لسان العصفور شكلو يختلف عن التليتلي و نحطوه في الشربة و يكون عريض شويا أما التليتلي يكون رقيق و مانديروش بيه الشربة و نجمروه في البرمة ويكون احمر يعني بالطماطم. صوص حمراء
احنا من الشرق والخصوص في سكيكدة نعمله غير بالدجاج اوباللحم او للاثنين مع بيض مغلي لتزيين والثليلي يتجمر في الطنجرة ما يتسقاش انا عملت دجاج محمر مع الروز وسلطة❤❤❤❤❤
ياو هاذي راهي مصرية واش تفهم فالتجمار عاشت برك فالجزائر و تعلمت اللهجة الجزائرية شوفي عمرها ماذكرت الولاية تاعها ما تعرفيها لا عاصمية و لا قسنطينية و لا سطايفية و لا نايلية
طبق قسنطيني او عاصمي ..كلها الجزائر...العنصرية تمشيلكم فالدم...كلنا ننتمي للجزائر ..يعني طبق جزائري ..الجزائر في فريقيا ..دولة متخلفة من دول العالم الثالث
@@hn8099 واش دخل العنصرية مام هي في الفيديوهات تاعها مالفة تذكر كل طبق والولاية تاعو والتليتلي اليوم ماعرفتش ديرو قلتلها انو خاص بالشرق وبالتحديد قسنطينة ممكن تقرى التعليق وتكون عندها معلومة صحيحة عليه هذا مكان مادخل لاعنصرية ولا لخرطي تاعك رايك احكميها عندك يا بنت الدول المتقدمة
@@ZahouZahoura حسبتلي عايشة فالجزائر وراحت برك تزوجت في مصر اذا كانت هك عندك حق بصح ختي اليوتيوب كاين وفيه كلش على الاقل قبل مادير وصفة وتنسبها للجزائر تشوفها مليح باه تمد الحاجة على الصح
انا درت شخشوخة الظفر باللحم الغنمي. التليتلي ليس لسان عصفور. لسان الطير أو العصفور نعملو بيه الجاري أي الشربة. لسان الطير الحبة تيعو مسطحة بينما التليتلي الحبة تيعو مبرومة. في الشرق بولاية عنابة نديروه بالمرقة البيضة بالقرفة و الحمص و الدجاج او اللحم من غير الخضر بينما المرقة تغلي نفورو عليها التليتلي ثم نصفيو المرقة و نسقيو بيها التليتلي و نجمروه على نار جد هادئة و نفركوه بالزبدة البقري. بالصحة و الهناء يا أحسن زوجين بارك الله فيكما
التليتلي في الشرق مثل قسنطينة مختلفعن لسان العصفور لانه كان زمان يصنع في البيت وهو موجود لحد الان لكنه غالي فنستعمل تاع المصانع اما طريقة طبخه فيختلف عن العاصمة ويتجمر في الاخير ويوجد بالمرق الاحمر اما انه يتزحلق فهذا صحيح
حبيبتي التليتلي طبق تقليدي نعملوه مرقة بيضاء بالحمص فقط مانعملوش الجريوات وما نسقيوهش نفور و التليتلي عدة مرات ومبعد نجمروها في الطنجرة ونزحطو في الطبق ونزينو بالحمص والدجاج الي نحمروه بعد مايطيب في البرمة والبتض مغلي
تليتلي يختلف شكله عن لسان عصفور هو اكلة تقليدية جزائرية لذيذة جداااا لكن في الشرق الجزائري يحضر بدون جريوات و لازم لحم الخروف و ايضا ابيض و يتجمر لا نسقيه . برافو يا شاطرة ❤
سبحان الله كنت حانكتب على الفرق بين تليتلي و لسان العصفور و انت كتبتها بصح بالنسبة للتليتلي في الشرق هناك اللي يديرو ابيض و احمر ايضا وكاين اللي يديرو بالجاج و يحمرو و يديرو مع البيض و كاين اللي يديرو باللحم غنمي عادي كل بيت وطريقتها فالطبخ الاخوات و ما يطبخوش كيف كيف انا وخواتاتي وحدة ماتطبخ كي اختها
@@amira-yd6yz صحيح في الجزائر نفس الاكلة و تختلف من بيت لاخر لكن ما اقصده هنا هو : ان تقدم الوصفة التقليدية كما هي و من أراد ان يغير هو حر لان العديد من المتابعات الغير جزاءريات يجربو وصفاتنا و لازم يجربو التقليدي حتى ينجحو و ما يكونش عندهم اي عذر . شكرا اختي
@@nayatespoire389 اختي العزيزة كلمة شربة مش جزائرية احنا عندنا : جاري فريك او جاري لسان عصفور او جاري ابيض و هو مختلف تماما افضل ان نحافظ على تقاليدنا في كللل شيء و لا نخلط معها اي شيء آخر دخيل على تراثنا العريق حتى جاري فريك سرقوه التوانسة و قالك تونسي مع انه طبق تقليدي قسنطيني جزائري 100% . تحياتي
سلام عليكم احنا في الشرق نديروه شويا احمر ولكن يتوفر ويدجمر وما نديرو فيه الجريوات نديره بالبنادق يعني لحم مكفت والدجاج .. نحنا درنا تريدة معروفة عند ناس الشرق قسنطينة عنابة وقالمة 🎉❤
يعطيك الصحة حبيبتي كي شفت التعليقات تخنقت حبيبتي اللي تعمليه انتي فخر لانك تنعتي الاكلات التقليدية الجزاءرية واكلاتك كلها تشهي الله يبارك ونحب نقول للاخوات اللي يمدو رايهم التليتلي نعملوه في كامل التراب الجزاءري فيه بالمرق الابيض وفيه بالمرق الاحمر وطريقتها صحيحة نحن في قالمة واهل زوجي من تبسة نطيبوه هكا ومع العلم راه يبان مجمر غير حبت تزيدلو لتصوص باش مايكونش شايح وهي من اب مصري وام جزاءرية يكفي انها فحلة وتقدم اطباق راءعة الله يبارك وفي دولة غير الجزاءر فهذا يستحق التشجيع لا التعليق السلبي
احنا في الوسط التليلتلي يتجمر في مرقة بيضاء بالحم المفروم والتقديم يكون بالبيض ممكن دجاج محمر ولازم معاه لبن وبلادنا قارة وكل منطقة وطيابها تحيا الجزائر
تلفتلي بصحتكم التليتلي باين جا بنين هو يتجمر ولحاب يزيد المرقة يسقي قدامو انشاء الله المصريين يجربوها واصلي بنت بلادي حنا الأطباق مايخلاصوش راهي قارة😅❤
يعطيك الصحة حنونتي كيما يقولك راجلك ههههه تليتلي يبان بنين ...للعلم هذا الطبق يطيبوه 58 ولاية وكل منطقة تختلف عن الاخرى ... ما اعظمك يا جزائر 🇩🇿🇩🇿💪💪.....
