@Dr.Rezai.Medimind خانم دکتر ممنون از اطلاعات مفیدتون آیا روغن کنجدی که تو بعضی از مغازه ها در سطح شهر گرفته میشه با دستگاه هایی که بصورت چرخ کردن و فشار هم ضرر داره؟ ودر مورد روغن دنبه هم که با مقدار مساویش پیاز با حرارت کم آب میکنن برای استفاده سرخ کردن هم باز ضرر داره؟؟ لطفا در این مورد هم راهنمایی کنید🙏
عجب!!!!خیلی ممنون که این اطلاعات رو در اختیار ما میگذارید، و چه تاسف برانگیز که در این دنیای مصرف گرا و سود جو) تولید کنندگان) زندگی میکنیم، سپاس فرشته
ممنون ازاینهمه اطلاعات خوبتون خانم دکترعزیزم یک سئوال خانم یک جاهایی در شهرمون هست که با دستگاههایی که تو مغازه دارن جلوی خودمون روغن گیری انجام میشه مثله روغن دانه آفتاب گردان وکنجدوگلزا آیا اونا هم خطرناک هستند؟
با درود و تشکر از شما بسیار ارزنده و کاربردی و مفید بود بک سوال از خدمتون داشتم در ایران من دیدم روغن کنجد را در حضور مشتری روغنگیری و با دستگاه های مخصوص چرخ کردن انجام میدهند آیا از مواد شیمیایی برای آنها استفاده می شود ؟ مثل هگزان و سفیدکننده ها؟ من هر وقت میخواهم برای کسی کادو ببرم یک روغن نارگیل یا گی استفاده میکنم بعضی ها هم خیلی خوششون می آید
سپاس از اطلاعاتتون روغن کنجدی که ما استفاده میکنیم به این شکله که خودمون کنجد رو میخریم میشوریم ، سفیدش میکنیم بعد میدیم مغازه های محلی که دستگاه روغن گیری دارن روغن کنجد ها رو بگیرن، آیا به این شکل هم باشه ضرر داره؟ ممنون میشم پاسخ بدید 🙏🏿
سلام ،مرسی بابت این اطلاعات❤❤❤❤❤❤❤من30سالمه ،چربی خونم بالاست ،دکترم گفت هیچ روغنی استفاده نکن ولی میتونی روغن کنجد استفاده کنی ،چندساله همینکارو کردم،اشتباه بوده؟؟؟؟ 😔😔😔😔😔😔😔😔
ممنون خانم دکتر عزیز بابت اطلاعات عالی که با ما به اشتراک میذارین. من متاسفانه این رو چند بار هست که میشنوم میگن با روغن زیتون غذا درست نکنین یا این روغن رو در سرخ کردنی استفاده نکنین ولی شما فرمودین مشکلی نداره، الان موندم 😅
بستگی داره چه چیزی سرخ میکنید، اول ویدئو نقطه ی دود رو گفتم که بدونید با توجه به نوع سرخ کردن روغن رو انتخاب کنید، مسلما روغن زیتون رو نمیتونید داخل سرخ کن بریزید و سرخ کنید باهاش، ولی میتویند روی سیب زمینی بریزید چند قطره و داخل فر بذارید، بستگی داره به نوع سرخ کردن
سلام درود بر شما💞 خدا رو شکر شرایط زندگی ما جوری هست که میشه گفت 70درصد مصرف روغن ما از روغن های حیوانی هست وخدا رو شکر خانواده ی سالمی دارم🙏 ممنون از شما برای این اگاهی با ارزش🙏🙏
سلام خانم دکتر این روغن هایی که از دنبه و پی گوسفند و گاو تهیه میشه چی خوب هستن یا خیر؟ یک سوال دیگه اینکه توی شهر ما کنجد رو داخل یک روغن گیر میریزند و بدون هیچ فرایند شیمیایی روغن تحویل ميدند این روغن چه طور هست ممنون ❤
سلام خانم دکتر عزیز، ممنونم از ویدیو خوبتون. من تغذیه مناسب دارم و خیلی به خوراک سالم حساسم. روغن خیلی ناچیز استفاده دارم و اون هم روغن زیتون هست اما با این حال کلسترولم بالاست. واقعا نمیدونم برای این مورد باید چه کاری انجام بدم، لطفا اگر راهکار تغذیه و سلامتی سراغ دارید ممنون میشم .
سلام و عرض ادب خانم دکتر سوالی برام پیش اومد ،روغن دانه که با پرس سرد روغن گیری میشه ،چطور؟مثل برند درنیکا در ایران که همچین ادعایی داره و اینکه من به عنوان ناظر از کارخونه روغن ...چند سال پیش بازدید داشتم که تولید کننده ادعا کرده برای اولین بار در ایران از کانی بنتونیت جهت تصفیه روغن استفاده شده و طی آزمایش هایی که رو نمونه ها انجام شد ،کاملا ادعای ایشون مورد تایید قرار گرفت...امکانش هست راهنماییم بفرمایید لطفا
سلام ممکنه راجب ظروف سیلیکونی و این که استفاده کردن ازشون اوکیه اوکی نیست و این که اگر نه داخل فریزیر با چه جنس ظروفی مواد و دسته بندی کنیم بهتره ویدیو بگرید🫠
من تا الان فقط روغن کنجد و زیتون و روغن کرمانشاهی استفاده میکردم و فک میکردم خیلی روغن کنجد خیلی دانه خوبه خیلی ممنون ❤نمیدونم روغن کرمانشاهی چطوره خوبه یا نه
این بحث تصفویه هست که اول ویدئو گفتم، هرچقدر تصفیه کمتر اون محصول سالم تر من کلا با محصولات کارخانه ای خیلی موافق نیستم چون ما نمیدونیم و نمیبینیم اونجا چه اتفاقی می افته🙏🏻