المكمور بالكوسا وصفة طيبة كتير وعالأصول مع شام الأصيل 

للاشتراك بصفحة الفيس بوك اضغط هنا : goo.gl/aRNInA
​
للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا : www.instagram.com
المقادير
2 كيلو كوسا
نصف كيلو لحمة مفرومة
1 كوب رز مصري
بقدونس
3 حبات بصل
بصلتين مفرومين ناعم لتتبيلة اللحمة
2 ملعقة كبيرة ونصف معجون طماطم [ د بس بندورة ]
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سبع بهارات
3 ملاعق طعام د بس رمان
زيت