الكيش بالدجاج و الپورو بحال لي درت في البوفي عيد الميلاد جربوه كايجي بنيييين 

Ingrédients :
Pâte brisée pour les fonds de quiches
Appareil a quiches
250 g crème cuisson
3 œufs
Sel
Poivre
Noix de muscade
1 cuillère à soupe farine
1/4 cuillère à café levure chimique
Garniture :
Blanc de poulet
Poireaux
Oignons
Feuille de laurier
Romarin
Ail
Sel
Poivre
Huile d’olive
Fromage râpé
المقادير:
العجين المكسرة لتحضير قوالب الكيش
خليط الكيش:
250غ كريمة الطبخ
3 بيضات
ملح
ابزار
جوز الطيب
ملعقة كبيرة دقيق
ربع ملعقة صغيرة خميرة كيماوية
الحشوة:
صدر دجاج
الپورو
بصل
ثوم
ورق الغار
اكليل الجبل
ملح
ابزار
زيت زيتون
جبن مبشور