تسلم ايدك انا كنت زمان بعمل كمية بصل كتير كده الي ان وصلت لطريقهتجعلك تستخدمي نصف كيلو بصل ليعطيكي كمية بصل كتيره ج ا وبيطلع مقرمش ويفضلابعة ايام مقرمش زي ما هو وهي انك تقطعي البصل بمكنة الشيبسي. كانك بتعملي بطاطس شيبس هايطلع رقيق وهايقرمش بد ون اي اضافات وهايرمي معاكي كميه كبيره وبكده هاىوفر معاكي من كذا ناحيه
قد ايه اخد معاك وقت لغاية ما بقي البصل من ابيض لاشقر رجاء تقوليلنا المدة وهل لازم نفضل دايما نقلبه او نحطله معلقة خل زي ما كتيرين بيعملوا لانهم بيقولوا ان الخل ممكن يعجل من انه يحمر بسرعة وشكرا ليك
تسلم ايدك ياشيف هناء الله اكبر عليكي والله ولا كل من قال انا عملت كشري تحفه ترتيب ونظام وشرح وطريقه جميله تسلم ايدك ياست الكل انا شفت الفيديو ده دلوقت ان شاء الله حعمله زيك بالظبط كشري بره ايه يا ساتر افادك الله وبالتوفيق مع السلامه
@@chefhanaafahmy حبيبتي ويباركلنا فيكي انا بعمل الفول المدمس حاليا ينفع احط من صلصله الكشري على الفول بدل الصلصه المعلبه مع العلم ان في صلصه من بتاعت الكشري مفيهاش اي توابل ولا اي ملح ولا شطه ينفع ولا لا ردي عليا لو سمحتي لاني ولعت عليه دلوقتي 😘😘😘
شيف هناء الجميلة من فضلك اود الاستفسار عن تحوىل القشطة الى سمنة بعد مشاهده فىدىو حضرتك صديقة لي اخبرتنى أنه يمكن اخراج الزبدة من الفيرزر ثم تهدأ قلىلا وتوضع علي نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تترسب المرنة في القاع فما رأى حضرتك