والله الرجل المتزوجك دا سعيد وأمه راضيه عنه...إنتي ربنا يحفظك ...بس ملحوظه دائماً إستخدمي البصل الأحمر فى الطبخ وليس الأبيض ..سوداني مره بالصدفه هنا..جلال الدين _ الدمام..
اللحمه لما يختوها في الصاج يا اخت ما بقلبوها طوالي عشان ما تفعد الموية بتاعته بختوها في الصاج وبقفلوها عشان تنجض بي مويتا اول حتي يدوها البهارات ..... والزيت في لحمة الصاج بكبوهو بعد البهارات و اللحمة بتكون مستويه الزيت بس عشان اللحمه تاخد تحميره خفيفة في الآخر. العملتيها دي اسمها شية طوه ... شكرا علي مجهودك و قناتك الجميلة
اختي لك من خالص الاحترام بعملك الجميل دا عندي ( food truck) يا ريت لو ممكن تعملي حلقة او برنامج عني اَي اكل ممكن اعملة اكل سوداني و يكون ساهل لل food truck . و لك مني جزيل الشكر
Pp Gg هي عائشة زين كيف انت كويسة ما شاء الله عجبك ما شاء الله يسامح الثاني شديد شكرا لك الحاجات تعملين في اليوتيوب أنا مبسوط منك شبيب شكرا لكي معاك فاطمة اتبعك
@@simplyaisha_ الو الله يخليك طعتين بوكي من الورود متنوعة في العادات السودانيه الموجودة في فإده دائما نحمل في دوخلان الأشياء الجميلة البسيطه التي تعرضها السلام وتحية البلده السودان
تعتبر لحوم البطن من أفضل أجزاء اللحوم، حيث أنها تحتوي على نسبة دهون قليلة، وهي لينة مما يجعلها سريعة الطهي والنضح، كما أنها تصلح للشوي وكافة أنواع الأطباق الأخرى.