تسلم ايدك يا ميادة بس قلتى المقادير في صندوق الوصف مش موجوده ولا حتى في التعليقات زى ماقلتى ياريت تهتمى بكتابة المقادير في صندوق الوصف لاتها مسألة مهمة جدا لوسمحتى
يابنت الأصول يلي جبرتي خاطري وعملتيلي متابعه بإذن الله ربي يفتحلك الابواب المقفوله ويرزقك الأمن والأمان ويجعل سيرتك حسنه علي كل لسان ويرزقك زيارة الرسول صلى الله عليه وسلم ❤
كوب ونصف دقيق نصف كوب كاكاو معلقه ص بيكنج بودر معلقه قهوه سريعه الذوبان نصف ملعقه بيكنج صودا ذره ملح 4بيضات كوب ونصف سكر فانليا كوب الاربع زيت مع كوب ماء مغلين للموس 3معالق جيلاتين مع نصف كوب ماء ساخن نصف لتر كريمه سائله او كوبين من الكريم شانتي اخفقهم مع 4كوب حليب واقسمهم ل4اجزاء اول موس 1---موس الموكا اول جزء من الكريمه بضفله معلقتين قهوه سريعه الذوبان مع معلقه نوتيلا بني وللحشوه نوتيلا مجمده والطبقه الخارجية للموس جناش اقتصادي مع مايه اسيحهم واغلف بيها الموس واعمل خطوط من النوتيلا البيضا وخطوط من الشكولاته البني 2---الموس التاني موس رافيللو باخد تاني جزء من الكريمه بضفلها 3معالق نوتيلا بيضا مع 3معالق جوز الهند للحشوه نوتيلا متجمده الطبقه الخارجيه ربع كوب من النوتيلا مع ربع كوب زيت وللتزين جوز هند مع وحدات من الشكولاته روشيه ولوز تالت نوع 3---موس الشوكولاته او موس فيريرو روشه بضيف للكريمه معلقتين كاكاو مع معلقتين نوتيلا او جناش شكولاته اقتصادي للحشوه بسكوت فرسكا مع بندق مع نوتيلا بني الطبقه الخارجيه جناش مع بندق اخر موس الموس الرابع 4----موس الكراميل اخر جزء من الكريمه بضفلها معلقتين مربي الحليب مع معلقه نوتيلا بيضا للحشوه مربي الحليب الطبقه الخارجيه ربع كوب مربي الحليب مع ربع كوب ماء للزينه خطوط من مربي الحليب وعين جمل
جميلة اوووووووووى طريقتك وفعلاً باين اللهم بارك انها متعوب عليها ربنا يحسن سوقهم ويوفقك ليا طلب حاولى تعملى وصفات للعرايس او التجارب يعنى حاجة تكفى شخصين بحيث نعرف نجرب ونفس الوقت نتعلم ومانهدرش خامات الدنيا غاليا وشكراً جزيلاً ❤
المقادير دقيق ١ كاس ونص كاكاو بودرة نص كأس ملعقة بكنج بودر نص ملعقة من قهوة سريعة الذوبان ملعقة بكنج صودا ذرة ملح وفي سلطانية أضع بيض ٤ فانيليا بودر وكأس ونص سكر حبيبات وأخلطهم وبعدين أخلطها مع خلطة الكاكاو كأس الا ربع من الزيت يغلي مع كأس مية لحد مايغلوا وبعدين أضيفهم للخلطة
اللهمَّ صلِّ وسلم وبارك على سيدنامحمد وعلى آله وصحبه اجمعين عددا خلقق ومداد كلماتك وزنه عرشك ورضا نفسك عددا ما ذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون لاحول ولاقوة الابالله العلي العظيم