مارکو خداییش خیلی خلاقیت داری. اینکه از خمیر دایره اون قطاع ها رو در آوردی خیلی برام جالب بود. من دیده بودم مستطیل رو از قطر نصف می‌کنند ولی مستطیل سخته. دایره عالی بود.
کلا کروسان یک روش خاص داره و این نیست.حدودا ۸۰ لایه خمیر میشه-بلدم بطور کامل درست کنم ولی اینکه برای مخاطب مفید باشه مهم هست که میدونم هیچکس اون امکانات رو نداره.این ترفند میتونه برای بورک ترکی و کلی خوشمزه جات استفاده بشه(خمیرش) و راحته و قابل دسترس.
دمت گرم مارکو جون پسر ۴ سالم دیونم کرده از بس کروسان میخوره همین دیشب تو فروشگاه کروسان نبود کاش بودی میدی با اون خانم صندوق دار چه دعوایی میکنه برای اینکه کروسان نداشتن.خلاصه خیلی خوشحال شدم که این آموزش رو برامون درست کردی
@@marcokopol1 آره 😜😜😃 ما نون های بهتری داریم تا ایران. مثلا اینجا توی نون هاشون کشمش، یا گردو می ریزن. هر نونی بگی ما داریم، تازه بربری هم میشه خارج پیدا کرد وگر نه آدم می تونه خودش درست کنه میشه بربری فانتازی.
