@@OmHashemAlSayeh والله عملت بس الكبده كشت مني في الزيت والكفر زي ماهو قولت يمكن احطها وقت قليل علي النار للاسف طلعت كشه وكمان بتنزل سوائل في السرفيس مع العلم هي بلدي ياريت الاقي افادة
بصي حبيبتي اول حاجه لازم تكون رقيقة تاني حاجه لازم الردة تكون اد الدقيق الابيض وعل فكرة الكبد المجمد الأمريكي كويس جدا ومش بيكش تالت حاجه ينزل في زيت ساخن جدا ونار عاليه واوعي توطي النار طول فترة القليه ومايكملش كل وش دقيقه ويرفع من الزيت ويوضع في مصفي وسعه
