شوربه الفطر مع الذرة والكريمة، المقادير :الفطر استخدمت ١٥ حبة من الفطر الطازج لكن ممكن استخدام المعلب. ٥٠ جرام من الزبدة.او الزيت بصل حبتين وسط تقطيع ناعم البهارات، القليل من الفلفل الاسود والزعتر الأخضر الجاف. ٢ كوب ماء من درجه حرارة الغرفه او نصف ليتر. كيس شوربه كريمه الفطر الجاهزة. كأس او ٣٠٠ مل من كريمة الطبخ، إذا لم يتوفر فممكن استخدام ملعقتان شوفان او ملعقتان طحين مع كأس من الحليب السائل ملاحظة. نزيد الماء حسب الكثافة المرغوبة وبالعافيه عليكم جميعا
يسلم ايديكي وعينيكي ام ليث رائعه رائعه رائعه فعلا انا والله بدور عطريقه اعتمدها وهيني لقيتها ....والله انتي رفعتي راسي قدام الكل لاني ما خليت وصفه الا عملتها من وصفاتك وكلها ناجحه بل فوق الناجحه ❤❤
يعطيكي الف الف عافيه يا اروع وأحلا شيف 🥰من بعد ازنك عندي سؤال وياريت جاوبيني أنا عايشه ب اميركا ولكوسه عنا كتير قليله يعني بسنه مرا لحتا نلاقي وفي محل عربي جايب كوسه قام جوزي الله يصلحو جابلي بكسه كبيرا ماني عرفان شو اعمل فيها بدي اسال ازا حشيتها وحطمتها بل فريزا بتخرب يا ترى 🥺بتمنا تردي علي 😞☹️🥺
اغسلي الكوسا و احفريها و بعدين اغلي طنجرة ماء و نزلي الكوسا فيها لثواني و طلعيها ..صفيها بمصفايه..لتنزل المي منها ..كم ساعة زمن..و بعدين طبقي الكوسا فوق بعضها و حطيها بكيس و بالفريزر..ما بيتغير لا الطعم و لا اللون...لما بدك تستخدميها طلعيها من الفريزر و صفيها بالمصفايه كم ساعة زمن لتنزل المي كلها..و احشيها زي ما بتحبي..
