مكدوس على الطريقة اللبنانية مكدوس الباذنجان على الطريقة اللبنانية مكدوس السوري مكدوس اللبناني اسهل طريقة لصناعة المكدوس بخطواط سهلة وبسيطة مقدوس مقدوس السوري المكدوس وكل اسرار نجاحه وسر بياضه وطريقة حفظه من سنة الى السنة
اول كل شي لازم يكون يكون ملح صخري تاتي شي لازم تقصي البوز لانو شكلها رح يطلع متل الفارة تالت شي بدو تقليب شيل البيتنجاني الناشفة ونرد نصف البيتنجان اللي في مي حتى نتأكد انو مافي لا وحدة فيها مي وشكرا لجهودك
