این آش رشته الان میچسبه / تمام فوت و فن یه آش رشته جا افتاده و فوق العاده خوشمزه رو بهتون میگم
سلام دوستان یکی از غذاهایی که الان تو این سرما میچسبه آش رشته غذای سنتی ایرانی است که به ظاهر درست کردنش آسونه ولی چندتا قلق داره که رعایت کردنشون باعث میشه یه آش کاملا خوشمزه و جا اقتاده داشته باشید
فقط چندتا نکته
برای گرفتن نفخ حبوبات آنها رو ۱۰ تا ۱۲ ساعت خیس کنین و چندبار آبش رو عوض کنین حبوبات اگر زیاد خیس بخوره سفت میشه
سبزی آش اگر سبزی سیر قاطیش باشه طعمش فوق العاده میشه فقط نصف مقدار سبزی تون رو اسفناج بریزین و اسفناج ها رو سایز بزرگتر خورد کنین
این دستور غذایی گیاهی خوشمزه هم برای دوستانی که وجترین و گیاه خوار هستن و دوستانی که درخواست دستور غذای نونی و آش و سوپ داشتند
این مقدار مواد برای بیست نفر کافیه
مواد لازم برای طرز تهیه آش رشته ایرانی
عدس یک پیمانه
نخود یک پیمانه
لوبیا قرمز یا چیتی یک پیمانه
آب سرد ۷ لیتر
رشته آش 400 گرم
نمک فلفل زردچوبه
سبزی آش یک کیلو
سیر سه بته بزرگ
پیاز داغ برای داخل آش ۳ عدد متوسط
#آش
#آش_رشته
#غذای_نونی
پیج خوشمزه پز در اینستا رو دنبال کنین
/ khoshmazzepaz
28 авг 2024