شيف صابرين هاد شغل معلمين.. انا فعلا معجبة جدا بالوصفات التي تقدمين. بس الله يخليك تخليلنا المعلومات بصندوق الوصف خاصة لما بتكون الوصفة صعبة وبدها دقة. أو اقتراح اخر لو بالامكان تطلع المقادير والمراحل على الشاشة وكمان درجات الحرارة لانو مرات ما بلحق معك ولك جزيل الشكر. ويللي معي يحط لايك رجاء حتى تشوفه مدام صابرين 😘
@@sabrintaha5139 أنت راااائعة حقا أستاذة صابرين ولدي سؤال حول ذلك بعد إذنك وهو هل أنت متخصصة ودرست ذلك أم أنها خبرة ؟!!! لأنه فعلا شرحك شرح علمي وأكاديمي وليس مجرد خبرة.. ولدي سؤال ثاني أتمنى تفيديني فيه هل هناك دورات أو دبلوم محدد في معاهد متخصصة بتدرس فن صناعة الحلويات بطريقة أكاديمية كما أنت شرحت !؟؟ أتمنى إن كان لديك معلومات حول ذلك إفادتي بها 🌹
أكثر ما أعجبني هو تسليطك للضؤ على صناعة مشتقات الكاكاو اللي فيها Human exploitation and children labour.. عميق احترام ومحبة لروحك النقيّة.. لقيت قناتك صدفة وتم الاشتراك بحب 🙏🏾💕
عزيزتي صابرين شكرا كتير على المعلومات الجميلة لو سمحتي هل ممكن تعملي فيديوهات صناعة السكر لشوكولاتة بدون سكر او بإضافة محليات بديلة للسكر للمرضى السكر وأصحاب الريجيم وهل في معلومات عن اختيار الشوكولاته الجيدة وهل في نوع خالي من الغلوتين والسكر او لا اتمنى انك تشوفي تعليقي وتجاوبيني عليه لان مرضى السيلياك او حساسية الغلوتين وحتى مرضى السكري محرومين من هيك اشياء طيبة وبنحب نعمل هالشي بالبيت خاصة للأطفال المرضى بس ما بنلاقي بدائل وشكرا لك على تعبك
يالله يارحمان يارحيم بعبادك ياقادر على كل شيء ارزقها الذرية الصالحة وسهل أمورها بيدك الخير إنك على كل شيء قدير اللهم بشرها بلفرج بإذنك ورحمتك الواسعه ارزقها عاجلا غير اجل يارب يارب يارب
الشرح وافي وكافي ويعطيك الف صحة فيديو جميل وموفيد وعجبني برشا برشا مثل ما نقول في تونس وانا اول مرة نشوف نبتت الكاكاو ان شاء نجربها في اقرب وقت وبالتوفيق ان شاء الله
@@ParkJimin-xp9mn Dear: I got this from Wikipedia, notice the word "preferred" "Heavy whipping cream is generally preferred to make a creamier, thicker ganache. This pairs well with a dark chocolate between 60-82%. If the chocolate should seize while being mixed with the warm cream, adding tablespoon by tablespoon of hot water to the mixture can remedy the problem."
انا من المغرب و اول مرة اشوفك ما شاء الله عليكي صراحة انا كنت بفكر اخد دروس في صناعة الشكولاتة لعمل مشروع صغير و خاص الي و ما كنت متخيلة راح اخد هذا الكم الهائل من المعلومات أبل ما لقي كرس في هذا المجال شكرا كتير و اتمنى شوف فيديو اخر لأستفيد من خبرتك و شكرا
انا من عشاق الشكولاطة ولما شفت عنوان الفيديو دخلت بدون تردد و اعجبني كثيرا ،احييك اختي واتمنى لك التوفيق ومزيد من التالق. سانتظر فيديوهاتك بفارغ الصبر لاني اعشق الشكولا.شكرا جزيلا على الوصفة
روعة حبيبتي انا متبعاكي وهلا قدرت اشترك في قناتك انا سعيدة جدا كلك ذوق شيكولاطة رائعة لي المناسبات انا شاف مطبخ في شرق الجزائر 🇩🇿 تشرفت بيكي وتسلم ايديكي
شوفي حبيبتي الحشوة اختيارية بس عندك البخالين و نصنعها بي البندق المحمص بي العسل و يكون جامد ثن نعرسها فنتحصل على كريمة نعملها حشوات في الشكولاطة كما يمكن خلطها مع شكولاطة الحليب و حشوها و ايضا ممكن تحشيها بي كريمة القهوة فقط. ابحثي عنها في قوقل و ستستفدين بي ادني الله
