الذ واطعم كبة جريش باللبن 

كل بلد تعمل كبة غير الخليجيه والعراقيه واللبنانيه والسوريه والكرديه وكله لذيذ خير من الله عملت زمان كله كرديه من صديقه ايضا كرديه ونزلتها اليوم كبة ام صادق ضيفة جات عمره وعملتها لنا ولا اروع كل البيت حبها جدا
مقادير الذ كبة جريش لبنيه
كوبين جريش ناعم
كوب برغل اصفر ناعم
ملح
ملعقة صغيره مليانه زنجبيل بودره
ملعقتين اكل سمنه
الحشوة:
نص كيلو لحمة مفرومه
بصلتين كبار مفرومة
نص كوب سيليري مفروم ناعم كرفس
ثلثين كوب بصل اخضر مفروم ناعم
زيت
سبع بهارات
فلفل اسود
نص ملعقة اكل كاري مو حار معتدل
مقادير الصوص
كيلو زبادي روب
ملعقتين اكل نشا
ملعقتين صغار ملح
كوب حمص مسلوق
زيت زيتون
ثوم مطحون حسب الذوق
حزمة صغيره بصل اخضر مقطع طويل
ربع حزمة نعناع اخضر الورق فقط بدون اعواذ
ملعقة اكل نعناع يابس
#طبخات_شعبية#طبخات_كردية#اكلات_عراقيه#كبة_جريش_باللبن#الذ_كبة_جريش_لبنية#وصفات_صحية#منى_قبوري@munaqubori