Тёмный
No video :(

(این ترشی برای کسانی که زخم معده یا تکلیف معده دارند مساعد و خوب نیست) ترشی افغانی turshi pickled 

Fahima Hamid
Подписаться 35 тыс.
Просмотров 35 тыс.
50% 1

Cheeseburger w/Soup & Almond Cookies برگر ، سوپ عدس، کلچه بادامی, Chicken Curry & Homemade Apple Jam قورمه مرغ، مربای سیب ، نان روغنی, Halwa Guri & Kebab Taoghi حلوای گری (نذرسید سرخ روی) ، کباب تاوگی, Homemade Thanksgiving Dinner فیل مرغ با سبزیجات تازه، سیب شیرین, Shalgham Bata w/ Cake Jawari شلغم بته با گوشت گوسفند، کیک جواری, Roasted Chicken w/ Cooked Vegetables & Sheer Pira مرغ بریان داشی ، ترکاری، شیر پیره, Kofta Challow & Halva Swanak کوفته چلو الوبخارا، حلواسوانKichiri Quroot w/Kofta & Turshi Kado کچری قروت کوفته دار، ترشی کدو تندThis pickle is not recommended for those who have stomach ulcers or similar stomatch issues. Therefore, Fahima Hamid is not responsible for the viewer's choice to prepare or have the Afghan turshi. We give the viewer of this channel the right and responsibility to make or not make , or have or not have the Afghani turshi.
‎این ترشی برای کسانی که دارای زخم معده یا تکلیف معده اند توصیه نمی گردد. بنا، چنل فهیمه حمید مسوولیتی در قبال انتخاب بیننده در مورد تهیه ترشی افغانی ندارد. فهیمه حمید حق انتخاب، تعقیب و تهیه این ترشی به بیننده این چنل واگذار می نمایدSpicy Chapli Kabab چپلی کباب مصاله دار خوب تند نوش جان ,Qabili Palau & Spicy Banjan قابلی ، بادنجان تند، طرز تهیه مرچ مساله خانگی ,
Simple Cake , Oven Cooked Fish, Fish with Potato , Qurma Potato , tasty Difference Pizza , Hawasi Afghani , Homemade DO Pyaza afghan style ,Digcheh , Shla Zard, Shola goshti , Qurma Carrot , Ground Beef Karahi , Spicy Dalda , Homemade spicy Pizza , Qabili Palau Spicy Badenjan , Homemade Mantoo , Afghan fresh Salad , Tomato and Onion Salad, Kebab With Dough , Dough with Cucumber and nana , Afghan Mantoo, Kishmish paneer , Kabul kishmish Paneer , Kulcha Jawari , Corn cookies , Baghlawa , Shola Ghurbandi spicy , Lamb Kebab , Degi Kebab , Kulche Namaki, Sheer Bernj , Morabay Aloo Bukhara , Aloo Bukhara Jam Tasty Chapli Kebab , Spicy Chapli Kebab ,Grilling kabobs in my backyard on a beautiful sunny day کباب سیخی , روز افتابی در حویلی م,Swiss zupfe bread نان چوتی خوش مزه سویسی به سبک خانگی

Опубликовано:

 

15 янв 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 103   
@madinahamid3166
@madinahamid3166 2 года назад
جهان سپاس دستت درد نکند. دور از وطن همیشه انسان در فکر چیزی های وطنی می باشد این یک ترشی خیلی مزه دار وطنی.
@hassinarib4607
@hassinarib4607 10 месяцев назад
زنده باشید خواهر گل. بسیار مزه دار و اشتهاآور معلوم میشود. انشالله تیار میکنم.
@FahimaHamid
@FahimaHamid 10 месяцев назад
تشکر عزیزم 🌺😍❤️
@wahidamidi1144
@wahidamidi1144 2 года назад
تشکرنانم حمید از زحمات شماهمه پخت و پزتان عالیست
@sohailamangal7835
@sohailamangal7835 5 месяцев назад
تشکر زنده باشین جان خواهر من همیشه از غذاهای پخته خودت استفاده می کنم
@FahimaHamid
@FahimaHamid 5 месяцев назад
تشکر سهیلا جان مهربانم کاش نزدیک میبودی تا برایتان روان میکردم قربانت ❤️😍🌺
@socool4254
@socool4254 2 года назад
خيلي حالي نوش جان 🤤🤤👌🏻
@leiliz2179
@leiliz2179 2 года назад
سلام فهيمه خانم مهربان جهان سپاس از زحمات كه ميكشي دست تان درد نكند ترشي كه درست كرديد خيلي خوش مزه أست 🌶🍆🥒🫑🧄👌👌
@seenaahmadzada713
@seenaahmadzada713 Год назад
Fahima jan Salam, mashalla chi dastan nazanen aei zeba dari ar kar shoma khilie allie ast. Tashakar
@FahimaHamid
@FahimaHamid Год назад
تشکر عزیزمن خدا حفظ تان کند ممنون شما 🌺❤️😍
@masudawalid2599
@masudawalid2599 Год назад
تشکر یکجهان واقعا ویدیو ها کوتاه باشد عالی عالی می‌شود ❤🎉
@zshudja8725
@zshudja8725 Год назад
دست گل ات درد نکنه بانوی نازنین
@leilomamatin8029
@leilomamatin8029 2 года назад
بسیار عالی نوش جان ترشی کدو را هم تهیه کنید ممنون تان.
@soheilaismailzade7458
@soheilaismailzade7458 2 года назад
تشكر بسيار عالى لطفا ترشى كدو را نشان بدين ممنون
@afghancuisine1151
@afghancuisine1151 2 года назад
سلام مادر جان دست گل تان درد نکند بسیار خوش رنگ و مزدار معلوم میشه یک دنیا تشکر قربان همه مادرای وطن❤️❤️😀😀
@FahimaHamid
@FahimaHamid 2 года назад
تشکر از لطف شما سلامت باشید 🙏🌹
@nayaabzahra8294
@nayaabzahra8294 Год назад
دست نازنین تان درد نکند عزیز دلم قربوم ات بیرم
@FahimaHamid
@FahimaHamid Год назад
تشکر لطف شماست زنده باشید عزیزمن 🌺❤️😍
@avazara408
@avazara408 Год назад
بسیار عالی
@FahimaHamid
@FahimaHamid Год назад
تشکر جانم لطف شماست 🌺😍❤️
@MonaMona-kf9qt
@MonaMona-kf9qt 2 года назад
سلام فهیمه جان، ترشی تون عالی شد، نوش جانتان ❤️ گلپر آسیاب شده و سیاهدانه و تخم گشنیز در ترشی مزه و عطر بی نظیری به ترشی میدهند
@saidalihossaini4465
@saidalihossaini4465 Год назад
تشکرازلطف شماخواهرگرامی . همیشه موفق وکامگارباشید.
@FahimaHamid
@FahimaHamid Год назад
تشکر برادر عزیز ومهربانم جان تان جور وخوشی وارامی مال تان 🌺❤️😍
@shafiqamuhmand1564
@shafiqamuhmand1564 Год назад
خداوند متعال برایتان عمری طولانی نصیب کند چقدرمهربان وه باحوصله استین ماشاالله ان شاءالله همیشه جورصحتمند سلامت باشین
@FahimaHamid
@FahimaHamid Год назад
تشکر زنده باشید لطف دارید بسیار خوش شدم 🌺❤️😍
@shafiqamuhmand1564
@shafiqamuhmand1564 2 года назад
اول سلام بعدهزاران تشکر❤❤❤❤❤❤❤🤲👌
@khojestakawish3300
@khojestakawish3300 2 года назад
عالی
@rahimeherawi8715
@rahimeherawi8715 Год назад
ترشی بسیار عالی و مزه دار نوش جان شما عزیزان جوروصحتمند باشی 👍😘🌺🌷👏👏💯💯🌟
@FahimaHamid
@FahimaHamid Год назад
لطف دارید جانم به سلامت باشید 🌺❤️😍
@mariislam3926
@mariislam3926 2 года назад
بلی واقعآ عالی
@mohamadnurzayee8672
@mohamadnurzayee8672 2 года назад
خواهر محترمه فهیمه جان حمیدی صاحب نام خدا آشپز پنجه طلایی است موفقیت برای شان آرزو میکنم نورزی
@sayedsayedi3906
@sayedsayedi3906 Год назад
خیلی ممنونم دوستت داریم خانم به محبت خدا شما را نگاه دارید ٱمين
@FahimaHamid
@FahimaHamid Год назад
تشکر عزیزم مرحمت دارید ❤️🌺😍
@faridamelatyar7244
@faridamelatyar7244 2 года назад
Good job and you can put in some fresh or dry dill as well that will make the look in the jar very pretty. Thank you
@Uenmeedits
@Uenmeedits 2 года назад
She said that, She will make the original way turshi in Kabul. Your have a good suggestion too!
@maryali8029
@maryali8029 2 года назад
تشكر يك جهان از شما مهربان عالى است حرف نداره ❤️❤️
@khatoolaziz7195
@khatoolaziz7195 2 года назад
تشکر فراوان از آشپزی با مزه و دست پخت مزه دار تان من همیشه پروگرامهایتانرا تحقیب میکنم سلامت باشید
@linonazir9384
@linonazir9384 2 года назад
👏👏❤️❤️❤️
@adelatarin4774
@adelatarin4774 2 года назад
سلام علیکم امید ماه مبارک رمضان را به خیر سپری کنید فهیمه جان دست گل تان درد نکند همه غذا هایت لذیذ است اگر زحمت نشود طرز تهیه خام پنیر را برآیم اگر به آموزش برگزاری خوش میشوم
@FahimaHamid
@FahimaHamid 2 года назад
متاسف هستم چون یاد ندارم خام پنیر را تهنا کشمش پنیر را همه وقت درست کردم ولی معلومات دارم اما مطمین نیستم گاهی میگویند که از کدام تابلیت جور میشود وکسی هم میگوید که کوچی های افغان یک توته از بز را در شیر داخل میکردند ومایه پنیر شان همین بود من درست نمی دانم راز پنیر ساختن خام پنیر در چیست از تماس تان تشکر🌹🙏🙏
@wahidahosseini3809
@wahidahosseini3809 Год назад
سلام فهیمه جان مهربان خسته نباشی تشکر از ترشی کابل جان که جور کردی بسیار خوش زنگ و مزه دار واقعا که زحمتکشید دست هایت درد نکند اگر امکان دارد ترشی لیمو جور کنید به آرزوی موفقیت شما ❤ خانم با سلیقه و با استعداد قربان تان وحیده از دنمارک❤❤
@FahimaHamid
@FahimaHamid Год назад
تشکر جانم خیر باشد در آینده بخیر درست می کنیم به نوبت سلامتی نصیب تان ❤️🌺😍
@shielasiddiqi259
@shielasiddiqi259 2 года назад
بسیار عالی بود خاله.جان.تشکر 👌😋😋💐 🌻🌹⚘♥️🌻🌻♥️ which country do you live in?🤔🤔💐💐🌻🌻⚘🌹
@habibanizamzai8253
@habibanizamzai8253 2 года назад
سلامونه ګرانی ډیره ډیره ښایسته تشریح ورکوی او ډیر ښه پخلی کوی منظمه کارونه لری یوه نړی مننه له ډیر ښه پروګرام نه دی په ریښتیا سی ډیر په زړه پوری پروګرام ده زه یی هره ورځ وینم
@FahimaHamid
@FahimaHamid 2 года назад
بسیار تشکر از لطف وتشویق شما در برابر من خواهر گلم ، آرامی وخوشی همیشه مال شما باشد 🌺❤️😍
@zahratajik7907
@zahratajik7907 2 года назад
Ba man dost sho
@nafisanabiel2457
@nafisanabiel2457 2 года назад
سلام فهیمه جان. اگر لطف کرده تنها طریق درست کردن ترشی شفتالو را از شروع تا آخر نشان بدهید خوش میشوم.
@moneeraakbari6651
@moneeraakbari6651 2 года назад
سلام خانم مهربان یک جهان تشکر از آشپزی عالی تان میشود لطف کنید سوال من را جواب بدهید ترشی رادر کجا نگهداری کنیم در مدت که آماده میشود در جای سرد یا گرم 🌹🌹
@zohraamon2408
@zohraamon2408 2 года назад
Cover the top leave it out for about 5 days then it's ready and you can put it in the fridge
@FahimaHamid
@FahimaHamid 2 года назад
در جای سرد ‌تاریک بهتر است در روشنی نگذارید ❤️
@jahanaraasadi8272
@jahanaraasadi8272 2 года назад
سلام خانم فهیمه جان مهربان به امید موفقیت من نو کانال شما یافتیم ومی بینیم سوال من این است که شما در کدام مملکت زندگی می کنید؟
@FahimaHamid
@FahimaHamid 2 года назад
ما در لاس انجلس امریکا زندگی می کنیم 🌺
@nadiababuri6855
@nadiababuri6855 Год назад
سلام خواهر عزیزم من مواد ترشی را در دیگ منتو تفت میدهم بسیار خوبش میاید
@FahimaHamid
@FahimaHamid Год назад
بلی درست است بسیار خشک وعالی میاید اما فکر تان شود که اگر چربی یا مواد دیگر در دیگ منتو تان باشد ترشی تانرا پوپنک میزند که خدای ناخواهسته جگر خون نشوید چون سوراخ های دیگ بعغی وقت بسیار پاک نمیشود عزیز من موفق وکامیاب باشی انشاالله خودت بهتر بلد هستی میدانم لایق هم هستی کامیاب باشی 🌺❤️😍
@najiasatari4998
@najiasatari4998 2 года назад
❤️❤️❤️🙏🏾
@najiasatari4998
@najiasatari4998 2 года назад
❤️🙏🏾
@afrasiyabkhaliqi27
@afrasiyabkhaliqi27 Год назад
سلام خانم محترم خسته نباشید و تشکر از لطف شما .من از دیدن برنامه های شما لذت میبرم .به هر صورت یک سوال دارم اینکه کفگیر که در وقت تهیه مواد ترشی استفاده کردید از کدام فروشگاه تهیه کردید .من در آلمان زندگی میکنم واز کجا میتوانم آنرا بخرم اگر سوال مرا جواب بدهید خوشحال میشوم .قبلا از مهربانی شما تشکر میکنم .موفق باشید .
@FahimaHamid
@FahimaHamid Год назад
عزیزمن این کفگیر های سوراخ دار کلان در همه سوپر مارکیت های جرمنی در قسمت مواد آشپز خانه دیده میشود اگر کمی دقت کنید ویا در دکان های ایرانی افغانی هندی وپاکستانی چون یک ضرورت عام است در هر ملک وجا پیدا میشود موفق باشید 🌺❤️😍
@nasimahassani3499
@nasimahassani3499 Год назад
خیلی عالی تشکر آیا میتوانم از هر دو سرکه استفاده کنم نیم سرکه سفید و نیم سرکه سیب
@FahimaHamid
@FahimaHamid Год назад
بلی بدون ترس گاهی من هم در ساس سلاد خود اینکار را می کنم مزه بهتر بدست میاید من برعلاوه این ترشی ، ترشی کدو را هم درست کردیم که در جمع ویدیو های نو ماست تماشا کنید بسیار خوشتان میاید سلامت باشید تشکر از شما 🌺❤️😍
@nasimahassani3499
@nasimahassani3499 Год назад
@@FahimaHamid تشکر واقعا مهربان استین من هم همین همین ترشی جور میکردم فقط به همی سوال بودم میتوانم هر دوی شأن استفاده کنم یا خیر و شما جواب دادین سری وخت که حالا میتوانم بیدونی کدام ترسی از هر دو سرکه استفاده کنم باز هم سپاس از شما
@malihafeda6012
@malihafeda6012 2 года назад
خواهر عزیزم مهربانم سلام و احترام تقدیم حضور تان باد ممنون و سپاس گذارم از پروگرام آشپزی شما که قابل قدر است دوستت دارم مانند خواهرم خواهش دارم که ترشی شفتالو و چتنی لیمو را برایم آموزش دهید
@parwinfahal5369
@parwinfahal5369 2 года назад
سلام فهیمه جان نازنین جهان سپاس اززحمات که میکشیددست تان دردنکندترشی که درست کردین خیلی هازیباومقبول بودومه هم کمی درست می‌کنم ببینم که چه میشه خواهرم چندروزاست که پروگرام زیبای شمارادریوتیوب بیبنده هستم زیادخرسندهستم وروزرانمی دانم که چطورتیرمیشه مه درکشوراتریش درشهرویانازندکی می‌کنم شمازنده وسلامت باشید💋🌺🌺🌹🌹🧿🧿
@FahimaHamid
@FahimaHamid 2 года назад
تشکر پروین جان سلامت باشید خوشحالم که مرا تشویق وحمایت میکنید خداوند شمارا به پناه وحفظ خودداشته کامیاب وسرفراز باشید ممنون شما🙏🌹👍
@huriamoktarahmad6372
@huriamoktarahmad6372 2 года назад
تمامش سرکه است گلون ادم میگیره باید اب هم مینداختین اگر میشه ترشی اوری جور کنین تشکر
@leyalnurzai6376
@leyalnurzai6376 2 года назад
سلام خواهر عزیز ایا صرف روغن ترشی ره خراب میسازد یا اب سرد ام ترشی ره خراب میکند
@FahimaHamid
@FahimaHamid 2 года назад
چربی ‌قاشق چتل ‌دست را به ترشی نزنید
@FahimaHamid
@FahimaHamid 2 года назад
همیشه همراهی قاشق پاک ترشی را از بوتل بیرون کنید ‌دوباره سرش را بسته کنید 👍
@nawidkarimi2338
@nawidkarimi2338 Год назад
💯💯💯💯👍🏿👍🏿👍🏿
@FahimaHamid
@FahimaHamid Год назад
تشکر عزیزمن جانت جور باشد 🌺❤️😍
@sayedsayedi3906
@sayedsayedi3906 Год назад
Salam, after making turshi do we keep it outside or no?
@FahimaHamid
@FahimaHamid Год назад
عزیزم تا دو سه روز ترشی را بیرون گذشته میتوانید وهم ترشی را در زیر خانه ها ویا جای های تاریک نگاه داری میتوانید در غیر ان اگر امکانات تان موجود نیست انرا به اسانی در یخچال ها میتوانید تا ماه های دیر استفاده کنید موفق باشید 😍❤️🌺
@MF-dj4jh
@MF-dj4jh 2 года назад
سلام خواهر عزیز بسېار عالي ولي واضح اگر بگوين اندازيي مواد آب و سرکه که چقدر است خوش خواهيم شد
@FahimaHamid
@FahimaHamid 2 года назад
عزیزم ترشی اندازه ثابت ندارد شما چقدر ترشی وترکاری را خوش دارید که تهیه کنید فقط سعی کنید که مقدار سرکه از روی ترشی تان کمی بالا تر ‌زیاد تر باشد که ترشی خراب نشود ‌سرکه کافی باشد وشما کدام ترکاری هارا برای ترشی انتخاب میکنید ، انتخاب. باشماست هیچ کار مشکل نیست موفق باشید عزیزم 🌺😍❤️
@MF-dj4jh
@MF-dj4jh 2 года назад
@@FahimaHamid ❤
@FahimaHamid
@FahimaHamid 2 года назад
خودت میتوانی در یک کیلو مواد اضافه تر از دو لیتر سرکه بیندازی سرکه را همیشه از مواد اضافه تر مصرف کنید که همه ترکاری ها زیر سرکه باشند وحتی نیم کلک تان هم بالاتر از مواد باشد اگر میخواهید سرکه را ضعیف تر استفاده کنید در سرکه تان نیم مقدار سرکه را آب جوش داده که سرد شده باشد را هم میتوانید نیم سرکه ونیم مقدار ضرورت آب را هم استفاده کنید موفق باشید 🌺😍
@mywebuniversity
@mywebuniversity Год назад
🤲💚🧿🤲💚🤲
@najibeadel5820
@najibeadel5820 2 года назад
😀😀❤🤲🤲❤
@masoodasable
@masoodasable Год назад
فهیمه جان نازنین لطفاْ طرز تهیۀ ترشی اوری ره هم توضیح بتین. و یک جهان تشکر ازی که گفتین که چربی باعث میشه که ترشی خراب شوه و پوپنک بزنه. مه یکبار ترشی انداختم مگر پوپنک زد. در ای تلاش بودم که کسی ره پیدا کنم و ازش دلیل شه بپرسم. مه ماردک مه در نوجوانیم از دست دادم ازی خاطر بسیار کم ازش آموختیم.
@FahimaHamid
@FahimaHamid Год назад
عزیز دلم دلیل پوپنک ترشی چندین چیز میتواند باشد دیگ ویا بوتل نا پاک ‌چربی دار- در هنگام گرفتن ترشی با قاشق دهان تان ترشی را از بوتل آن بیرون کنید- نوع سرکه - بوتل های ترشی را در یخچال یا جای تاریکی مثل زیر خانه های سرد ‌ظرف گلی ویا شیشه ای خوب باعث نگاه داری ودوام ترشی میشود - اگر نمک را فراموش کنید ‌ترشی تان بدون نمک باشد واگر مقدار سرکه اضافه تر از مقدار ترشی نباشد ومواد تان زیر سرکه باید باشد پسر هر بوتل قایم باشد حتی اگر لازم باشد یک تکه را هم روی بوتل ها می اندازیم که پت ‌تاریک باشند ‌… امید وارم چند باری که انجام بدهید تجربه تان کامل میشود ‌فراموش نکنید که خودتان هم باید پاک باشید ‌ترشی به بعغی نفر ها هم میگویند که افتاد ندارد این هم یک عقیده قدیمی است که من درست اش را نمی دانم اما کلان ها همیشه میگفتند موفق باشید 🌺❤️😍
@masoodasable
@masoodasable Год назад
@@FahimaHamid از جواب جامع تان یک جهان ممنون فهیمه جان ❤
@shilaarizai5053
@shilaarizai5053 Год назад
فهيمه جان عزيز سلام خوشحالم كه شما را با برنامه زيبايتان ميبينم عزيزم سوال داشتم در قسمت بادنجان ايا بعد از جوشدادن كدام سرپوش بسرش گذاشتيد كه تلخى بادنجان برطرف شود يا تنها ابكش كرديد و چرا سير را همزمان علاوه نكرديد ممكن بخاطر رنگ سير باشد اگر بعد از اينكه ترشى برسد از سير استفاده كنيم به مزه و ذايقه ترشى تعغير نميايد و ديگر اينكه ترشى با نعنا خوشمزه است و يا اگر سياه دانه و حلبه هم بيندازيم ببخشيد در قسمت سوال هايم اما ميخواهم بدانم كه كدام طريقه بهتر است چون مه هميشه سير را همزمان ميندازم باوجوديكه رنگ سير كمى سبز رنگ ميشود و سياه دانه و حلبه هم ميندازم مشوره تان برايم ارزش دارد قبلاً از شما ممنون و سپاسگزارم🙏❤️🌹
@FahimaHamid
@FahimaHamid Год назад
عزیز من اگر بخواهیم رنگ سیر سبز نشود باید سیر را جدا پنج دقیقه جوش بدهیم ودر وقتی که بادنجان های سیاه را جوش دادیم وتحت فشار هم گذاشتیم آب اش رفت انوقت سیر هارا به داخل بادنجان میگذاریم وبعدا انرا داخل سرکه جابجا می کنیم چون کاکه گی ترشی درین است که کسی که وقتی بادنجان ترشی را توته ویا باز کند داخل آن سیر کاملا سفید وپاک دیده شود اکثرا این کارا به بادنجان های بزرگ‌تر استفاده می کنند که دراز دراز باشد ‌فقط در خانه های مخصوص به چشم میخورد ، در باره مواد هر چه دوست دارید میتوانید به ترشی تان اضافه کنید ولی ادویه ترشی مخصوص است ودر ضمن ترشی خوب را هم می‌توان از روی رنگ وتم موادی مثل سیر ومرچ سرخ وغیره هم تشخیص داد من انواع ‌اقسام ترشی را میدانم چون در فامیل همیشه جور میکردند ‌بلد هستم بخیر یک روز ترشی کدو جور می کنیم ‌زیاد هم تبصره میکنم سلامت باشی هر چیزی که مزه دهان انسان است خوب است ولی من تهنا با مزه مرچ وسیر ‌نعناع خشک راضی هستم چون تم ومزه اش را همه قبول دارند عزیزدلم 🌺❤️😍
@nafisanabiel2457
@nafisanabiel2457 9 месяцев назад
ما در ترشی اولبه و سیاه دانه هم اضافه می‌کنیم.
@FahimaHamid
@FahimaHamid 9 месяцев назад
کار خوب است در بعغی از برنامه ها ، در ترشی کدو من هم نشان دادم که بدل خواه خودتان است اگر خوش دارید اضافه کنید موفق باشید 🌺❤️😍
@FahimaHamid
@FahimaHamid 9 месяцев назад
کار خوب است در بعغی از برنامه ها ، در ترشی کدو من هم نشان دادم که بدل خواه خودتان است اگر خوش دارید اضافه کنید موفق باشید 🌺❤️😍
@susua8174
@susua8174 4 месяца назад
سلام فهیمه جان، من دستور پخت شما را اجرا کردم ولی تنها سرکه انداختن باعث تیزی بسیار زیاد ترشی شد. من بعدا آب جوش سرد شده علاوه کردم. شما چطو؟ بعد از برنامه آب اضافه نکردید؟
@FahimaHamid
@FahimaHamid 4 месяца назад
عزیزم من یاد اوری کردم که ترشی اصل افغانی ما فقط با سرکه درست میشود شما باید برنامه ترشی اوری را که فقط چند قاشق سرکه در ترکاری ها اضافه میشودرا در چینل ما تماشا کنید ما چندین برنامه ترشی داریم حتی ترشی کدو هم داریم حتما خوشتان میاید اگر شما سرکه را خوش ندارید نیم سرکه ونیم اب استفاده کنید چون هرکس ترشی را به میل فامیل اش درست می کند موفق باشید سال نو تان با تازه گی وخوبی بگذرد 😍❤️🌺
@fahimayaqoobi7330
@fahimayaqoobi7330 Год назад
همشیره فهیمه جان سلام .ترشی را که تهیه کردید عالی بود ولی سیر وجود نداشت علت را ندانستم اگر در ترشی سیر انداخته نشود ترشی بی اثر و بی مزه خواهد بود امید در مورد معلومات دهید .
@FahimaHamid
@FahimaHamid Год назад
تشکر جانم من هیچ وقت ترشی را بدون سیر درست نکرده ام شما اگر دقت کنید خوب است در ضمن ترشی کدو را هم در یک برنامه جدا تیار کردم میتوانید انرا ببینید حتما خوشتان میاید من سیر را خوش دارم وهمیشه استفاده می کنم چون فشارم بلند است امید وارم درک کنید ودر دیدن برنامه ها توجه داشته باشید خوشحالم می کنید عزیزمن. موفق باشید 🌺❤️😍
@nasimaanwar9387
@nasimaanwar9387 7 месяцев назад
❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
@FahimaHamid
@FahimaHamid 7 месяцев назад
تشکر لطف شماست ❤️🌺😍
@Uenmeedits
@Uenmeedits 2 года назад
اين ترشى را در يخچال براى ٥ روز نگاه شود و يا در بيرون؟ تشكر از زحمت شما💐👌
@FahimaHamid
@FahimaHamid 2 года назад
اول در بیرون در یک جای تاریکی نگاه کند بعداز پنج روز که ترش شد میتوانید در پخچال هم بگذارید تا مدت دراز نگاه میشود موفق باشید🌺😍❤️
@Uenmeedits
@Uenmeedits 2 года назад
@@FahimaHamid تشكر 🥰🥰
@kabirullahlutfy906
@kabirullahlutfy906 2 года назад
Very interesting 👌. Great job in making Afghan pickles, the best probiotic. Thanks for sharing! ترشی خانگی افغانی برای برقراری و نگهداشت فلورا نورمل جهاز هاضمه بسیار چیز فوقالعاده مفید است. اما اگر تکلیف زخم معده داشته باشید باید از خوردنش جلوگیری کنید. یا قسمیکه ایشان میفرمایند، از سرکه سیب که رقیق شده باشد استفاده کنید.
@sufrayerangeen-8435
@sufrayerangeen-8435 2 года назад
مه ترشی انداختن ره یاد نداشتم ولی حالی از برکت شما اموختم هر وقت که جور کردم بری شما می نویسم فهمیه جان میگه که ترشی سر بعضیها افتادو ناافتاد داره، ایا هی گپ درست است؟
@FahimaHamid
@FahimaHamid 2 года назад
عزیزم تا اندازه ای چون اگر نظافت مراعات شود سر هرکس می افتد پس گپ میتواند غلط باشد خودت میتوانی🌺😍❤️
@fawziarasooli653
@fawziarasooli653 2 года назад
خانم عزیز سرکه بسیار زیاد انداختین بسیار تیز جور کدی
@nadiababuri6855
@nadiababuri6855 Год назад
در هر قالب منتو مواد را جداگانه میمانم و همه یکجا نرم می‌شوند
@FahimaHamid
@FahimaHamid Год назад
عزیزمن من سوال شمارا درست درک نکردم چون در هر قالب منتو چرا مواد را بگذاریم ما منتو را میگذاریم ،،، وهمه یکجا نرم میشوند هم ندانستم منظور شما منتو است اگر منتو است بلی نرم میشوند چون مواد را قبلا سرخ کردیم ‌آماده است زیاد وقت لازم ندارد فقط بیست دقیقه الی نیم ساعت نرم میشود خداکند سوال شما منتو بوده باشد واگر ترشی هم سوال تان باشد زردک ومرچ وسیر هم میتواند در دیگ منتو ویا دیگ های حادی هم نرم شود مثلی که من کدو را جوش دادم هم یک روش ساده ترشی است که ده دقیقه نرم میشود ‌ترشی را بسیار نرم نکنید که خوبش نمی اید چون خراب معلوم میشود 🌺❤️😍
Далее
#kikakim
00:31
Просмотров 11 млн