الفلافل السوري أو المصري الاتنين الذ من بعض😋كل اسرارها هتعمليها في الخلاط وهتطلع احلي من اي مطعم 

اليوم هنعمل مع بعض اطيب والذ طريقتين للفلافل
اول طريقة الفلافل المصري وثاني طريقة الفلافل السوري وهنعرف الفرق بينهم و الاختلاف والبهارات وازاي تطلع معانا عجينة الفلافل ناجحة و ما تتكسر بالزيت اسناء القلي
وكمان الخضرة الي بتتخلط مع الفلافل وتعطي نكهة لذيذة والطعم الصح الفلافل 😋
الفديو طويل شوية بس شرحتلكم فيه كل حاجة بالتفصيل 👌
مقادير الفلافل المصري
١/٤ كيلو فول مدشوش
١/٢ حبة بصل 🧅
٨٠ جرام خضرة ( كرات ، بصل اخضر ، بقدونس ، كزبرة ، شبت )
التوابل ( ملح ، فلفل اسود ، كمون ، كزبرة ، فلفل حلو )
١/٤ معلقة صغيرة صودا
١/٤ كوب مايه
مقادير الفلافل السوري
١/٤ كيلو حمص
١/٢ حبة بصل 🧅
٨٠ جرام خضرة ( كرات ، بصل اخضر ، بقدونس ، كزبرة)
التوابل ( ملح ، فلفل اسود ، كمون ، كزبرة )
١/٤ معلقة صغيرة صودا
١/٤ كوب مايه
٢ معلقة سمسم
Today we will make the two best and most delicious ways of falafel
The first is the Egyptian falafel method, and the second is the Syrian falafel method, and we will know the difference between them and the difference spices, and how to get a successful falafel dough and it does not break in the oil, when your frying
Also, the vegetables that are mixed with falafel and give a delicious flavor and the right taste of falafel 😋
The video is a bit long, but I explained everything to you in detail 👌
Egyptian falafel ingredients
1/4 kilo of white fava beans
1/2 pec of onion 🧅
80 grams of greens (leek , green onions, parsley, coriander, dill)
Spices (salt, black pepper, cumin, coriander, sweet pepper)
1/4 teaspoon soda
1/4 cup of water
Syrian falafel ingredients
1/4 kilo of chickpeas
1/2 onion 🧅
80 grams of vegetables (balls, green onions, parsley, coriander)
Spices (salt, black pepper, cumin, coriander)
1/4 teaspoon soda
1/4 cup of water
2 tablespoons of sesame
‎كل الوصفات بالتفصيل علي قناة اليوتيوب 👇
‎‏RU-vid link bit.ly/2ZoAzRc
‎‏Instagram link. bit.ly/3AHg5B2
‎‏Facebook link. bit.ly/3kBQNi5
‎‏TikTok link. vm.tiktok.com/ZMRv5MELN/
‎‏website. bit.ly/36xGTtH
‎#اكلات #أكلات #اكلات_سريعة #اكلات_لذيذه #اكلاتي #اكلات_سهله #اكلات_صحيه #طبخات_سريعه #طبخات_مصوره #طبخات_سهلة #طبخ_بيت #طبخ_بيتي #طبخات_لذيذة #طبخة #طبخات_رمضان #طبخ #طبخات #طبخ_منزلي #طبخات_سهله #طبخي #طبختي #وصفات #وصفات_دايت #وصفات_سهله #وصفات_صحية #شيف_جابر