العصيدة بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات جديدة 

ingredients:
2 cups all purpose flour
1 liter water
1/4 cup saffron soaked in rose water
3/4 cups sugar
2 Tbsp ghee
320 g evaporated milk
340 g thick cream
1 tsp cardamom
1/4 tsp black pepper
المقادير
٢ كوب طحين جميع الاستعمالات
١ ليتر ماء
ربع كوب زعفران منقوع في ماء الورد
٣ أرباع كوب سكر
٢ ملقعة طعام سمن بلدي
٣٢٠ غ حليب مبخر
٣٤٠ غ قشطة
١ ملعقة شاي هيل مطحون
ربع ملعقة شاي فلفل أسود مطحون