بصراحه انت اجمد شيف بسيطه وجميله انا مقتنعه ان البساطه اطعم من الفخامه انا بعمل القرنبيط زيك بس من فتره الدكتور منعنى من اى حاجه مقليه اومسبكه اومحشى بسبب المراره وحصاوى المراره فعرفت طريقه جميله للقرنبيط بعد السلق من غير لبن ونص سلقه اجيب لحمه مفرومه وانزل بيها فى الحله وبعدين اعملها عصاج كامل وبعدين انزل بطماطم وكون نقعه حمص ومسلوق نصف سلقه واسوى فى الطماطم وبعدين وهو داخل فى السوى بدون ما الطماطم تتسبك انزل بنقرنبيط بدون عروق بس الزهره وبعدين يستوى مع بعضه اطفى وتقدم مع العيش الملدن كانت بنتى مبتكلش القرنبيط مقلى لكن بطريقه دى بقت بتاكل معاناوكنت بطر اطبخ ليها حاجه تانيه بس مش اطعم من اكلك تسلم اديكى وبارك الله فيكى
لا حول ولا قوة الا بالله انا من الصعيد واسمي ام محمد صلاح وبشكرك على فنك وبعمل زيك وانا كمان مبسوطه علشان بتعلم منك الحجات الحلوه وانا كمان بشكرك على مجهودك وتعبك ياست الكل
عملته و فعلا خطير بشكل مش عادي تسلم ايدك يا حبيبتي و كمان جربت نفس الطريقة مع الفراخ بس من غير خضره و كنت مدياها غليه وحده بس قبل ما احطها ف الخلطة و الله طلعت تحفه كأنها جاهزة من بره
عملته بطريقتك بالضبط يا شيف هالة وطلع جميل جدا تسلم ايدك ياقمر وربنا ما يحرمنا من ابداعك وتميزك واكلاتك الشهية على اليوتيوب يا شيف هالة يا عسل أنا متبعاكي من زمان وباطبخ معظم اكلاتك بطريقتك وبتطلع تحفة ولذيذة جدا وربنا يحفظك يارب
