ما شاء الله عليك 👌👌اكتشفت قناتك بالصدفة والله ماشبعت منها لقيت گاع داكشي اللي بغيت وخصوصا الشوربات بردتيلي قلبي فيهم شحال وأنا كانقلب على بحال هد الوصفات تبارك الله عليك و صافي 👍👍👍👍👍
B saha wa raha pour ce delicieux plat qui est "la paella" vous me donnez l envie de le faire ce soir inchaallah. Chere oum fawzi je prie Dieu de vous donner une bonne sante et bcp de courage dans votre tache menagere
بارك الله فيك عزيزتي الله يحفظك ليا حبيبة بالنسبة للمقلاة الثقيلة ماعمري جربتها وخصها تكون عالية من جناب باش تساع لك المقادير كاملة ممكن اي طاوة للطهي تستعمليها لكن تكون النار هادئة باش تطيب على المهل أو شحري كلشي وعمليه في لاطا متوسطة للفرن ومرقي وغطيها وتدخل الفرن كتجي أيضا زوينة بالنسبة للارز بدون سلق غير غسليه مزيان وغمريه بالماء وخليه يترقد فيه 4 ساعات أو أكثر كيتنفخ وكيسهال الطبخ ديالو
زيت الزيتون يصبح سام إذا يسخن بزاف يعني يكون في حرارة عالية لكن مع التشحيرة البصلة كتطلق الماء ديالها وبالتالي يحدث التوازن ما تخافيش غير ما يتحرقش هو لي يصبح مسموم بل حتى الزيت العادي
حببتي تسلم الأيادي وكل عام وانتم بخير حببتي انا ماما روز صاحبة قناة متوضعه أرجو منكم الدعم والمشاركه لقناتي ودعواتكم طبعا ودعمكم ومشاركتكم شيء يسعدني ويشرفني وألف شكر وتقدير لحضرتك ماما روز شركوني ودعميني
