الحمام المحشى بكل اسراره وانسى الخيط وبدون ما ينزل الحشوة  

طريقة عمل الحمام المحشى بالكبد والقوانص
طريقة عمل الملوخية بشوربة الحمام
لا تنسوا الاعجاب بالفيديو والاشتراك في القناة وتفعيل زر الجرس
‏DON’T FORGET TO LIKE VIDEO & SUBSCRIBE TO MY CHANNEL
عدد 10 حمام
عدد 2 بصل كبير
قوانص الحمام + 250جم قوانص دجاج
كبدة الحمام + 250جم كبدة دجاج
1. معلقه فلفل اسود كبيرة
1. معلقة قرفه صغيرة
معلقة ونص ملح= حسب الرغبة
1/4 معلقة جوزة الطيب
1/4 حبهان بودر = هيل
1/2 كيلو ارز
مكونات شوربة الحمام
عدد 1 جزر
عدد1 بصل
عدد 1 فص ثوم
قليل من ورق لورى
قليل من الحبهان
خلطة وجه الحمام ف الفرن
1/2 كوب كبير من زبدة
3 معلقة كبيرة صلصة بيورية ( جاهزة)
1 معلقة زعتر برى
1/2 نص معلقة ملح
1/4 معلقة فلفل اسود
الملوخية
كيس ملوخية جاهزة
2 معلقة كبيرة من الثوم المفروم
معلقة كزبرة مطحون
لينك قناة حمام المحترفين 👇
/ %d8%ad%d9%85%d8%a7%d9%...
Chef Nabil Ehab
#Two_Chefs
الشيف نبيل إيهاب
Instagram
/ crt8ebxag8j
TikTok
vm.tiktok.com/ZSeKJDpPo/
Facebook
/ polpol851991