.. اكيد لذيذة جدا لانو شغل دياتك و لكن انا بساويها بشمرا و يانسون و للزينة قرفة و جوز و يا سلااااام شو طيبة طعم خيالي و مميز بالشمرة و اليانسون.. و ياعيييين صبي دمع 😂
اللهم صل وسلم على نبينا محمد(1( اللهم صل وسلم على نبينامحمد(2( اللهم صل وسلم على نبينا محمد(3) اللهم صل وسلم على نبينامحمد(4) اللهم صل وسلم على نبينامحمد(5) اللهم صل وسلم على نبينامحمد(6) اللهم صل وسلم على نبينا محمد(7) اللهم صل وسلم على نبينا محمد(8) آللهم صل وسلم على نبينا محمد(9( اللهم صل وسلم على نبينا محمد(10)
الحبوب الحبوب الحلبي الأصيل وطريقة تشويط الحليب طعم ولاأطيب دلال حناوي ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-6YyJvr0rXHw.html بحليب المقادير -نصف كيلو حنطه مقشوره -3كيلو حليب وماننسى بعد سلق الحنطه في مقدار ماء باقي في الحبوب -6ست فناحين قهوه سكر ومن يحبها حلوها أقل ضعو -5فناحين وتذوقووو -ملعقه صغيره مستكه مطحونه مع نصف ملعقه سكر -ملعقة ماء زهر -فانيليا تنقى الحنطه وتشطف وتنقع لتاني يوم بسبع أكواب ماء تاني يوم راح تشرب من الماء وتفتح نضع ماء فوقها إذا نقصت كتير لتنغمر ونضعها على النار لتسلق حتى يبقى قليل من الماء لتبقى رطبه فيها جزء من الماء وتفتح الحبه نرفع ربعها صحيح أو نصفها حسب الذوق ونهرس الباقي بوضع قليل من الحليب ثم نضع باقي الحليب وباقي مقدار الحبوب الصحيح الغير مطحون ونتابع التسبيك -ملاحظه - وللشوطه نرفع من مقدار الحليب كوب نسخن الطنجره لتتجمر ونصب الحليب ونغليه حتى يتقلص كوب الحليب للنصف وياخد شوطه ويعلق نأخذه ونصبه فوق مقدار الحبوب الذي يطبخ على النار بعد ذلك نضع مقدار السكر ونحرك ليدوب ويغلي ويتجانس ثم نضع المستكه وماء الزهر والفانيليا حسب الذوق غلوتين ونطفي ونسكبها تزيين بلجوز وجوز الهند والقرفه من كتيب مطبخ دلال حناوي
