ممتاااااز ....سوبر ...ماشاءالله عليكي ....هادا الحكي الصح ...وهادا الشغل يلي اكتر من مميز ....وشكرا الك شيفتنا الحمصية لتوعية الناس من الناحية الصحية ....جزاك الله عنا كل خير .. وهادا الفيديو لازم يكون ترند ويجيب اقل شي مليون مشاهدة .....
يا رب.. 🤲 أدعوك بعزتك وجلالك، أن لا تصعّب لنا حاجة، ولا تعظم علينا أمراً، ولا تحنِ لنا قامة، ولا تفضح لنا سراً، ولا تكسر لنا ظهراً.. إلا كسر الخواطر💔هل من مشجع.
إحنا للازم نعتذر منك على هذا المجهود الجبار ....بسراحة شرحك للتفاصيل مترك لنا أي سؤال نسأله ألف ألف شكر إلك سيدتي وأعتبر هذا الفيديو عبارة عن كورس وتخرجنا منه يإمتياز أشكرك مرة ثانية ونعتذر على تعبك لإصال الفكرة
تسلم أيديك يعطيك الف عافية ،، انا كنت بحاجة إلى هذا الفيديو الرائع ، لاتعلم كيفية عمل كبيس الملفوف،، أنا من متابعي الدكتور إريك بيرج وهو دائما ينصح بكببس الملفوف وفوائده الرائعة، ، اشكرك جزيلا على شرحك الرائع ،، سأجرب طريقتك المتقنة 💖💖
قال -صلى الله عليه وسلم-: «من صلّى عليّ حين يصبح عشرًا وحين يمسي عشرًا أدركته شفاعتي»، وقال -صلى الله عليه وسلم-: «من صلّى عليّ واحدة صلى الله عليه بها عشرًا» اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد عدد ما ذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون.
مشكورة على المعلومات المفيدةوعندي لك اضافة بسيطة اذا تقبلتيها مني وهي لما تحطي ورق الملفوف بالاعلى لتضغطي الخضر تحت الماء ولضمان ما تطلع فوق وتفسد بتضيفي فوق ورق الملفوف حجر مدور بيكون بالشواطيء او بضفاف الواد احجار مدورة وملساء تغسليها وتحطيها فوق الخضر او فوق الورق لتغط اكثر
عملت الملفوف وخليت له ملح خشن وبات ليلة كامله واليوم وضعته بالبرطمان وضغطت عليه بحجارة لكن سؤالي ما ظهر مي كثير على سطح الملفوف ماذا افعل هل اتركه وراح يطلع الماء ام اضيف له ماء ارجو الرد سريعا ارجوكي
فعلا كنا ننتظر منك الإهتمام في كل ماهو صحي، والمخلل المخمر هو السائد حاليا في أوربا وفائدته عظيمة، ليس غريبا عليك أن تتميزي في ميدانك بكل ما هو مفيد. شكرا لك.
اللهم صل على محمد وآل محمد كما صليت على إبراهيم وآل إبراهيم إنك حميد مجيد 💚 اللهم بارك على محمد وآل محمد كما باركت على إبراهيم وآل إبراهيم إنك حميد مجيد 💚 اللهم آمين آمين يارب العالمين 💚
أنصحك أختي المحترمة بعد أذنك مهم عمل ڤيديو خاص فقط للملفوف لأهمية هذا المخلل بالطريقة التي قمتي بها لهذا الملفوف ڤيديوهات كثيرة في الكثير من القنوات العربية والأجنبية بجميع اللغات هو مشهور في المانيا وكانوا الجنود يأخذونه معهم في الحروب ليساعدهم لسلامة المعدة فهو يحمي ضد الأمراض . فيه probiotic وprebiotic شكرا لك على المعلومات الصحية الوافية.
ماشاء الله عليكي تسلم ايديكي وعينيكي وجزاكي الله خيرا علي كل المعلومات القيمة الصحية وفي انتظار المزيد من فيديوهاتك الثرية بالمعلومات والقيم الغذاءية👍🥰💐
نبينامحمد صل الله عليه وسلم أوصانا ب صيام ثلاث ايام البيض قبل 1443 قبل مايكتشف الغرب والعلماء فوائد صيام ثلاث أيام بوسط كل شهر وما ينطق عن الهوى إن هو إلاّ وحي يوحى.... صلو عليه وسلموا تسليما
الاخت لي عملتلي متابعه روحي يا اختي ربي يخلي شملك مجموع وراسك مرفوع ويبقي عليكي الستر ويخليلك صحتك ويقويكي يارب العالمين...... . ويجعلك من السعداء في الدنيا يارب العالمين
السلام عليكم اختي زهور شكرا على الفيديو التفصيلي ما شاء الله المعلومات مذكوره بالتفصيل عملت خل التفاح على طريقتك والناس كلها متعجبه على الطعم والجودة وعملت مخلل الملفوف ايضا على طريقتك ونجح من اول مرة ممكن اضيف طبقة من زيت الزيتون فوق المحلول الملحي للتاكد من عزل المخلل عن الهواء ؟
حبيبتي زهور بليييز تعمليلنا جميع انواع المربيات لو نوعين بس وتقليلنا هدول الانواع بصيروا متل هيدا والانواع التانية بطريقة تانية ما بعرف اذا فهمتي علي يعني مثلا مربى الورد كتيييير مشتهية اعملو بس ما بعرف ايمت بأي ايام السنة ومربى البرتقال واي انواع الفواكة يلي بتشبه تسوايتا مربى البرتقال بليييييييز حطوا لايكات لتشوفو زهورررر
شكرا جزيلا يااختي على هذا الشرح المفصل. إن من زمان اعما الخضار المخمرة وخصوصا الملفوف واحبها كثيرا. ولكن للأسف مرات تتشكل لي تلك الطبقة البيضاء على السطح لان مستوى الملفوف يرتفع بعد التخمر. والان ساجرب طريقتك. بمعنى ان اترك القنينات ثلاث ايام في البراد بدون أحكام غلقها لكي تخرج كل الغازات. اتمنى ان تكون هذه الطريقة ناجحة. بارك الله فيك اختي
جزاكي الله خيرا والله جبت الجزر والقرنبيط واللففت والفلفل والخيار عشان اخللهم من يومين لكن حصلت لى وعكه صحيه وكنت زعلانه ليبوظ لعله خير عشان اشوف وصفتك واشتغل بيها زادك الله من فضله وكرمه 🌹😍🙌
اصحاب الضغط المرتفع ماراح يضرهم المخلل لانه يحتوي على الملح بكثره لدي ضغط مرتفع واذا اكلت المخللات او الطرشيات اتعب ويرتفع ضغطي وانا من محبي المخللات ولكن لا استطيع تناولها
الاملاح لابد عنه لاتمام تخليل الخضروات، وايضا اجسامنا محتاجه الاملاح حتى يقوم الجسم بعمله بطريقه منظمه، فقط اللى عنده ضغط مرتفع يقلل من الملح بس لايمنع الملح لان الملح مهم جدا لحياتنا ❤
شكرن ليك حبيبتي الوصفة جميلة وصحية انا اختكم من المغرب فتحت هاد القنات لتكون مصدر رزق حلال مع عائلتي اتمنى دعم منكم يا احلى ناس على قلبي وعلا اهل المغرب
اللفت لا يحتاج الى تمليح حطي كل المحتويات في البرطمات واخلطي الملح في الماي واسكبي في البرطمان وخطي وقلبي المحتويات كل يوم مرتين حتى لا يتعفن وتخرج الفقاعات احسن طريقة وعن تجربة
@@fatimabarguaniz6385 ولماذا تتخلصين من الملح اطيب ما في المخلل هو ملحه ضعي كمية قليلة من الملح نفس ما تضعينه في الزلطة العادية لا يحتاج المخمر الملح الكثير
اهلين اختي زهور بدي بس اعرف شغلة يعني إذا بدي اعمل اي مخلل الصحي المفيد بس ماء و ملح مانحط لا سكر و لاخل و اي خضر مليحة لمخمر لانو بس عم نتركو يتخلل شكرا على الإجابة
طريقتك ممتازة وصحية تمام .. وكل ما نعمل تشكيلة من الخضروات بنفس الوعاء يكون أفضل ، لأن كل نوع من الخضروات بيكون نوع من البروبايوتك النافعة للجهاز الهضمي .. دمتم سالمين معافَين 🌸🌸
