انتباه ❗ لازم تجربوا كفتة الحاتى بالبرغل الجديدة بكمية اكبر بطعم وريحة كفتة الحاتى - بنت الشيف 

المقادير
كيلو الاربع لحمه مفرومه
100جرام دهن ضانى او كندوز
215جرام برغل على الكيلو الاربع لحمه ///يبقى الكيلو لحمه بعمل عليه 250جرام برغل/// ولو نص لحمه يبقى البرغل 125جرام برغل . . . .
2بصله كبار ما يعدل نص كيلو الا50جرام
ولو كيلو لحمه يبقى البصل نص كيلو ولو اللحمه نص كيلو يبقى 2بصله كبار بس بدون جداً
نص حزمة بقدونس
معلقة الاربع ملح كبيرة
معلقة كبيرة فلفل اسود نص معلقة كبابة صينى
2معلقة من البابريكا
معلقة الاربع بيكينج بودر