Тёмный
No video :(

الفلافل السورية | طريقة المحلات الأصلية 👌 ولا غلطة | شيف ابو العبد 

Dalati mutfagI
Подписаться 41 тыс.
Просмотров 6 тыс.
50% 1

طريقة عمل الفلافل السورية المقرمشة بطريقة المحلات .
_________
#فلافل
_________
قد يهمك
بطاطا فريسكاس ، أطيب بطاطا على الأطلاق
• بطاطا فريسكاس مع صوص ...
_________
لحم بعجين الطريقة الصحيحة
• لحم بعجين | بطريقة منز...
_________
شعيبيات بالقشطة للمبتدئين
• شعيبيات بالقشطة | اتحد...
________
عش البلبل الحلبي على الأصول
• عش البلبل الحلبي ع الأ...
________
صفحتي على الفيس بوك
www.facebook.c...
________
المقادير
٢٥٠ غرام حمص
٢ سن توم
م ص ملح
ملعقة الا ربع كزبرة
نصف م ص كمون
نصف م ص كاري
٢ م ك سمسم
كاسة ماء ٢٠٠ ملم
اقل من ربع م ص كربونات (بيكربونات الصوديوم )
_________

Опубликовано:

 

5 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 109   
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
انا بشكر يلي طلب مني هالوصفة بصراحة مشتهي عليها ومتكاسل عنها لكن الحقيقية كتير استمتعت فيها رائعة بالفعل وطبعا مابنكر فضل صديقي صاحب محل فول وفلافل ماشاء الله عليه خبرة اكتر من ٢٠ سنة بهالمجال اخدت منه كم نقطة كتير مهمات .
@user-cp4vb8wl8h
@user-cp4vb8wl8h 4 месяца назад
تسلم ايدك شييييف
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
@user-cp4vb8wl8h الله يسلمك .. ١٠٠اهلين بحضرتك
@user-vv5ru6ku1c
@user-vv5ru6ku1c 4 месяца назад
ونحنا كمان استمتعنا بالمتابعة واتعلمنا منك شغلات ماكنامنعرفا شكرا إلك ولصديقك.
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
@user-vv5ru6ku1c ١٠٠اهلين بحضرتك .. العفو وشكرا على مرورك العطر
@boosboos6443
@boosboos6443 2 месяца назад
لك ربي يسلم أيديك يا أحلى معلم
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 2 месяца назад
ودياتك يارب .. ربي يسعد أوقاتك
@user-yd4jw1bl4s
@user-yd4jw1bl4s 4 месяца назад
الله يعطيك الف عافية أنا ب اعشق الفلافل
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
الله يسلمك بالفعل طيبة وبكل الأوقات
@abobra6019
@abobra6019 4 месяца назад
ماشاء الله الأكل اللي كلنا منحبو من الصغر تسلم ايدك شيف
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
صحيح والله تذكرت ايام المدرسة 🙂 الله يسلمك ويسعد أوقاتك
@abobra6019
@abobra6019 3 месяца назад
قرب العيد ياشيف بدنا كعك العيد الحلبي المدور من تحت ايديك ياشيف بدنا نفس الطعم والريحة مو ضروري السمن العربي .. المهم نفس الريحة والطعم😅
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 3 месяца назад
على عيني وحقك على راسي لكن انجبرت انقطع عن التصوير لفترة وراجع بهالكم يوم ان شاء الله
@abobra6019
@abobra6019 3 месяца назад
​الله ييسرلك ويوفقك ويرزقك ويسلم راسك​@@Chef_Abu_alabed
@user-eg9fz3vy1b
@user-eg9fz3vy1b 3 месяца назад
الف صحة هي الفلافل من الشام و تحديدا شغل الميدان بس من غير الشطة هههه يسعد روحك و شكرا الك ع المعلومات عن جد انك رائع و شغلك كله ممتاز
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 3 месяца назад
على قلبك يارب تسلم .. المهم اللقمة الطيبة من وين ما كانت على عيني 👍
@YusufAALLNN
@YusufAALLNN 17 дней назад
لك بلاش شام بلا قرف هي فلافل حلب قال شام
@user-eg9fz3vy1b
@user-eg9fz3vy1b 17 дней назад
@@YusufAALLNN ههههه الله محيي أهل حلب و كباتها و اكلاتها كل شي فيها حلو
@alihallal8160
@alihallal8160 4 месяца назад
ما شاء الله. تسلم ايدك والله يعطيك العافيه
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
على عيني .. ١٠٠اهلين فيك تسلم
@user-dd1uw7er7h
@user-dd1uw7er7h 4 месяца назад
ألف صحه وهنا والله شي بيشهي ما شاء الله يسلم ايديك
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
على قلبك يارب .. ودياتك يارب كلك ذوق
@zoyakalaf4426
@zoyakalaf4426 4 месяца назад
بسم الله وماشالله يسلمو دياتك شيف
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
على عيني .. ودياتك يارب تسلمي
@user-vv5ru6ku1c
@user-vv5ru6ku1c 4 месяца назад
حبيناها هي فسط حلب🤣🤣🤣كلمةقديمةوحلوة👍
@user-rk1es9no7j
@user-rk1es9no7j 4 месяца назад
حياك الله رح جرب طريقتك وخبرك بالنتائج
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
١٠٠اهلين فيك تمام 👍 وبألف صحة وعافية سلفا
@user-gq4bz6wl9b
@user-gq4bz6wl9b 4 месяца назад
اطيب وصفة تسلم ايدك وصحة هنا يارب
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
والله معك حق كتير طيبة .. تسلمي على قلبك يارب
@ZakariaFahham-qw6vu
@ZakariaFahham-qw6vu 3 месяца назад
ماشاء الله
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 3 месяца назад
ربي يسعد أوقاتك
@alaaalhalabi5934
@alaaalhalabi5934 4 месяца назад
أكلة طيبة و صحية كلها خضار مغذية. تسلم ابديك شيف
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
بالضبط .. الله يسلمك ١٠٠اهلين بحضرتك
@user-vt7qr7qf1q
@user-vt7qr7qf1q 4 месяца назад
دهب تسلم ايديك يا احلى شيف
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
والله على عيني .. ربي يحلي ايامك
@ghnohmajd9748
@ghnohmajd9748 4 месяца назад
شكلها طيب بس انا زعلاني منك ياشيف منطلب منك تساوي قراص العيد الطرية وما عملتها قلتلي بعد العيد
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
على عيني .. والله مانسيت بس مو وقتها حاليا يعني قبل عيد الأضحى بشهر منبدء بفيديوهات العيد ان شاء الله 👍
@bahejmlli8523
@bahejmlli8523 4 месяца назад
يسلم ايدك شيف بس انت ماحطت لا كزبرة خضرة ولا بقدونس ولا بصلة بس اكيد انا لح جرب طريقتك ❤❤
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
الله يسلمك .. طبعا كل محل والو طريقته وبالنسبة للون الأخضر اختياري ممكن بقدونس وممكن كزبرة خضرة متل ماتفضلت 👍
@sabihasulocevizci4950
@sabihasulocevizci4950 4 месяца назад
بحلب ما بيحطو
@Abdelkader-kx8co
@Abdelkader-kx8co 4 месяца назад
يعطيك الصحة على الوجبة ،ان شاء الله نتعلموها
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
اهلا وسهلا بحضرتك .. إن شاء الله بألف هنا وشفا سلفا
@Moonlight-cc9xr
@Moonlight-cc9xr Месяц назад
شكرا
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed Месяц назад
شكرا على مرورك
@susuahmad52
@susuahmad52 4 месяца назад
تسلم ايديك شيف ويعطيك العافيه شي بشهي وصحتين وعافيه يارب💝💝👏👏👏🌹🌹🌷🌷🌷🌷
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
على عيني ودياتك .. تسلمي وعلى قلبك يارب
@hassinail479
@hassinail479 4 месяца назад
الله يعطيك الصحه والعافيه انا من عشاق الفلافل قلت لك رمضان نبي شاورما الحم شي ناهي قلت ان شاء الله بعد العيد لان ماشفنا شي 😂
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
الله يسلمك ويحفظك معلش حقك علي احيانا بكون عندي ضغط لذلك بنزل فيديو جاهز عندي
@hassinail479
@hassinail479 4 месяца назад
معذور بس لأتنسى شاورما الحم نبي شي ناهي الله يعطيك الصحه والعافيه 🌹
@user-vv5ru6ku1c
@user-vv5ru6ku1c 4 месяца назад
ألفةصحة وعافية
@user-qp9wi6cs4x
@user-qp9wi6cs4x 4 месяца назад
الله يعطيك العافية وصلت الريحة لعنا على اسطنبول
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
أي والله على عيني .. يسعد أوقاتك 🙂
@emandakak263
@emandakak263 4 месяца назад
شي ناهي ...تسلم الايادي
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
والله على عيني .. تسلمي
@hasannasan9776
@hasannasan9776 4 месяца назад
شي فاخر ع الاخر😢
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
والله على عيني
@naremanAlkhaled-pq9vm
@naremanAlkhaled-pq9vm 4 месяца назад
صحة وهنا شيف سؤال نوع الحمص الو دور بنجاح الفلافل
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
على قلبك لا عادي اي نوع حمص
@user-nu8zb3fq5b
@user-nu8zb3fq5b 4 месяца назад
يسلمو تعليق من خالتك ام عمار ❤❤❤❤
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
والله على راسي .. نورتيني 🌹
@amoonahamoonah3300
@amoonahamoonah3300 4 месяца назад
يعطيك العافيه شي بشهي اخي الكريم انا ما بيطلع معي نافش مرصرص واسود -سؤال بصير اعمله على محضرة طعام -بدي منك السجق الحلبي بدون ما احشيه بالمصران -يعني بالصمن دغري
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
أي بصير بمحضرة الطعام المهم ينطحن ناعم رح سجل السجق الحلبي بالقائمة 👍
@tuffugirl7332
@tuffugirl7332 4 месяца назад
يسلمو ايديك شيف شهيتنا
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
والله على عيني .. تشتهيك العافية ألهي
@aminafatah2001
@aminafatah2001 4 месяца назад
يعطيكً العافيه بتشهي ، شغل معلم، بدنا من فضلك طريقة اللبن العيران
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
الله يعافيكي ، العيران لبن وماء بارد اذا في خلاط او مكسر ينضرب وبيعطي رغوة كثيفة ويضاف البوظ(مكعبات التلج ) بيطلع كتير طيب
@aminafatah2001
@aminafatah2001 4 месяца назад
@@Chef_Abu_alabed شكراً جزيلاً
@Dodi.2
@Dodi.2 4 месяца назад
ألف صحة ..م شا الله روعة ..بس ليش الكاري مع الفلافل ؟ بتظهر طعمتو بعد القلي؟؟
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
على قلبك .. الكاري من أسرار المحلات وما بتظهر طعمتو فقط نستطعم بنكهة رائعة
@Dodi.2
@Dodi.2 4 месяца назад
​@@Chef_Abu_alabed شكرااا لذوقك 👍
@BilalBilal-rm2uf
@BilalBilal-rm2uf 2 месяца назад
تسلم ايدك بس سؤال فينا نفرز الخلطة بالفريزر
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 2 месяца назад
الله يسلمك .. بتتفرز مافي مشكلة
@user-ye6iz9mx6b
@user-ye6iz9mx6b 4 месяца назад
تسلم يدك اكابر
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
ربي يسعد أوقاتك
@NaderaAlabdullah-ps2cq
@NaderaAlabdullah-ps2cq 4 месяца назад
عندي سؤال ياشيف بعد مابحط الكربونة قلت اطهم بالبراد ٣ ساعات مايفقد مفعولة لان انا بتركه عشر دقايق قبل القلي فهذا الشئ صح ولا شو رايك اعمل مثلك وشكرا يسلمو ايديك
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
طالما انضافت بالخلطة باردة مابتفقد مفعولا ورح تتفاعل أثناء القلي لتعطي نفشة خفيفة للقرص وبصير تنضاف بالأخير قبل القلي النتيجة وحدة
@sabihasulocevizci4950
@sabihasulocevizci4950 4 месяца назад
شيف الله يعطيك العافيه ماكينة الكبة شو نوعيتا
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
الله يعافيكي .. الماكينة ماركة Fakir
@sabihasulocevizci4950
@sabihasulocevizci4950 4 месяца назад
@@Chef_Abu_alabed شكرا شيف
@user-vx2pn1es5r
@user-vx2pn1es5r 4 месяца назад
الله يعطيك العافية بس الكاري ماهو من مكونات الفلافل الفلافل بدو بهار
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
الله يعافيك بما انك مجرب بالبهار جرب بالكاري وشوف الفرق
@user-ds9yo2lx8g
@user-ds9yo2lx8g 4 месяца назад
يسلم ايديك يا شيف والله مبين عليهن طعم بيشهي ممكن صورة كربونات الصوديوم انا بتركيا في كربونات يلي منحطا للكاتو في كربونات يلي مرسوم عليها كاسة مي اينا واحدة منن احط لو سمحت
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
وايديكي يارب تسلمي .. الكربونات يلي مرسوم عليها كاسة مي 👍
@kaledjawwash6953
@kaledjawwash6953 4 месяца назад
يعطيكي العافيه بدي اسالك سؤال كيف بعرف نوع الزبدة لتوريق العجين
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
في زبدة وفي مارجرين ، الزبدة طرية زيادة المارجرين أقسى بشوي من ناحية الملمس منختار المارجرين
@kaledjawwash6953
@kaledjawwash6953 4 месяца назад
@@Chef_Abu_alabed مشكور
@jodyjojo4687
@jodyjojo4687 3 месяца назад
كيفك ياشيف وينك ليش ما عم تنزل شي نشالله نشوفك بخيرر ♥️♥️♥️
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 3 месяца назад
والله على عيني .. الحمدلله بخير تسأل عنك مكة .. رح انزل فيديو اشرح سبب انقطاعي عن القناة
@user-nr3uv
@user-nr3uv 4 месяца назад
😊😊😊
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
اهلا وسهلا
@user-hi9ww2kz4g
@user-hi9ww2kz4g 4 месяца назад
كتوب عليها فطور بتتذكر😂😂😂
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
انا يلي بتذكر 🤣🤣 الله يرحم احلا ايام
@user-gq4bz6wl9b
@user-gq4bz6wl9b 4 месяца назад
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-yq4wu1vv3w
@user-yq4wu1vv3w 4 месяца назад
ابعتلي سندويشه امانه
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
أي بعيوني 🙂
@user-gq4bz6wl9b
@user-gq4bz6wl9b 4 месяца назад
شيف هلا انا بعملو بالبيت بس ماعم يطلع متل الجاهز لما عم اشتري جاهز بيجي القرص خفيف وعم يقرش ولما منعملو بالبيت بيطلع دقيل ليش مابعرف يعني الجاهز شو عم يهطو في مابعرف معقول خبز ماكن ولا شو
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
قارني بين الطريقة يلي بتشتغلي عليها وبين طريقي بتعرفي الفرق .. ونقطة مهمة القلي على نار متوسطة ويكون الزيت حامي مشان ماياخد لون بسرعة ومايشرب زيت
@user-gq4bz6wl9b
@user-gq4bz6wl9b 4 месяца назад
@@Chef_Abu_alabed تمام راح جرب طريقتك شكرا كتير وتسلم ايدك يارب
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
@user-gq4bz6wl9b بألف صحة وهنا سلفا
@mostafam4003
@mostafam4003 4 месяца назад
انت حبيبي
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
تسلم يسعدلي قلبك 🌹
@misskitchen8771
@misskitchen8771 4 месяца назад
وين البصل 😮 هو الأساس بالفلافل
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
اساسي على حسب البلد او المحافظة عنا مالو اساسي ، كل الأساسيات انضافو بالوصفة واذا حبينا نزيد عليهم بيكون ذوق شخصي
@user-qp9wi6cs4x
@user-qp9wi6cs4x 4 месяца назад
سؤال شيف بعد إذنك ساويت عش البلبل بلحمة فروج طلعة اللحمة فاصلة عن القرص وماسكة شو السبب إذا سمحت
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 4 месяца назад
اذا كانت خشنة هيك بصير لازم تكون ناعمة تنفرم دورين او تلاتة حسب نعومة الماكينة وكمان لازم تكون التبلة رطبة ماتكون ناشفة
@user-qp9wi6cs4x
@user-qp9wi6cs4x 4 месяца назад
شكرا على الرد
@mahaemad5600
@mahaemad5600 3 месяца назад
شيف وينك طمنا عنك ليش غايب؟؟
@Chef_Abu_alabed
@Chef_Abu_alabed 3 месяца назад
ان شاءالله بتسأل عنك مكة .. بخير الحمدلله عملت حركة جديدة بالمحل وانشغلت فيها كتير ورح اصور فيديو بكرى ان شاء الله لتشوفو شو عملت 👍
@mahaemad5600
@mahaemad5600 3 месяца назад
ان شاء الله ب التوفيق​@@Chef_Abu_alabed
Далее
Triple Protein Sandwich
00:32
Просмотров 3,9 млн
Аруси Точики ❤️❤️❤️
00:13
Просмотров 92 тыс.