الملوخية الخضراء السورية عالأصول🔥مع الكعك بحليب قرشة وطعم لايوصف👌-روتيني
مكونات الكعك
١٢٥٠غرام طحين (ثمانية اكواب)
٢٥٠غ سمنة (كوب سمنة)
٥٠٠غ سكر (كوبين ونصف )
٣٥٠غ كوب وثلاث ارباع ماء
ملعقتين ونصف كبار خميرة الامونياك او النشادر
وممكن الاستبدال بملعقة كبيرة بيكنج باودر ونص ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم بس اكيد الامونيا افضل كنتيجة
ثلاث ملاعق حليب ناشف
وممكن اضافه نكهة يلي بتفضلوها
للسمسم
ملعقة سكر
وملعقتين ماء
#روتين #طبخ #pgmi
1 окт 2024