بعض اسرار عن المطبخ. .....💙💙 1... عايزه تعرفى البكنج بودر كويس ولا لا ... رشى شويه منه على مايه لو عمل فوران يبقى كويس لو لا ارميه على طول 💛 2....لو عاوزه بصل التقليه يطلع مقرمش ضيفي عليه رشه ملح ورشة دقيق هيطلع معاكي مقرمش وجميل وحطيه في مصفاة يتهوي من تحت ومن فوق 💙 3....لو الملح زاد فى الاكل ..ضيفى قطعه بطاطس او تفاح وشيليها عند التقديم بيقلل الملح باذن الله 💛 4...عند سلق الخضار السوتيه ضيفى معلقه سكر وبلاش ملح خالص بيخلى الخضار لونه ميغيرش وياريت متغطيش الاناء الى بتسوى فيه 💙 5...لو الرز شاط منك شيليه فى حله تانيه على طول وضيفى عليه مكعب بطاطس بيقلل من ريحه الشياط باذن الله 💙 6...نصيحه لو بتسلقى مكرونه متغسلهاش صفيها ورجعيها الحله تانى وضيفيلها معلقه زبده او زيت ذره بجد بتفرق فى الطعم خالص 💛 7...لتعزيز نكهه البهارات حمصيها على النار شويه قبل الطحن هتفرق 💙 8...ضيفى شويه خل على صابون الاطباق وشوفى اللمعان وانسى اى ريحه زفاره فى الاكواب 💛 9....اغسلى الفلتر بتاع المكنسه بمنعم الغسيل ...وانتى بتكنسى هيغير ريحه البيت 💙 10....لو هتقلى فراخ بانيه او اسكلوب ضيفى للبقسماط معلقه نشا وبكنح بودر وشوفى القرمشه 💛 11...لو عندك حاجه عليها حبر متغسيليهاش هاتى قطعه قماش عليها كحول ابيض من الصيدليه وحطيها فوق البقعه من غير ماتدعكيها وباذن الله تروح 💙 12... لتنضيف الشنط البيضه الى باظت من العبايه امسحيها بقطعه قطن بالاسيتون💛 13...عند بشر الجبنه امسحى المبشره بالزيت الجبنه من هتلزق وهتتبشر بسهوله اتمني تشرفوني في قناتي وتشتركو فيها هتلاقو حاجات كتيرر هتعجبكم❤قناتي يومياتي أنا واولادي❤
المعلقه الخشب جميله فعلا بس مع الوقت لونها بيغير وبتطلع زي شعيرات من قدام بس بعد شويه كتار وفعلا بحبها كل لما تبوظ اجبهاتاني وفي منها ايد طويله جايباها
بسم الله ماشاء الله اول مره الاقي حد زيي عنده كميه الادوات دي وحوزي يقولي انتي بتحبي الكراكيب وزوجه ابني بتقولي دول تفتحي بيهم محل بس بصراحه انا جايبه لبنتي اضعاف الي عندي 💐💐💐💐💐💐💐💐 ربنا يباركلك وينور عليكي
بصي القوالب بتاعه الكب كيك جميله استعمليها ف الفرن او الميكروويف تحفه اعملي فيه كربم كرامل او كيك لذيذ جدا .........انا عندي بس قوالب كبيره يعني كزا قلب صغير ملزوقين ف بعض ع شكل دايره وبستعملهم ع طول
ميرسي جداا ع الفيديو .كنت ناويه اعمل اوردر بنص الحاجات دى لانى عروسه والحمد لله انى عرفت رائيك فيهم وبثق فيكى ف الى قولتى اجيبو على ضمانتك هجيبو والباقى لا يبقا لا .تسلميلى ميرسي❤
متحطيش المعالق المعدن جوه برطمانات التوابل هتتفاعل معاها و ان كنتي هتستخدميهم خليهم برا البرطمانات و ان كنتي عايزة تحطي فكل برطامان معلقة الاحسن تستخدمي المعالق الخشب او البلاستك بس يكون صحي و مكتوب عليه بي بي 5
ع فكره يا ايه الفشاره السمرا دي تحفه هي بتلف ف اتجاه واحدوالتاني ثابت عشان تعرفي تغيري الشفره اللي انت عوزاها بس لما تيجي تستخدميها بتبقي ف عكس الاتجاه عشان متلفش وانت بتسخدميها اتمني اكون وضحت الفكره بحبك يا كووووكييي