المسخسخة عبارة عن جلاش مورق من غير توريق الطبقات ومسقي بصوص بسيط وغني وطعمه رائع
اسهل جلاش هانعملوه لو عاوزين حاجة حلوة و سريعة بدون وقت او مجهود جربوا الطريقة دي
المقادير:
لفة جلاش 500جم
1/2كوب سمنة115جم
للصوص:
2كوب حليب480جم
1/2كوب كريمة لباني 100جم او علبة قشطة او ملعقتين كبار قشطة وش الحليب او ممكن تستغنوا عنها خالص
2ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد او نستبدلها بالنشا16جم
2ملعقة كبيرة سكر30جم
1كيس فانيلا
1/2كوب شربات بارد
مكسرات اختياري للتزين
الشربات:
2كوب سكر400جم
1 1/4كوب ماء 300جم
1ملعقة كبيرة عصير ليمون10جم
توضع مكونات الشربات علي النار مع التقليب حتي يذوب السكر نوقف تقليب ونتركه يغلي لمدة 10دقائق ونرفعه من علي النار ونضيف ملعقة كبيرة عسل ابيض ويترك ليبرد
#المسخسخة#جلاش_حلو#حلويات_اقتصادية#حلويات_للعيد#حلويلت_رمضان#حلويات#حلو_سريع#الجلاش_الحلو#مسخسخة_الجلاش
1 окт 2024