طريقة سهلة جدا للطرب مشوى على الفحم مش هيفك ابدا وطريقة لف بسيطة مناسبة للجريل وفى صينية فى الفرن مع تتبيلة الكفتة المستخدمة مع الطرب طريقة ممتازة فى الطعم والتسوية
*********************************
المقادير :
******
كيلو لحمة مفرومة
٢ بصلة كبيرة مفرومة بدون ماء(طفل بصل)
ملعقة كبيرة فلفل اسود
ملعقة كبيرة بهارات
ملح
منديل ضانى
فحم للشوى
********************************
14 окт 2024